2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44
Một đô thị với một triệu dân và du khách chỉ đơn giản là một thành phố có đầy đủ các sản phẩm thực phẩm. Mátxcơva có một mạng lưới siêu thị, trung tâm mua sắm, kho hàng, căn cứ, siêu thị và chợ rất phát triển. Đến lượt nó, họ đang cố gắng cung cấp cho người Muscovite những sản phẩm tươi ngon nhất bằng cách thiết lập các liên kết với các trang trại trong khu vực và các nhà cung cấp tư nhân. Vài lời về một thứ như chợ thực phẩm.
Chợ thực phẩm là gì
Tại mọi thời điểm, có một số quan hệ kinh tế tự do. Lý do cho điều này là do các quá trình sản xuất khác nhau tạo ra hàng hóa, dịch vụ và sản phẩm. Sau này đã và đang tiếp tục đóng một vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu sinh lý của con người và cần thiết cho hoạt động bình thường của con người.
Trong thế giới hiện đại, một bộ máy năng động đang phát triển không kiểm soát, nơi người mua và người bán tương tác với nhau. Nếu, không có một số hàng hóa công nghiệp và một số dịch vụ, một người có thểlàm mà không có thức ăn, anh ta sẽ nhanh chóng chết. Vì vậy, ngoài các cửa hàng lớn nhỏ nơi bạn có thể mua sắm đủ loại sản phẩm, các chợ thực phẩm đang được hình thành và các hội chợ đang mở ra khắp nơi.
Nói một cách khái quát, thị trường thực phẩm là một hình thức kinh doanh đa cấp. Có:
- địa phương cho các sản phẩm sữa nguyên chất, bánh nướng và sữa tươi;
- khu vực - cho trái cây, rau và các sản phẩm thịt;
- toàn quốc - dành cho thực phẩm đóng hộp và thực phẩm nhập khẩu.
Thực phẩm do chợ cung cấp
Tại đây, trong phạm vi rộng nhất các nhà sản xuất lớn và nhỏ luôn sẵn sàng cung cấp cho khách hàng các sản phẩm thực phẩm cạnh tranh. Theo tính chất của sản phẩm được trình bày, hàng hóa được chia thành nhiều loại:
- Nguyên liệu: bột mì, ngũ cốc, đường.
- Sản phẩm chế biến nhiều: thực phẩm đóng hộp, bánh kẹo, thực phẩm ăn liền (khoai tây chiên, bánh mì nướng, muesli), rượu, vodka, bia, các sản phẩm thịt đông lạnh.
- Sản phẩm giảm bớt mức độ chế biến: sản phẩm thịt, sữa, thịt tươi, rau và trái cây tươi.
Hầu hết tất cả các thành phố và thị trấn đều có chợ thực phẩm. Tại đây, bạn có thể thấy rất nhiều sản phẩm, cả tươi sống và được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Trừng mắt trước sự phong phú của các loại quả mọng tươi nhất, cây rau, sản phẩm làm vườn, dưa chua, sản phẩm ngâm chua, thảo mộc, thịt hun khói do địa phương sản xuấttrang trại và được sản xuất bởi các doanh nghiệp lớn hơn. Thật không may, một phần lớn nguyên liệu thực phẩm được cung cấp bởi các nhà sản xuất nhập khẩu.
Tại sao có quá ít thực phẩm tươi sống ở Moscow?
Số lượng các thành phố thiếu các sản phẩm tươi và chất lượng cao do các nhà sản xuất trong khu vực cung cấp đang tăng lên hàng năm. Moscow trị giá hàng triệu đô la cũng không phải là ngoại lệ. Theo các chuyên gia, nguyên nhân dẫn đến tình trạng khan hiếm hàng thực phẩm tươi sống ở thủ đô là do nền kinh tế chưa tiếp cận được thị trường tiêu thụ các sản phẩm từ đất trồng trọt (xăng dầu đắt đỏ, thuế phí cao và giá cả nơi buôn bán) và diện tích chợ còn ít.. Theo thống kê, các chợ thực phẩm ở Moscow có diện tích bán lẻ cho mỗi người ít hơn 2,5 lần so với ở thủ đô của Đức.
Không có gì bí mật khi người Hồi giáo dành một phần đáng kể thời gian của họ khi kẹt xe và trên đường, đi làm và trở về nhà bằng nhiều phương tiện giao thông khác nhau. Để mua sắm, hãy đến siêu thị gần nhất hoặc mua sắm gần đó. Và trong đó đôi khi là những sản phẩm ế, giá cả “cắn câu”. Rốt cuộc, cư dân của thủ đô cũng muốn ăn quả mọng tươi theo mùa và trái cây địa phương, gần đây được lấy từ các chi nhánh! Nhưng, thật không may, chợ thực phẩm ở xa!
Đối với dân số nhiều triệu người, các chợ thực phẩm ở Moscow không có đủ số lượng. Hầu hết chúng đều nằm xa các trục giao thông chính của thành phố (ga tàu điện ngầm, công cộngvận chuyển, bãi đậu xe). Nhưng chúng vẫn được yêu cầu rộng rãi và được yêu thích bởi người Muscovites và du khách.
Chợ thực phẩm nổi tiếng ở Moscow và vùng Moscow
Để phục vụ một thành phố lớn như thủ đô của chúng tôi và các vùng ngoại ô của nó, một số chợ thực phẩm lớn đã được thành lập. Họ hoạt động vào những thời điểm mà cư dân dễ dàng tiếp cận. Trong số đó có:
- Doanh nghiệp Đơn nhất Nhà nước Thị trường Yaroslavl.
- Khu phức hợp chợ Tsaritsyno.
- Chợ Cổng Mặt Trời ở Tsaritsyno.
- Chợ nông sản trên Đường cao tốc Kashirskoye.
- Chợ Severny SUE tại ga tàu điện ngầm "Babushkinskaya".
- Chợ trên đồi ở Krylatskoe.
- Chợ thực phẩm Riga.
- Preobrazhensky Market State Unitary Enterprise (chợ thực phẩm).
- Petrovsko-Razumovsky.
- "Tương tư".
- "Công ty liên doanh ban đầu".
- Velozavodskoy market.
- "New Vernissage".
- "Afghanistan" ở Kuzminki.
- Trò chơi điện tử tại ga tàu điện ngầm Paveletskaya.
- "Autobahn và K" trên Domodedovo.
- Chợ trên Volokalamka.
- MP "Delo" trên đường Profsoyuznaya.
- chợ Maryinsky.
- Doanh nghiệp Đơn nhất Nhà nước Thị trường Lefortovo.
- Công ty Taystra tại ga tàu điện ngầm Volzhskaya.
- Khu phức hợp mua sắm Dorogomilovsky trên đường Mozhaisky Val.
- Chợ "Brateevskiye Prudy" và "Bars-2" ở Maryino.
Chợ thực phẩm không có sẵn ở tất cả các thành phố của vùng Moscow. Nó phụ thuộc vào sự xa xôi của các thị trấn và làng mạc từ thủ đô, từdân số nhỏ hoặc thiếu không gian và nhu cầu. Nhưng trong những khu định cư như vậy, có thể phát sinh các chợ nhỏ tự phát. Ở đây, hầu hết những người bán từ người dân địa phương bán thặng dư của một loại cây trồng khiêm tốn được thu hoạch từ các ngôi nhà nông thôn và đất vườn mùa hè. Không phải là nhiều, mà là của riêng nó, tự nhiên!
Chỉ một số thành phố ở khu vực Moscow, chẳng hạn như Lyubertsy, Odintsovo, Zheleznodorozhny, Dolgoprudny, Krasnoznamensk và các khu định cư của khu vực Moscow Kraskovo, Gorki-10, có thể tự hào về việc có chợ thực phẩm.
Hội chợ ẩm thực ở Moscow
Trên đây là danh sách gần như đầy đủ về thị trường Matxcova và khu vực Matxcova. Nhưng không chỉ ở đây, người Hồi giáo và khách mua hàng của họ và mua nhiều sản phẩm ở cửa hàng bán lẻ, được bày bán rất nhiều loại. Ở thủ đô, đây đó, họ trải rộng vô số gian hàng và buôn bán nhanh chóng các hội chợ thực phẩm khác nhau: Kolomenskaya, Konkovo, bán buôn Kotlyakovo, On Berezovaya, On Smolnaya, On Lyublinskaya, Orekhovo và Lilac.
Moscow với dân số hàng triệu người vẫn là trung tâm nơi có nhiều tuyến đường thương mại giao nhau. Đương nhiên, một lượng lớn các sản phẩm thực phẩm đổ vào thủ đô. Từ đây có sự chuyển hướng hàng hóa hàng ngày trên khắp đất nước rộng lớn. Và hóa ra Moscow không chỉ là nơi tiêu thụ sản phẩm chính mà còn là điểm phân phối lại chính.
Chợ thực phẩm bán buôn nổi tiếng ở Moscow
Nhóm thương nhân từNhiều vùng sẵn sàng mua những lô hàng lớn đến các chợ thực phẩm đầu mối của Mátxcơva và tất cả các loại hội chợ ở Mátxcơva. Cư dân thủ đô cũng không ngoại lệ, họ cũng tích trữ để sử dụng trong tương lai tại các kho bán buôn, nhà kho, hội chợ và chợ. Trong những năm gần đây, các chợ bán buôn ở Moscow như Danilovsky, Dorogomilovsky, Preobrazhensky, Riga, Leningradsky, Lefortovsky, Cheremushkinsky và Velozavodskoy đã có nhu cầu đặc biệt.
Tất cả các chợ thực phẩm trên ở Moscow đều có nhiều loại thực phẩm phong phú nhất. Chúng giúp lấp đầy tủ lạnh của bạn bằng hàng hóa rẻ tiền nhưng đồng thời cũng chất lượng cao. Khi mua số lượng lớn, người bán sẵn sàng hỗ trợ vận chuyển hàng hóa đến điểm đến của họ.
Tất cả các chợ thực phẩm bán buôn của thủ đô, ở mức độ này hay mức độ khác, đã trở thành địa điểm yêu thích của các nhà cung cấp nhà hàng sang trọng trong thành phố. Các sản phẩm chất lượng cao tươi ngon nhất được mua ở đây để có những món ăn độc đáo làm hài lòng tất cả những người sành ăn ở Moscow. Cần nói thêm một chút về ba chợ thực phẩm ở Moscow.
Lefortovo khu mua sắm arcade
Là chợ thực phẩm lâu đời nhất thủ đô. Trở lại năm 1712, trên các kệ của khu mua sắm Lefortovo (tên cũ của chợ Lefortovo), người ta có thể nhìn thấy các sản phẩm tự nhiên của các trang trại cổ đại. Tất cả mọi thứ được khai thác bởi sức lao động của chính mình trên các mảnh đất gia đình và đánh bắt từ các hồ chứa tự nhiên sạch sẽ được cung cấp cho người mua ở thủ đô.
Các khu chợ hiện đại vẫn còn nhỏ, nhưng các trung tâm thương mại luôn chật kín. Chỉ có sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý. Chợ Lefortovo nằm cách ga tàu điện ngầm Aviamotornaya không xa (khoảng 300 mét) và cách 3 trạm dừng phương tiện công cộng (khoảng 50 mét). Mở cửa từ 8 giờ sáng đến 8 giờ tối.
chợ Velozavodskoy
Khu chợ này bán nhiều loại nông sản từ các nhà cung cấp của Nga và nước ngoài. Nhưng trong một tài khoản đặc biệt là nông dân trong nước. Và điều này thật đáng khen ngợi! Nếu chúng ta nói về địa lý của hàng hóa được trưng bày tại Velozavodsky, thì nó bao gồm toàn bộ nước Nga vô biên và không kết thúc với các quốc gia kỳ lạ.
Sản phẩm để bán, chỉ có chất lượng tuyệt vời. Điều này được giám sát chặt chẽ bởi Phòng thí nghiệm thị trường, nơi kiểm tra từng sản phẩm trước khi đưa lên quầy.
Chợ Bitzevsky
Người dân địa phương đi dạo chợ này. Nó nằm ở một nơi rất đẹp như tranh vẽ, không xa nó có một khu rừng nhỏ. Bitsevsky bằng cách nào đó trông không giống một khu chợ chút nào với các gian hàng gọn gàng của nó. Ở đây bạn sẽ không thấy những túi rác vương vãi hay những đống rau củ quả thối rữa. Mọi thứ đều rất sạch sẽ và tươm tất!
Tất cả các sản phẩm bán ra đều là loại tươi ngon nhất, không bị mục, trái cây nhà vườn trồng rất thơm và hấp dẫn. Người bán hàng không phô trương, sẵn sàng tư vấn mọi vấn đề. Thị trường Bitsa hấp dẫn về mọi mặt!
Tất cả Moscowchợ lương thực có trữ lượng lớn. Họ có nhà kho an toàn và nơi làm việc thoải mái. Hầu hết chúng đều được đặt ở những nơi mà khách và người Hồi giáo có thể tiếp cận được. Sự khác biệt chỉ là ưu tiên về giá và độ sạch của các vùng lãnh thổ. Nhưng tất cả một số chợ thực phẩm ở Moscow đều có nhu cầu và được nhiều người tham gia.
Đề xuất:
Nhà máy đốt rác: quy trình công nghệ. Các nhà máy đốt rác ở Matxcova và vùng Matxcova
Lò đốt rác thải từ lâu đã gây tranh cãi. Hiện tại, chúng là cách rẻ nhất và hợp lý nhất để tái chế chất thải, nhưng không phải là cách an toàn nhất. Mỗi năm, 70 tấn rác xuất hiện ở Nga, cần phải dọn đi đâu đó. Các nhà máy trở thành một lối thoát, nhưng đồng thời bầu khí quyển của Trái đất cũng phải chịu ô nhiễm rất lớn. Những lò đốt chất thải nào đang tồn tại và liệu có thể ngăn chặn đại dịch chất thải ở Nga?
Thép không gỉ thực phẩm: GOST. Làm thế nào để xác định loại thép không gỉ thực phẩm? Sự khác biệt giữa inox thực phẩm và inox kỹ thuật là gì?
Bài báo nói về các loại thép không gỉ cấp thực phẩm. Đọc cách phân biệt thép không gỉ thực phẩm theo kỹ thuật
Nhượng quyền kinh doanh thực phẩm tốt cho sức khỏe: cửa hàng, quán cà phê, giao thực phẩm lành mạnh
Ăn uống lành mạnh ngày càng trở nên phổ biến. Các cửa hàng xuất hiện, đa dạng là các sản phẩm tự nhiên và chất lượng cao. Hầu hết các cửa hàng này đều hợp tác với các trang trại, vốn là nhà cung cấp chính. Ngoài ra còn có một quán cà phê, nơi du khách được phục vụ các món ăn ngon và lành mạnh được làm từ các sản phẩm tự nhiên
Hội chợ ở Matxcova. Hội chợ chính thống ở Moscow
Hãy nói về các hội chợ ở Moscow nhiều nhất: "chợ trời", "các mùa ở Moscow", "Golden Autumn", hội chợ Chính thống giáo và hội chợ mật ong, các sự kiện diễn ra trên Tishinka, Novy Arbat, VDNH, ở Kolomenskoye, Sokolniki, Gostiny Dvor và những người khác
Các nhà máy chế biến thịt ở Matxcova và vùng Matxcova: danh sách, sản phẩm
Moscow là những xí nghiệp hiện đại được trang bị công nghệ mới nhất. Họ cung cấp các sản phẩm thịt chất lượng cao không chỉ cho Moscow và khu vực này mà còn cho các khu vực khác của Nga