Dưa chuột Trung Quốc là một sự thay thế tuyệt vời cho "rau xanh" của chúng tôi

2025 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 13:28

Dưa chuột Trung Quốc không phải là một lựa chọn mới, mà là một loại rau được chỉ định, nói lên nguồn gốc thực sự.

Tính năng phân biệt của nó:

• quả dài (từ 40 cm đến 1 m, tùy theo giống);
• hạt nhỏ, lâu ngày không mọc, dù quả tự sinh trưởng;
• da mỏng và nổi bọt;
• hương vị tuyệt vời mà không có vị đắng;
• cùi dày, mềm;
• không có khoảng trắng;
• hương thơm tuyệt đẹp lan tỏa khắp phòng khi cắt rau.

Các món ăn (salad, cuộn) sử dụng dưa chuột Trung Quốc rất ngon. Bạn có thể xem ảnh của một trong số chúng bên dưới. Nó khiến bạn muốn lấy một cuộn nhỏ và cho vào miệng. Nhân tiện, ở Trung Quốc, dưa chuột thường được chiên, chẳng hạn như bí xanh và bí.

Dưa chuột Trung Quốc tốt nhất là trồng trong nhà kính, nhưng nó cũng cho cảm giác tốt ở bãi đất trống, chỉ đậu quả không quá lâu và số lượng quả cũng ít hơn. Để có được sản lượng sớm, cần phải trồng cây con. Tốt nhất là ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím, sau đó ủ trong chất kích thích sinh trưởng. Sau đó đặt chúng vào một miếng vải ẩm. Sau khoảng 3 ngày, hạt giống chất lượng sẽ ra rễ nhỏ.

Khi chúng nảy mầm, bạn cần trồng chúng vào chậu than bùn với đất đã khử trùng (bạn có thể sử dụng mua cây giống hoặc chuẩn bị hỗn hợp mùn, than bùn, cát và tro). Các thân có lá mầm xuất hiện nhanh chóng - sau 3 ngày. Sau khoảng 10 ngày, khi cây hình thành 3 và tốt nhất là 4 lá thật, chúng cần được cấy vào nơi cố định.

Giường hoặc chỗ trong nhà kính phải được chuẩn bị trước một tuần: thêm mùn và tro rồi đổ bằng dung dịch đồng sunphat nóng. Sau quy trình như vậy, bạn nên phủ phim lên chỗ này trong vài giờ.

Dưa chuột Trung Quốc phải được trồng thẳng đứng để tất cả các cây đều được ánh nắng chiếu vào. Khi trồng cây con không nên làm dày, tối ưu nên chừa lại 0,5 m giữa các cây. Sau 10 ngày, bạn cần bắt đầu tạo hình. Ở nách của 4 lá đầu tiên, bạn cần nhổ hết hoa và chồi. Bạn không thể hối tiếc, với sự hình thành chính xác của thân chính, sẽ có nhiều cây khác trong số đó. 6 chồi phụ tiếp theo nên được kẹp khi chúng đạt 25 cm. Các chồi tiếp theo có thể để lại 40 cm, 50 cm. Các chồi chính nên được kẹp chặt ngay khi nó đạt đến chiều cao tối đa của giàn hoặc mái nhà kính.

Dưa chuột Trung Quốc chỉ nên tưới dưới gốc bằng nước ấm. Lá của nó không được chạm đất. Cây cần tốtthông gió. Từ khi gieo hạt đến khi đậu quả không mất nhiều thời gian chờ đợi - khoảng một tháng. Thực tế là có thể thu thập 30 kg trái cây trở lên từ một cây, tùy thuộc vào kích thước của dưa chuột.

Chăm sóc cần thiết trong suốt mùa giải: làm cỏ, xới đất nông, tưới nước vào buổi sáng. Bón thúc là bắt buộc, bạn có thể truyền cỏ dại sau khi lên men và pha loãng 10 lần với nước. Cùng một dụng cụ, rất tốt để xử lý những trận đòn roi. Tất cả các lá khô và nghi ngờ nên được loại bỏ vào buổi sáng trong thời tiết khô ráo. Sau 1,5 tháng kể từ khi bắt đầu đậu quả phải cắt bỏ các lá phía dưới.

Thử trồng dưa chuột Trung Quốc. Các giống Kui Ming, Ii Jinn, Lifent Senyus và những giống khác hiếm khi được bày bán, và hầu như luôn có các giống lai. Bộ truyện "Những con rắn Trung Quốc" đặc biệt ở chỗ cây cối xanh tươi và đơm hoa kết trái cho đến cuối mùa thu, tức là những quả dưa chuột thơm và ngon sẽ có mặt trên bàn ăn của bạn lâu dài.