Trồng mùi tây - mẹo

2026 Tác giả: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 13:27:53

Ngò tây được chia thành rễ và lá. Cả hai loài đều rất phổ biến với sự khác biệt duy nhất là rễ được sử dụng trong dưa chua và súp rau, trong khi lá chủ yếu được thêm vào món salad, các món ăn cá và thịt như một loại gia vị. Đến lượt mình, các lá xanh đều xoăn và bình thường. Curly được cư dân mùa hè ưa chuộng nhất - vì vẻ ngoài đẹp đẽ và khối lượng xanh lớn. Có thể trồng rau mùi tây ở nhà và trong các mảnh đất cá nhân. Nhờ hàm lượng vitamin C, tinh dầu và caroten trong nó có tác dụng bồi bổ cơ thể, cải thiện cảm giác thèm ăn.

Giờ gieo

Loại xanh này thuộc loại cây cay nên hạt của nó khá nhỏ và chỉ nảy mầm trong khoảng 20 ngày. Tinh dầu ngăn chặn sự nảy mầm nhanh hơn của hạt giống, do đó, giúp duy trì khả năng nảy mầm của chúng trong suốt cả năm. Cây xanh là loại cây trồng hai năm một lần, vì vậy việc trồng rau mùi tây cần hai năm: năm đầu tiên dành cho sự hình thành rễ và hoa hồng của lá, và năm thứ hai, thân cây có hoa phát triển. nóCây có khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ thấp nên có thể dễ dàng chịu được sương giá xuống -9 độ C. Trồng mùi tây trong vụ đông cũng không gặp khó khăn gì. Ngay cả khi có tuyết phủ, cây sẽ dễ dàng chịu đựng được mùa đông, và với sự xuất hiện của mùa xuân, nó sẽ nhanh chóng ra những chiếc lá mới nảy mầm ở nhiệt độ 3 độ trên 0. Điểm quan trọng là rau xanh rất yêu cầu độ ẩm của đất và đủ ánh sáng, vì khi đất bị úng nước, bệnh rễ sẽ bắt đầu.

Nảy mầm và gieo hạt

Trồng ngò tây ngoài trời cho kết quả tuyệt vời trên đất sạch, màu mỡ và tơi xốp. Đất sét dày đặc gây ra sự thay đổi hình dạng của cây trồng và giảm năng suất. Sự phát triển xanh tốt được cung cấp bởi phân hữu cơ, chẳng hạn như mùn, phân chuồng hoặc phân trộn, những thứ phải được bổ sung trong quá trình đào khu vực, khoảng 5 kg trên 1 mét vuông. Thời điểm xuống giống cũng ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất. Do hạt nảy mầm rất chậm và cần độ ẩm của đất cao, tốt hơn nên gieo hạt sớm, vào đầu tháng 5 hoặc thậm chí tháng 4. Nếu chậm gieo, hạt sẽ rơi vào đất khô cằn, cây con yếu ớt, nhiều cây không nảy mầm được. Đây là một màu xanh thất thường - mùi tây.

Trồng từ hạt và có thể trồng vào mùa xuân và mùa thu. Khi gieo hạt vào mùa thu, tốt hơn nên chọn những vùng đất như vậy mà trên đó không hình thành lớp vỏ dày và không có nguy cơ cây bị rửa trôi bởi nước tan. Bất chấp rủi ro, mùa thugieo hạt trước khi thời tiết lạnh bắt đầu ngay lập tức sẽ cho thu hoạch sớm. Gieo rau thành hàng, khoảng cách giữa chúng khoảng 20 cm và hàng cách hàng khoảng 4 cm. Để hạt nảy mầm nhanh hơn, bạn có thể ngâm hạt trong nước vài tuần trước khi gieo. Sau khi mầm xuất hiện, chúng được đặt vào đất với độ sâu khoảng 3 cm.

Chăm sóc cây con

Việc trồng rau mùi tây đúng cách còn phụ thuộc vào việc làm cỏ kịp thời. Nếu không thực hiện quy trình này, cây sẽ căng ra rất nhiều, khi nhổ bỏ cỏ dại sẽ rơi xuống đất. Nên làm cỏ và xới đất nhiều lần trong mùa hè. Cần phải sản xuất và tỉa bớt những cây con quá dày trong quá trình làm cỏ, và những thân cây bị rách thường được dùng làm thực phẩm.