Gà tơ Trung Quốc: mô tả và đặc điểm của giống, cách giữ và nhân giống

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Thường thì trong các trang trại của những người chăn nuôi gia cầm nghiệp dư, bạn có thể gặp một con chim hoàn toàn tuyệt vời, thậm chí là độc nhất vô nhị. Đó là về giống gà này - giống gà tơ của Trung Quốc, mà chúng tôi muốn nói đến ngày hôm nay. Điểm độc đáo của chúng là gì, chúng khác biệt với các loài chim khác như thế nào? Điều này sẽ được thảo luận trong bài viết này.

Xuất xứ

Giống gà tơ của Trung Quốc được coi là một trong những giống gà lâu đời nhất trên thế giới. Về một loài chim có làn da đen và bộ lông tuyệt vời đã được biết đến từ thời Trung cổ, ngay từ khi người châu Âu lần đầu tiên đến Trung Quốc. Ở đất nước này, loài chim này được trồng để làm cảnh và lấy trứng và thịt. Gà tơ đến châu Âu và châu Mỹ vào thế kỷ 18-19, nơi nó chỉ được coi là một vật phẩm trang trí và triển lãm, và nó đã được phát triển theo mọi cách có thể theo hướng này. Ở nước ta, tơ (như cách gọi của chúng ta) không được coi là một loài chim sản xuất. Mặc dù ở Trung Quốc, nó được nuôi trong các nhà máy công nghiệp để sản xuất thịt và trứng. Sự phân chia như vậy dẫn đến thực tế là có hai dòng xuất hiện: dòng thứ nhất(sản xuất) được gọi là thổ dân, và con thứ hai được nuôi ở châu Âu và Mỹ như một giống chó trang trí.

gà tơ Trung Quốc: mô tả

Loài chim này có một số khả năng đặc biệt khiến chúng trở nên rất đặc biệt, không giống như những sinh vật họ hàng của chúng. Ở quê hương của chúng, những con gà này được gọi là "gà xương gáy" vì chúng có xương đen, da đen nâu và thịt màu đen xám. Chúng thường được gọi là giống tơ đen. Người ta tin rằng điều này là do sắc tố tự nhiên eumelanin thâm nhập vào các mô cơ xương. Một đặc điểm nổi bật của gà là chúng có năm ngón chân cách đều nhau rõ ràng.

Theo mô tả về giống, gà tơ Trung Quốc khác với những con bình thường ở bộ lông, giống như lông động vật hơn. Chim có thân hình rậm rạp và khỏe, có nhiều lông tơ và lông tơ bao phủ. Thân hình gần như tròn, lưng rộng, vai hơi nhô về phía trước, chân ngắn, tuổi dậy thì. Lược và mỏ màu xanh lam, dái tai màu xanh ngọc. Các cá thể thuần chủng có thể có khuyên tai màu xanh lam đỏ và chiếc lược màu hồng. Về màu lông, màu lông chủ đạo của gà tơ Trung Quốc nên được coi là màu đen. Gà có kích thước nhỏ, chỉ nặng 2,1kg, con trống lớn hơn một chút. Nhưng do thực tế là chúng có thời kỳ dậy thì dồi dào nên về mặt hình ảnh, chúng có vẻ lớn hơn. Ngoài ra còn có những con tơ lùn, có đặc điểm tương tự như tơ tằm. Các loài bản địa của loài chim này, nhưthường lớn hơn nhiều.

Chúng tôi xin lưu ý đến bạn đặc điểm của gà tơ Trung Quốc: loài chim này được phân biệt bởi một đặc tính thích thú, chúng thân thiện và điềm tĩnh, không sợ người. Chúng thường được tìm thấy trong các vườn thú cưng. Nhân tiện, lông tơ của gà Trung Quốc được đánh giá cao. Cắt tóc được thực hiện mỗi tháng một lần, nhận được từ một cá nhân lên đến 70 gam lông tơ, sau này được sử dụng để đan. Loại chim ngoại lai này có giá trị khác xa với khả năng đẻ trứng. Một con gà mái tơ của Trung Quốc có thể đẻ khoảng 100 quả trứng trong một năm, nặng khoảng 40 gam. Tuy nhiên, những người mẹ trong số họ là những người tuyệt vời nhất. Một con gà mái của giống này có thể tự nở, cũng như gà lôi và trứng chim cút.

Màu lông cho phép:

1. Trắng. Với màu này, cho phép có một chút màu vàng, nhưng sự hiện diện của lông vũ có màu khác là hoàn toàn không thể chấp nhận được.
2. Đen. Trong trường hợp này, màu nâu hoặc hơi đỏ được coi là phụ.
3. Xanh lam. Một màu đồng nhất của một màu xanh lam được ngụ ý. Con gà trống có lưng thấp hơn, bờm có màu bão hòa hơn.
4. Màu hoang dã. Ở gà và gà trống, có sự khác biệt đáng kể: gà trống có đầu màu nâu sẫm, lưng, vai, lưng dưới và bờm có màu vàng sẫm, ngực, ống chân, bụng và lông đuôi màu đen. Con gà mái gần như toàn bộ màu nâu sẫm, chỉ có trên ngực và đầu có những đốm nhỏ màu hạt dẻ.
5. Đỏ. Chỉ cho phép màu đỏ đồng nhất, đồng nhất.
6. Vàng. Chỉ được phép đối với giống có râu của giống chó nàygà.

Sự khác biệt giữa gà trống và gà mái

Cũng như hầu hết các giống chim khác, nơi con cái và con đực khác nhau, thì gà và gà trống của giống tơ Trung Quốc cũng có những khác biệt như vậy. Trước hết, gà có thân và đầu nhỏ hơn, lược và khuyên tai gọn gàng hơn, cổ ngắn hơn một chút và thân hình tròn trịa hơn. Ngoài ra, gà có bộ lông tuyệt đẹp hơn ở vùng thắt lưng và cẳng chân. Gà trống có lông bay ở cánh và đuôi phát triển hơn.

Giống

Bên trong giống gà tơ Trung Quốc, có hai phân loài: tiêu chuẩn và có râu. Các cá thể cuối cùng của giống chó này chỉ khác tiêu chuẩn về cấu trúc của đầu và màu sắc. Họ có một bộ râu rất tươi tốt, dần dần biến thành tóc mai. Các thùy được phủ hoàn toàn bằng lông tơ. Chỉ loài có râu mới có màu vàng.

Quy tắc chăm sóc và bảo dưỡng

Khi nuôi gà tơ Trung Quốc không cần điều kiện gì đặc biệt. Việc nhân giống và chăm sóc giống chó ngoại này trên thực tế không khác gì các hoạt động tương tự đối với các giống chó trong nước. Chúng tôi mời bạn tự làm quen với các yêu cầu chăm sóc tiêu chuẩn cơ bản:

• cho ăn chỉ nên được thực hiện với nguồn cấp dữ liệu chất lượng cao và kịp thời;
• tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh trong chuồng gia cầm;
• gà tơ Trung Quốc cần được cung cấp nhiệt và ánh sáng vào mùa đông;
• đối với chim biết đi, bạn nên cung cấp bút riêng để bảo vệ chúng khỏiđộng vật ăn thịt.

Nhân tiện, gà tơ có thể dễ dàng làm mà không cần đi bộ. Đặc biệt cần chú ý đến chỉ số độ ẩm trong phòng nuôi gà. Cần lưu ý rằng cấu trúc đặc biệt của lông tơ khiến chúng đặc biệt nhạy cảm với độ ẩm. Nếu nước, rơi trên lông của một con chim bình thường, chỉ cần cuộn nó ra, thì trong lụa, nó sẽ đi qua lớp lông tơ. Đó là lý do tại sao cần cung cấp một phòng khô ráo cho loài chim này sinh sống, cũng như một phạm vi khô ráo, cần được bảo vệ tốt khỏi mưa. Không nên nuôi tơ cùng với thủy cầm, vì khi nuôi trong nhà, độ ẩm cao sẽ chiếm ưu thế. Vì lý do này, chất độn chuồng nhanh chóng bị ướt và bẩn. Gà tơ Trung Quốc sống không xung đột bên cạnh các giống gà thông thường. Khi nuôi chim trong một gia đình, nên có 5-6 con gà mái cho mỗi con gà trống.

Cho ăn

Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ, gà của giống gà này khá khiêm tốn về dinh dưỡng, nhưng vẫn phải quan sát một số sắc thái khi cho ăn. Xem xét các quy tắc dinh dưỡng:

• khi biên soạn chế độ ăn cho gia cầm, cần đưa tới 55% ngũ cốc khô vào đó, nên kết hợp nhiều loại, ví dụ, bạn có thể chọn lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen;
• để "bộ lông" sang trọng hơn, cần xử lý gà Trung Quốc với hạt hướng dương, cây tầm ma và thêm bột yến mạch trong khẩu phần ăn, tuy nhiên cần lưu ý rằng đây là những món ăn khá béo có thể gây béo phì vàảnh hưởng đến năng suất vật nuôi;
• trong mùa đông cần cho ăn cỏ khô, cỏ khô cũng như các chất bổ sung vitamin, cá, bột vỏ và xương cho ăn ít nhất 4-5 lần một tuần;
• khi cho trẻ ăn bằng đồ ướt có kèm theo rau luộc, chỉ nên cho trẻ ăn còn ấm;
• vào mùa hè, cỏ xanh tươi nên được đưa vào menu.

Gà

Cần lưu ý rằng, không giống như chim trưởng thành, gà mái tơ Trung Quốc cần được chú ý đặc biệt. Các thông số quan trọng nhất để phát triển gà con được coi là một chế độ ăn uống cân bằng hoàn chỉnh và kiểm soát nhiệt độ.

Khi mới sinh ra gà con có kích thước chỉ bằng một nửa so với gà thường, do đó do thể trạng quá nhỏ nên không được phép chênh lệch nhiệt độ. Ngay từ đầu cần duy trì nhiệt độ khoảng +30 độ, sau đó giảm dần. Lúc gà được một tháng tuổi có thể +18 độ. Bạn nên biết rằng nhiệt độ có thể giảm không quá 3 độ mỗi tuần. Nếu không, gà con có thể bị ốm và thậm chí chết.

Gà con nên được cho ăn hai giờ một lần, và đến 30 ngày tuổi, gà con có thể được cho ăn ba giờ. Trong tháng đầu tiên của cuộc đời, gà được cho ăn bột nghiền có chứa pho mát, trứng luộc cắt nhỏ và bổ sung thêm rau xanh. Vitamin cũng phải được bao gồm. Sau đó bột báng và bột ngô dần dần được bổ sung vào khẩu phần ăn, và sau 2 tháng gà conchuyển sang thức ăn hạt. Đảm bảo rằng gà con được sử dụng nước sạch miễn phí.

Giá trị sản phẩm

Ở quê hương của loài chim - ở Trung Quốc - thịt của gà tơ Trung Quốc có giá trị hơn nhiều so với phẩm chất trang trí. Người ta tin rằng nó có một thành phần đặc biệt và có tác dụng chữa bệnh. Không giống như màu trắng, nó ít dinh dưỡng hơn, và nó chứa nhiều vitamin và axit amin. Thành phần của thịt bao gồm một lượng lớn chất globulin hơn, vì vậy nó được khuyến khích sử dụng cho những người bị thiếu máu. Do thực tế là sản phẩm có chứa các chất đặc biệt, trong y học Trung Quốc thịt như vậy được sử dụng để điều trị bệnh lao, đau đầu và các bệnh khác. Các món ăn làm từ thịt gà đen sẽ mềm hơn và không chứa chất béo.

Nhân giống

Có hai cách để nuôi loài chim độc đáo này: mua trứng của gà mái tơ Trung Quốc, sau đó cho gà ấp vào lồng ấp hoặc dưới lồng gà mái, hoặc mua gà ngay. Cần lưu ý rằng giá của một quả trứng nở là khoảng 250 rúp, và một con gà sẽ có giá 300 rúp. Để có được đàn con khỏe mạnh, không được giao phối cận huyết, nên mua gà trống từ ổ khác về nuôi. Nếu gà tơ Trung Quốc được nuôi chung với các giống chim khác, thì ngay từ đầu mùa xuân, chúng phải được chia thành các gia đình, để đảm bảo giống thuần chủng. Thời gian ấp hoặc ấp trứng kéo dài trong 21 ngày. Sau khi tất cả các gà con nở ra, chúng ở bên nhauvới mẹ được nhốt trong lồng hoặc chuồng riêng, và sau khi chúng lớn lên một chút, mẹ được thả ra sân chung.

Bệnh

Giống như tất cả các loài động vật và chim trong trang trại, gà tơ dễ mắc các bệnh khác nhau. Rất thường xuyên, gà bị tấn công bởi côn trùng ký sinh, những người ăn sương mai, ve và bọ chét. Nếu không quan sát các chỉ số về độ ẩm trong phòng đặt con non, chim nhanh chóng chết và thường chết nhất. Con trưởng thành của loài này mắc các loại bệnh sau:

• virus của hệ thống phổi;
• còi xương;
• độc;
• quá trình viêm trong đường tiêu hóa;
• virut đường ruột truyền nhiễm;
• cầu trùng;
• nhiễm giun.

Phòng ngừa

Để phòng tất cả các bệnh trên, cần tuân thủ các biện pháp phòng ngừa sau:

• Trước hết, hãy có trách nhiệm hơn trong việc giữ gìn vệ sinh chuồng gà;
• cung cấp cho chim thức ăn chất lượng tốt với lượng vitamin vừa đủ;
• đảm bảo luôn có nước sạch và ngọt cho người uống;
• Vào mùa đông cần cách nhiệt chuồng gà.

Ngay khi nhận thấy một trong hai vật nuôi bị bệnh, bạn phải gọi ngay cho cơ quan thú y, những người còn lại tiến hành phòng bệnh. Trên thực tế, lụa "Trung Quốc" được chăm sóc tốt thực tế không bị bệnh, ngay cả khi họ sống trong khí hậu khắc nghiệt của Nga.

Lựa chọn

Các bạn nên chú ý một chút đến kết quả lai giữa Tơ tằm với các giống chó khác. Phương pháp chăn nuôi gia cầm này cho phép bạn tiết kiệm được màu thịt sẫm và tăng trọng lượng và sản lượng trứng một cách đáng kể. Ngoài ra, thủ tục này cho phép bạn tránh giao phối cận huyết với việc thiếu gia súc. Áp dụng các tùy chọn băng qua sau, nhận được:

• với Orpingtons và Brahms tăng cân;
• Araucans nhận được những quả trứng xanh lớn hơn;
• với Yurlov, Rhode Island, Leghorns giúp tăng trọng lượng trứng;
• với Susexes nhận gà con autosex (có thể tách ra từ khi sinh ra).

Mặc dù thực tế là loài chim thuộc giống kỳ lạ này không phải là một trăm năm tuổi, nhưng chúng vẫn rất hiếm ở châu Âu. Mua trứng về ấp thì đắt quá, mua gà mái thì coi như đắt không kém.