2025 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 13:27
Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bánh là một ngành kinh doanh có lợi nhuận khá cao. Nhưng đối với một doanh nhân mới vào nghề có thể không mở một doanh nghiệp lớn. Rốt cuộc, nó sẽ đòi hỏi các khoản đầu tư lớn. Vì vậy, tốt hơn là nên ở dạng tiệm bánh nhỏ. Các sản phẩm bánh luôn có nhu cầu, vì vậy bạn sẽ không bị bỏ rơi mà không có việc làm. Bạn sẽ cần phải lên một kế hoạch kinh doanh chu đáo cho một tiệm bánh mì mini. Nếu bạn không có kiến thức liên quan, thì bạn nên đặt hàng từ những người có chuyên môn. Với số tiền vừa phải, họ sẽ đưa ra phương án kinh doanh tiệm bánh mì mini làm sẵn.
Việc đầu tiên bạn phải làm là nghiên cứu thị trường. Bánh mì là một sản phẩm phổ biến. Kế hoạch kinh doanh tiệm bánh mì mini sẽ bao gồm tất cả những kết quả thu được trong quá trình nghiên cứu marketing. Sản xuất nhỏ có thể cạnh tranh tốt ngay cả với các doanh nghiệp lớn. Sau cùng, nó sẽ di động, sẵn sàng thích ứng với mọi thay đổi trên thị trường. Điều quan trọng là không từ bỏ các thí nghiệm với các loại và những thay đổi trong công thức. Bạn không cần giấy phép, có nghĩa là ít vấn đề hơn. Nhưng bạn trongtrong mọi trường hợp, bạn sẽ phải đăng ký doanh nghiệp cá nhân, bạn sẽ cần phải có giấy chứng nhận cho từng loại sản phẩm bạn sản xuất. Cần phải giải quyết một số vấn đề với các cơ quan chức năng khác nhau, phần lớn là với trạm vệ sinh và dịch tễ.
Kế hoạch kinh doanh tiệm bánh mì mini chứa thông tin về tất cả các yêu cầu về mặt bằng. Và tìm đúng không phải là dễ. Nếu bạn định bán sản phẩm trực tiếp từ cửa hàng bánh mì, thì bạn cần phải tìm một nơi có giao thông tốt. Nếu không, bất kỳ phòng nào sẽ làm. Nói về diện tích, đáng chú ý là nó phải có ít nhất một trăm mét vuông. Theo yêu cầu của SES, cửa hàng làm bánh, cửa hàng đóng gói và nhà kho dành cho nguyên liệu thô phải được tách biệt rõ ràng với nhau. Cấm mở tiệm bánh mì dưới tầng hầm. Hệ thống ống nước và hệ thống thông gió là bắt buộc. Nếu bạn không tìm được mặt bằng làm sẵn, hãy nói chuyện với quản lý tiệm bánh và thảo luận về hợp đồng thuê với họ.
Kế hoạch kinh doanh tiệm bánh mì mini cũng có thông tin về chi phí mà bạn sẽ phải chịu. Và một phần đáng kể trong số đó sẽ dành cho việc mua thiết bị. Bắt buộc phải mua một máy chia bột, một số lò nướng, một vài bộ chống thấm, một máy nặn, một vài máy trộn bột và một bộ khuôn. Bạn sẽ chi khoảng 50.000 đô la cho thiết bị. Hơn nữa, nó phải có chất lượng cao.
Chìa khóa thành công trong lĩnh vực kinh doanh này là nhân sự có trình độ. Chúng tôi cần một kỹ thuật viên kiểm soát quá trình nướng,trình tải, trình đóng gói để kiểm tra xem có bất kỳ yếu tố ngoại lai nào trong sản phẩm, trình điều khiển, trình dọn dẹp hay không.
Phương án kinh doanh tiệm bánh mì mini cũng cần xem xét các cách bán hàng. Tìm kiếm đối tác ký kết hợp đồng giao hàng cho các quầy hàng, siêu thị, cửa hàng. Nhưng tốt nhất bạn cũng nên cố gắng mở cửa hàng của riêng mình.
Vì vậy, bạn cần một tiệm bánh mini cho riêng mình? Một kế hoạch kinh doanh sẽ giúp bạn tính toán rằng bạn sẽ cần ít nhất 300.000 đô la để mở một doanh nghiệp như vậy. Khoản đầu tư như vậy sẽ hoàn vốn sau khoảng ba năm.
Đề xuất:
Vấn đề kinh doanh nhỏ. Các khoản cho vay kinh doanh nhỏ. Bắt đầu một doanh nghiệp nhỏ
Doanh nghiệp nhỏ ở nước ta thực tế không phát triển. Bất chấp mọi nỗ lực của nhà nước, anh vẫn không nhận được sự hỗ trợ xứng đáng
Phương án kinh doanh quán cafe: một ví dụ có tính toán. Mở quán cà phê từ đầu: một kế hoạch kinh doanh mẫu có tính toán. Kế hoạch kinh doanh quán cafe làm sẵn
Có những tình huống khi bạn có một ý tưởng tổ chức doanh nghiệp, một mong muốn và cơ hội để thực hiện nó, và để triển khai thực tế, bạn chỉ cần một phương án tổ chức doanh nghiệp phù hợp. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể tập trung vào kế hoạch kinh doanh quán cà phê
Ngành kinh doanh có lãi nhất trong một thị trấn nhỏ là gì? Làm thế nào để chọn một doanh nghiệp có lợi nhuận cho một thị trấn nhỏ?
Không phải ai cũng có thể tổ chức công việc kinh doanh của riêng mình trong một thị trấn nhỏ, chủ yếu là do thực tế là các ngách sinh lợi trong thành phố đã bị lấp đầy. Thì ra đại loại là "ai chả kịp, trễ nải"! Tuy nhiên, luôn có một lối thoát
Phương án kinh doanh tiệm bánh. Mở một tiệm bánh từ đầu
Ngày nay không ai có thể chắc chắn về sự ổn định của tình hình tài chính của họ. Không phải những người đi làm hàng ngày và nhận lương hàng tháng, cũng không phải những người làm việc cho bản thân, tức là không có công việc kinh doanh riêng của họ. Từ "khủng hoảng" đã đi vào từ vựng của chúng tôi một cách vững chắc, và mỗi lần đến đều đặn của nó từ lâu đã không làm ai ngạc nhiên
Làm thế nào để mở tiệm bánh mì từ đầu? Mở một tiệm bánh mì cần những gì?
Cho đến gần đây, người ta tin rằng chỉ những người chơi lớn trong phân khúc của một khu vực nhất định với số vốn đáng kể mới có thể tự tổ chức sản xuất. Đến nay, tình hình đã thay đổi hoàn toàn, cho phép bạn mở doanh nghiệp của riêng mình với số vốn đầu tư tối thiểu