Kế hoạch Kinh doanh Trang trại Bò sữa: Ví dụ Tính toán

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Mở trang trại bò sữa hấp dẫn nhiều doanh nhân hơn nhiều so với việc tổ chức các dự án kinh điển khác trong lĩnh vực này. Xét cho cùng, điều này không yêu cầu diện tích lớn và cũng sẽ không cần đầu tư lớn. Chi phí bảo trì có thể được thực hiện bởi công việc của một gia đình của chủ sở hữu. Một trang trại bò sữa hiện đại sẽ cho phép bạn giới thiệu sản phẩm mới ra thị trường mà không cần đầu tư lớn ban đầu mà không có rủi ro lớn.

Lô đất

Việc thành lập một doanh nghiệp như vậy phải bắt đầu bằng việc mua lại đất đai. Ngay cả khi trang trại nhỏ, bạn vẫn cần diện tích ít nhất là 1000 mét vuông. Một lãnh thổ như vậy là cần thiết cho chăn nuôi, một nhà kho, các phòng tiện ích. Tốt nhất là tổ chức mọi thứ theo cách có đồng cỏ và đồng cỏ gần đó. Nếu không, việc thu hoạch thức ăn thô xanh sẽ rất tốn kém. Để mua một lô đất, bạn sẽ cần phải liên hệ với chính quyền quận.

Đầu tư

Chi phí đầu tư trang trại bò sữa sẽ do nhiều yếu tố quyết định. Điều quan trọng nhất trong số đó là khối lượng sản xuất. Ví dụ,xây dựng một doanh nghiệp cho 100 con bò sẽ tốn kém hơn so với việc xây dựng một trang trại cho 50 con. Có những công ty ở Liên bang Nga tổ chức xây dựng và thiết kế các trang trại bò sữa theo phương thức chìa khóa trao tay. Theo đơn đặt hàng tiêu chuẩn, việc thành lập một doanh nghiệp như vậy sẽ chỉ tốn khoảng 5-6 triệu rúp.

Chi phí bao gồm việc lắp đặt một chuồng gia súc với diện tích khoảng 1.000 mét vuông. Nếu xây dựng trang trại bò sữa theo dự án riêng của chủ đầu tư thì sẽ cần ít vốn đầu tư hơn. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, ít nhất 2 triệu rúp sẽ được yêu cầu.

Sau đó, việc liên lạc tới các tòa nhà là cần thiết. Chúng ta đang nói về điện, cấp nước, khí đốt. Khoảng 200 nghìn rúp được chi cho giai đoạn này. Theo quy định, thời gian của công việc cài đặt là không dưới sáu tháng.

Thiết bị

Theo kế hoạch kinh doanh của trang trại bò sữa, việc mua sắm trang thiết bị vẫn theo. Nó sẽ cần thiết để bố trí giá đỡ, lắp đặt đồ uống, tấm trải sàn, vách ngăn. Sẽ cần thiết phải lắp đặt máy làm mát sữa, phòng hộ sinh. Các nhà chứa máy bay cần được cách nhiệt. Nó cũng sẽ tốn kém. Nếu một nhà chứa máy bay được xây dựng cho 50 con bò, bạn sẽ cần 2,5 triệu rúp để đầu tư vào đó.

Tiếp theo là việc mua thiết bị đặc biệt, thiết bị gia dụng. Để có một hoạt động nông nghiệp chính thức, bạn cần phải mua ít nhất một máy kéo. Nó sẽ cần thiết cho việc cung cấp thức ăn chăn nuôi, xử lý rác, chất thải. Thiết bị đặc biệt này sẽ không thể thiếu khi bạn cần cắt cỏ. Mẫu MTZ-80 với các trang bị bổ sung là khá phù hợp. Đồng thời, việc mua sắm các thiết bị đã qua sử dụng là hoàn toàn có thể chấp nhận được. Điều quan trọng là cô ấycần sửa chữa. Ở giai đoạn này, kế hoạch kinh doanh của trang trại bò sữa cung cấp khoảng 500-900 nghìn rúp.

Động vật

Rõ ràng là bạn sẽ cần phải chi tiền để mua động vật. Chi phí của mặt hàng này có thể rất khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào loại vật nuôi mà chủ doanh nghiệp lựa chọn: đó là bò sữa hay bò cái được nuôi. Nếu hai hoặc ba con bò sữa có giá ít nhất 60.000 rúp, thì những con bò cái tơ ba tháng tuổi sẽ có giá 10.000 rúp mỗi con, nhưng chúng sẽ cần được nuôi. Nếu bạn mua những con non thì số tiền tiết kiệm được sẽ rất đáng kể. Tuy nhiên, việc phát triển trang trại bò sữa sẽ phải hoãn lại trong trường hợp này ít nhất một năm. Khoản đầu tư cho việc mua và giao 50 con bò sẽ lên tới 6 triệu rúp.

Hệ thống thuế

Sau khi mua trang thiết bị cho trang trại bò sữa, bạn sẽ phải đăng ký kinh doanh. Nếu doanh nghiệp là một hộ gia đình thì nên đăng ký là trang trại nông dân. Một thành viên của gia đình sẽ được tuyên bố là chủ hộ, và những người còn lại - các thành viên của anh ta. Thủ tục đăng ký sẽ kéo dài 5 ngày và có giá 1.000 rúp.

Hệ thống thuế sẽ là ESHN. Đây là lựa chọn có lợi nhất cho một doanh nghiệp như vậy. Trong trường hợp này, chủ trang trại sẽ nộp 6% lợi nhuận cho nhà nước.

Sản phẩm

Khi soạn thảo kế hoạch kinh doanh cho trang trại bò sữa, cần quyết định trước sản phẩm sẽ sản xuất. Bỏ qua điểm này có thể dẫn đến sự sụp đổ của dự án ở giai đoạn đầu. Thứ tốt nhấtcông nghệ trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung vào sản xuất các sản phẩm đa dạng với khối lượng lớn. Khách hàng sẽ là các công ty chế biến. Kiếm được một vài đối tác như vậy là đủ và cuộc sống sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Việc lắp đặt nhà máy chế biến góp phần tăng thu nhập. Nó sẽ có thể thực hiện sản xuất pho mát nhỏ, kem chua, kefir, pho mát. Lợi thế của việc sản xuất như vậy là giá thành của sản phẩm cuối cùng sẽ cao hơn nhiều so với sữa.

Nhưng chỉ sản xuất sữa được chấp nhận. Thật vậy, trong quá trình chế biến và sản xuất các sản phẩm khác, bạn sẽ cần sử dụng nhiều thiết bị hơn cho một trang trại bò sữa, bạn sẽ phải đầu tư rất nhiều tiền.

Doanh thu

Thu nhập của doanh nghiệp phụ thuộc trực tiếp vào năng suất chăn nuôi và giá sữa ban đầu cao như thế nào. Cần lưu ý rằng trung bình một con bò cho 5000 lít mỗi năm. Ở những công ty thành công nhất, con số này tăng gấp đôi. Như vậy, 50 con bò sẽ mang lại cho trang trại khoảng 250 nghìn lít. Tuy nhiên, khi hình thành kế hoạch kinh doanh trang trại bò sữa, bạn cần dựa vào các số liệu trung bình. Chi phí bán buôn của 1 lít sữa là khoảng 23 rúp. Doanh thu trong trường hợp này là 5 triệu 750 nghìn rúp.

Chi phí

Khoản chi quan trọng nhất sẽ là chi trả lương cho nhân viên. Bốn người sẽ chi tiêu 60 nghìn rúp một tháng. Nó sẽ là 720 nghìn rúp một năm. Do có việc làm chính thức, nên cần phải đóng thêm các khoản đóng góp cho FIU,FSS. Chi phí này sẽ là 30% tiền lương. Tức là, khoảng 216 nghìn rúp sẽ được chi cho phí bảo hiểm.

Mục chi tiêu tiếp theo là mua thức ăn chăn nuôi. Theo dữ liệu chính thức, 15.000 rúp thức ăn được chi cho mỗi con bò hàng năm. Nhưng phần lớn sẽ phụ thuộc vào đặc điểm của khu vực cụ thể mà sản xuất được thực hiện. Theo quy định, đối với các trang trại bò sữa, hàng năm phải cung cấp 750 nghìn rúp chi phí mua thức ăn cho 50 con bò.

Động vật cũng sẽ cần sự phục vụ của bác sĩ thú y. Nếu không, việc bán sản phẩm sẽ trở nên bất khả thi. Chi phí dịch vụ thú y cho mỗi con bò sẽ lên tới 2.000 rúp mỗi năm. Nếu có 50 con, bạn sẽ cần chi 50-100 nghìn rúp.

Nếu trang web không được mua, bạn sẽ cần phải trả một khoản phí cho việc thuê nó. Nó sẽ mất ít nhất 100 nghìn rúp một năm. Nó cũng đáng xem xét các hóa đơn điện nước - ít nhất 100 nghìn rúp một năm sẽ được chuyển cho 50 đầu người.

Trong số các chi phí khác, họ liệt kê các chi phí sửa chữa nhỏ nhà chứa máy bay và thiết bị. Điều đáng xem là có thể xảy ra những khoản chi không lường trước được. Tốt hơn là nên dành khoảng 150 nghìn rúp cho bài viết này trong một năm.

Nếu chúng tôi tóm tắt thông tin này, khoảng 2.136.000 rúp sẽ là chi phí duy trì trang trại bò sữa mỗi năm. Lợi nhuận ròng sẽ là khoảng 3,3 triệu rúp, chưa bao gồm thuế.

Chính phủ hỗ trợ

Cần lưu ý rằng nhà nước hỗ trợ các ngành liên quan đến nông nghiệp. Các quy định đối với các trang trại bò sữa được áp dụngkhông nghiêm ngặt. Ngoài ra còn có các cơ hội được hỗ trợ tài chính - trợ cấp. Vì vậy, ở Ulyanovsk, một doanh nhân tổ chức một doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp có thể trông cậy vào sự hỗ trợ vô cớ từ nhà nước với số tiền 1,8 triệu rúp.

Trong những thập kỷ gần đây, các cơ quan chức năng ngày càng thể hiện sự quan tâm nhiều hơn đến sự phát triển của nền nông nghiệp nước nhà. Một số khu vực nhận được nhiều trợ cấp hơn những khu vực khác. Hỗ trợ tài chính được cấp dựa trên kết quả của các cuộc thi dành cho doanh nhân. Để tham gia vào họ, người nông dân phải có một doanh nghiệp đã hoạt động hơn ba năm.

Kế hoạch từng bước

Bạn nên bắt đầu lập kế hoạch kinh doanh cho một trang trại bò sữa bằng cách đăng ký một doanh nghiệp cá nhân và thu thập tất cả các tài liệu cần thiết. Sau đó, việc xây dựng một nhà chứa máy bay được cho phép. Tốt nhất là cung cấp nhiều ngăn trong đó, được thiết kế cho các nhu cầu khác nhau. Sau đó, bạn cần mua tất cả các thiết bị cần thiết, thức ăn, động vật.

Bạn sẽ phải xin phép cơ quan thú y. Nó cũng sẽ cần thiết phải thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm. Nếu chủ doanh nghiệp có kế hoạch cung cấp sản phẩm cho các đại lý, sẽ phải có giấy phép để chứng minh chất lượng của chúng.

Công nghệ sản xuất

Công nghệ sản xuất có nghĩa là chăm sóc, cho ăn, sinh sản và duy trì vật nuôi. Nếu mỗi yếu tố của công nghệ được thực hiện một cách tối ưu, thì kết quả là chi phí lao động để sản xuất ra một lượng lớn nhấtsản phẩm sẽ ở mức tối thiểu.

Công nghệ sản xuất được chia thành ba loại. Đầu tiên, chúng ta đang nói về sản xuất dây buộc với vắt sữa trong các quầy hàng. Thứ hai, đây là doanh nghiệp có sảnh vắt sữa riêng. Thứ ba, đây là công nghệ sản xuất không dây buộc.

Lựa chọn cuối cùng là khó thực hiện nhất. Tuy nhiên, điều này cuối cùng sẽ làm giảm tỷ trọng lao động thủ công trong sản xuất. Thường xuyên nhất trên lãnh thổ của Liên bang Nga, một tùy chọn buộc dây được thực hiện, khi việc vắt sữa được thực hiện trong một quầy hàng.

Tinh tế

Cần lưu ý rằng bò cũng có thể được nuôi trong một khu nhà xây sẵn của một trang trại cũ. Và nó sẽ có lợi hơn nhiều so với việc xây dựng những xưởng nhỏ cho cả chục con bò. Để bắt đầu xây dựng, bạn sẽ cần lấy các tài liệu thích hợp. Một cách dễ dàng hơn nhiều là thuê một trang trại cũ và sau đó cải tạo mặt bằng.

Để nuôi gia súc, bạn sẽ cần duy trì nhiệt độ trong nhà chứa máy bay ít nhất là 12 độ. Ngoài ra, bò sẽ cần một nguồn cỏ. Nó là thức ăn gia súc cho mùa đông. Trong suốt mùa hè, nó thực sự có thể miễn phí nếu xung quanh trang trại có những cánh đồng và đồng cỏ.

Theo nhiều cách, thu nhập của trang trại sẽ phụ thuộc vào giống vật nuôi. Được biết, một số con bò cho sản lượng sữa cao. Do tính chất này, thời gian hoàn vốn của họ trở nên ngắn hơn nhiều. Lợi nhuận đồng thời tăng trưởng đều đặn. Nếu không có quá nhiều vốn ban đầu, chỉ cần 10 con là hoàn toàn có thể bắt đầu. Trong tương laisẽ không khó để tăng số lượng vật nuôi bằng cách thành lập một xưởng cho 100 con.

Sữa được coi là sản phẩm chiến lược quan trọng của đất nước. Nhà nhập khẩu chính của nó ở Liên bang Nga là Belarus, chiếm 16%. Phần lớn, việc sản xuất sản phẩm này được thành lập ở Tatarstan, Bashkortostan, Krasnodar, Rostov. Cần lưu ý rằng các nhà nhập khẩu từng là đối thủ cạnh tranh rất nặng ký với nông dân Nga. Sự phát triển của sản xuất sau này phần lớn bị chậm lại.

Tuy nhiên, sau đó, nhà nước đã phát động hỗ trợ quy mô lớn cho các trang trại trong nước. Chính sách trong lĩnh vực này đã được sửa đổi, và con đường cho các trang trại bò sữa của Nga đã rộng mở. Hàng loạt các sản phẩm sữa trên kệ hiện nay ngày càng có sự góp mặt của các sản phẩm trong nước. Các doanh nhân mới thành lập nên tính đến rằng sự cạnh tranh sẽ được thực hiện với các nhà độc quyền lớn. Họ sản xuất các sản phẩm trong bao bì đặc biệt, cho phép bảo quản trong thời gian dài.

Tuy nhiên, thiết bị để sản xuất như vậy rất đắt. Vì lý do này, để có sự cạnh tranh chính thức, cần phải có những khoản đầu tư đáng kể. Điều quan trọng là phải tính đến thực tế là có xu hướng tăng năng suất sữa ở các trang trại trong nước.

Tuy nhiên, quá trình tổ chức một doanh nghiệp kiểu này khá sáng tạo, và có chỗ cho những động thái không chuẩn. Điều này có thể được sử dụng bởi các doanh nhân đầy tham vọng đang tìm kiếm thị trường ngách của họ trong phân khúc kinh doanh này.