Bắc Kinh cải bắp: làm thế nào để trồng để có được hai vụ trong một mùa hè?

Bắc Kinh cải bắp: làm thế nào để trồng để có được hai vụ trong một mùa hè?
Bắc Kinh cải bắp: làm thế nào để trồng để có được hai vụ trong một mùa hè?

Video: Bắc Kinh cải bắp: làm thế nào để trồng để có được hai vụ trong một mùa hè?

Video: Bắc Kinh cải bắp: làm thế nào để trồng để có được hai vụ trong một mùa hè?
Video: Hãy Biến Mọi Thảm Họa Thành Cơ Hội - Vua Dầu Mỏ John D. Rockefeller 2024, Tháng mười một
Anonim

Bắc Kinh bắp cải sẽ không chỉ cho món salad. Làm thế nào để trồng cây này trong khí hậu của chúng ta, những gì có thể được chuẩn bị từ nó, và chính xác những đặc tính có lợi của nó là gì, hãy đọc tiếp.

Trồng và chăm sóc bắp cải bắc kinh
Trồng và chăm sóc bắp cải bắc kinh

Loại bắp cải này không chỉ được dùng tươi như một thành phần của nhiều món salad mà người Nga yêu thích. Nó cũng được luộc, hầm, lên men và thậm chí sấy khô. Bắp cải Trung Quốc làm món súp bắp cải tuyệt vời, và món kimcha truyền thống của Hàn Quốc chắc chắn sẽ làm hài lòng những người hâm mộ nền ẩm thực này. Giá trị dinh dưỡng của loại nuôi này cao không kém gì so với đầu trắng quen thuộc với chúng ta hơn, công dụng và dược tính thậm chí còn cao hơn. Nên bổ sung bắp cải Bắc Kinh vào chế độ ăn uống cho những người mắc các bệnh tim mạch và đường tiêu hóa, nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Bắp cải Trung Quốc cách trồng
Bắp cải Trung Quốc cách trồng

Tuy nhiên, văn hóa này còn khá mới đối với đất nước chúng tôi. Những năm gần đây, cô thường xuyên xuất hiện trên các kệ hàng. Bây giờ người dân mùa hè cũng quan tâm đến bắp cải Trung Quốc. Trồng và chăm sóc nó có một số sắc thái, mà không biết điều đó thì rất khó để có được một mùa màng bội thu. Đây là lý do tại sao rất nhiều người bỏ cuộcđể trồng loại rau quý giá và năng suất cao này. Ngay cả những người nông dân cũng nên xem xét kỹ hơn nó. Cải Bắc Kinh phát triển tốt trong nhà kính sưởi ấm vào mùa đông và thời gian trưởng thành ngắn của nó có nghĩa là dễ dàng thu hoạch nhiều vụ trong năm. Một sự biến động nhỏ về giá bán tại cửa hàng đối với loại rau này cho thấy thị trường không biết có quá nhiều sản phẩm này ngay cả vào thời điểm cao điểm của mùa vụ hay không. Trồng bắp cải Bắc Kinh vào mùa xuân cho năng suất chín sớm hơn và năng suất cao hơn bắp cải thường. Lần thứ hai, nó có thể được trồng vào cuối tháng 7 trên khu đất trống sau khi thu hoạch rau sớm, cho phép bạn tái sử dụng diện tích và có thêm sản lượng.

trồng bắp cải trung quốc
trồng bắp cải trung quốc

Chúng tôi đã bị thuyết phục rằng việc trồng một loại cây như bắp cải Trung Quốc ngon như thế nào, tốt cho sức khỏe và mang lại lợi nhuận như thế nào. Làm thế nào để phát triển nó, chúng tôi sẽ nói thêm. Loại rau này rất nhạy cảm với các chỉ số như độ dài ngày, nắng nóng và khô hạn. Nhiều giống khác nhau đã được lai tạo cho các giai đoạn phát triển vào mùa xuân hoặc mùa thu. Điều kiện chính đối với cả nhà kính và mặt đất là trồng trọt theo phương pháp làm giàn, tức là gieo hạt đến độ sâu 1-2 cm trên các rặng. Đừng quên về lượng nước dồi dào trong suốt thời gian. Và không cào đất khi làm cỏ - Cải thảo không thích điều này.

Trồng trọt như thế nào để đạt năng suất tối đa? Trong nhà kính được sưởi ấm (gieo vào đầu tháng 3) hoặc trong nhà kính (gieo vào đầu tháng 8), mặc dù nó cũng phát triển trên đất trống. Trong quá trình trồng vào mùa xuân, những đầu bắp cải đầu tiên có thể được cắt vào cuối tháng 5, trong lần trồng thứ hai- vào đầu tháng Mười. Đừng quên về sự lựa chọn chính xác của giống. Chỉ một số ít trong số họ có thể phát triển thành công ở cả hai phương diện.

Vì vậy, nếu bạn biết các tính năng của công nghệ nông nghiệp, không phải là một nền văn hóa thất thường như vậy là bắp cải Bắc Kinh. Làm thế nào để trồng nó, trong nhà kính hoặc ngoài trời - hãy chọn cho mình. Và liên tục có được những vụ thu hoạch bội thu.

Đề xuất: