2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-17 19:12
Bột hướng dương là sản phẩm thức ăn chăn nuôi có giá trị được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Việc sử dụng nó có thể làm tăng đáng kể năng suất của gia súc và gia cầm, do đó làm tăng lợi nhuận của trang trại. Bột hướng dương có thể được cho ăn cả ở dạng nguyên chất và là một phần của thức ăn hỗn hợp.
Lượt xem
Thực phẩm này là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất dầu hướng dương. Đó là, hạt giống thông thường được sử dụng làm nguyên liệu thô trong sản xuất nó. Quá trình sản xuất bột hướng dương được thực hiện theo hai giai đoạn:
- Hạt giống được báo chí đưa ra sản phẩm dầu hướng dương - một sản phẩm thực phẩm có giá trị.
- Đang tiến hành thủ tục chiết xuất. Cặn dầu được tách ra khỏi khối ép với sự trợ giúp của dung môi đặc biệt (thường là xăng).
Công nghệ này tạo ra cái gọi là bữa ăn bình thường. Đôi khi sản phẩm cuối cùng cũng được xử lý nhiệt. Bữa ăn như vậy được gọi là thử nghiệm.
Sử dụng
Như đã đề cập, bột hướng dương chủ yếu được sử dụng làm thức ăn chochăn nuôi gia súc, gia cầm. Giá trị của nó chủ yếu nằm ở chỗ nó chứa rất nhiều protein. Và trên thực tế, chúng chịu trách nhiệm cho việc thu nhận khối lượng cơ bắp của động vật, cũng như sự phát triển của chúng. Bữa ăn protein chất lượng cao có thể chứa tới 60%. Đồng thời, protein hoàn thiện tuyệt đối về thành phần axit amin. Theo chỉ số này, bữa ăn vượt qua thậm chí nhiều loại ngũ cốc.
Protein bữa ăn hướng dương chứa các axit amin như cystine, lysine, tryptophan và methionine. Thành phần của thức ăn này bao gồm một yếu tố hữu ích khác - chất xơ. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiêu hóa thức ăn của động vật, và đặc biệt là động vật nhai lại. Chứa trong bữa ăn và các loại vi lượng khoáng. Đây là loại thực phẩm đặc biệt giàu phốt pho và kali. Nó cũng chứa kẽm, mangan, sắt, đồng, coban, iốt, nitơ. Bữa ăn cũng có các vitamin: B, E và A.
Có trong bột và bã dầu (lên đến 15%). Nó có chất lượng cao hơn nhiều so với thức ăn gia súc, vì nó có mức độ oxy hóa thấp và tỷ lệ phospholipid cao.
Lợi ích của sản phẩm
Sử dụng thức ăn như bột hướng dương cho phép bạn:
- cải thiện sự trao đổi chất ở động vật tiêu thụ nó;
- tăng tỷ lệ tiêu hóa của vật nuôi đối với các loại thức ăn khác;
- giảm nguy cơ tử vong;
- tăng mức tăng trung bình hàng ngày;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- cải thiện tình trạng chung của động vật;
- nâng cao chất lượng thịt, sữa và trứng.
Dành cho người lớnthức ăn này thường được cung cấp cho động vật ở dạng nghiền nát và động vật non - ở dạng xay, cả ở trạng thái khô và ẩm. Cũng rất thường xuyên bữa ăn được thêm vào món nghiền.
Thành phần sản phẩm
Vì vậy, loại nguồn cấp dữ liệu này nhất thiết phải đáp ứng các yêu cầu của GOST. Bột hướng dương (các điều kiện kỹ thuật, nghĩa là các yêu cầu về thành phần của nó, được chỉ ra trong các bảng đặc biệt) bề ngoài là một khối màu xám hoặc nâu, chứa dầu, chất xơ và các nguyên tố vi lượng khác nhau như đã đề cập. Bảng dưới đây cho thấy các chỉ số quan trọng nhất chứng minh rõ ràng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này. Các con số được chỉ ra trong đó là một phần của thông số kỹ thuật phù hợp với GOST 11246-96.
| Chỉ số | Lượng trong bữa ăn | |
| Thường | Đã kiểm tra | |
| Protein ít nhất (%) | 39 | 39 |
| Chất xơ không quá (%) | 23 | 23 |
| Giá trị năng lượng (c.u.) | 0.968 | 0.968 |
| Protein hòa tan (so với tổng hàm lượng) | - | 68 |
| Béo | 1.48 | 1.48 |
| Tro không còn | 1 | 1 |
Một sản phẩm có thành phần này được coi là hoàn toàn phù hợp với GOST. Bột hướng dương bán ở nước ta thường có chất lượng khá. Điều chỉnh thành phần của nó GOST 13496.
Tạp chất có hại
Như bạn thấy, sản phẩm có giá trị và rất hữu ích - bữa ăn hướng dương. Thành phần của thức ăn này cho phép nó được sử dụng thành công cả trong chăn nuôi và chăn nuôi gia cầm. Tuy nhiên, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, bữa ăn có thể chứa một lượng nhỏ các thành phần độc hại hoặc vô dụng. Tỷ lệ phần trăm cho phép của họ cũng được xác định bởi GOST.
| Chỉ số | Cho bữa ăn | |
| Thường | Đã kiểm tra | |
| Dung môi dư (%) | 0,1 | 0.08 |
| Tạp chất (đá cuội, đất, thủy tinh, v.v.) | Không được tham dự | |
| Dẫn | 0.5 | 0.5 |
| Thủy | 0.02 | 0.02 |
| Nitrat (mg / kg) | 450 | 450 |
| T-2 độc tố | 0,1 | 0,1 |
| Chất bay hơi và độ ẩm | 7-10 | 9-11 |
Độ ẩmkhối lượng bột hướng dương trong quá trình bảo quản không được vượt quá 6%. Nếu không, sản phẩm sẽ bắt đầu mốc và thối rữa.
Nhà sản xuất
Bột ăn dặm Hướng Dương được sản xuất tại nhiều quốc gia trên thế giới. Hơn nữa, Nga chiếm một trong những nơi đầu tiên sản xuất sản phẩm này. Ngoài ra, rất nhiều trong số đó được sản xuất ở Ukraine, Argentina, Nam Phi, Pakistan, Trung Quốc, Mỹ và Ấn Độ.
Ở Nga, hạt có dầu được sản xuất bởi nhiều nhà máy khai thác dầu và cây mỡ. Các nhà sản xuất trong nước phổ biến nhất bao gồm: Nhà máy chiết xuất dầu "Yug Rusi", "Aston", "Agrocomplex", "Nhà máy chiết xuất dầu Atkarsky", "Melnik" và một số nhà máy khác.
Các nhà cung cấp lớn nhất của sản phẩm như bột hướng dương (có thể xem ảnh thức ăn đóng gói và số lượng lớn trên trang này) là August Agro, TC Agroresurs, Vesta, Trionis.
Cách đây một thời gian, các chuyên gia từ Viện Các vấn đề Quốc gia độc lập của Nga đã kiểm tra thức ăn chăn nuôi sản xuất trong nước về sự hiện diện của GMO. Sau đó, nhiều công ty sản xuất bột hướng dương đã bị đưa vào danh sách đen. Các nhà sản xuất "Prioskolie", "Cherkizovo", "BEZRK-Belgrankorm" là những công ty nổi tiếng nhất có thức ăn chăn nuôi chứa các sản phẩm biến đổi gen. Ngoài ra còn có một số công ty khác, nhỏ hơn trong danh sách. Về nguyên tắc, việc sử dụng thức ăn có chứa GMO không bị cấm ở Nga. Tuy nhiên, các nhà sản xuất trong danh sách đen đang bán sản phẩm này mà không cảnh báo người mua rằng nó có chứa các thành phần biến đổi gen.
Yêu cầuĐIST
Định mức theo quy định của tiêu chuẩn nhà nước, doanh nghiệp sản xuất suất ăn, không những phải tuân thủ về thành phần của sản phẩm. Chất lượng cũng được kiểm soát bởi GOST:
- Nguyên liệu dùng để làm bữa ăn. Hạt giống phải tuân thủ GOST 22391.
- Bao bì. Bột hướng dương được đóng gói trong túi giấy tuân theo GOST 2226. Đồng thời, khối lượng của bột hướng dương được đóng gói theo cách này không được vượt quá 30 kg. Nó cũng được phép phát hành sản phẩm mà không cần đóng gói (số lượng lớn).
- Đánh dấu phải được áp dụng theo GOST 14192. Dòng chữ "Tránh xa độ ẩm" là bắt buộc trên túi. Khi vận chuyển sản phẩm với số lượng lớn, tất cả các đặc điểm bắt buộc được chỉ ra trong tài liệu đi kèm.
Cả bột hướng dương dạng hạt và bột hướng dương số lượng lớn đều có thể được đổ vào túi.
Bữa và bánh
Một loại thức ăn có giá trị khác được làm từ hạt hướng dương - bánh. Nó khác với bữa ăn chủ yếu ở cách nó được sản xuất. Bánh được làm đơn giản bằng cách ép hạt. Nó không phải là đối tượng khai thác. Vì vậy, thành phần của nó không hoàn toàn giống với bữa ăn. Bánh hướng dương còn chứa nhiều chất hữu ích hơn. Giống như bữa ăn, nó thường được đưa vào thức ăn hỗn hợp.
Chuyện hoa hướng dương
Vì vậy, bữa ăn được làm từ hạt thông thường. Nó đã được sử dụng để làm thức ăn cho động vật trong một thời gian rất dài. Hướng dương có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và có bằng chứng cho thấy nó được trồng trọt.thực vật hơn 5 nghìn năm. Nó được cho là đã được đưa đến châu Âu vào năm 1500 bởi người Tây Ban Nha.
Là một loại cây trồng có dầu, hướng dương lần đầu tiên được sử dụng ở đây ở Nga. Năm 1900, các nhà lai tạo người Nga đã lai tạo ra các giống mới của nó. Hạt của chúng chứa tới 60% dầu. Ở các giống được trồng trước đây, tỷ lệ này chỉ là 28%.
Ngoài bột hướng dương, ngày nay các loại bột khác đều được sản xuất. Ví dụ, đậu nành. Nó cũng là một sản phẩm thức ăn chăn nuôi rất có giá trị. Nhưng, thật không may, trong thời đại của chúng ta, chỉ có một lượng lớn đậu nành GMO được trồng. Và trong sản xuất bữa ăn, nó được sử dụng rất tích cực. Với hướng dương, các nhà di truyền học thực tế đã không thực hiện được bất kỳ công việc nào. Nông dân và các công ty nông nghiệp lớn trên thế giới hầu hết chỉ trồng các giống thông thường và giống lai. Ưu điểm của hướng dương so với đậu tương là không phụ thuộc vào thành phần của đất và điều kiện khí hậu.
Quy tắc lưu trữ
BộtHướng Dương có thể vận chuyển bằng mọi phương tiện vận tải. Phương tiện phải được khử trùng và sạch sẽ. Bữa ăn được bảo quản với số lượng lớn trong các khu vực có mái che, hoặc thành từng chồng trong túi. Không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Kho phải được trang bị hệ thống thông gió. Thức ăn thô nên được trộn định kỳ. Túi nên được đặt trên giá đỡ hoặc pallet. Không thể để bữa ăn được hâm nóng quá 5 độ so với nhiệt độ môi trường. Thời hạn sử dụng của bột hướng dương, được sản xuất tuân theo các yêu cầu của GOST,là ba năm.
Đề xuất:
Sản xuất hiện đại. Cơ cấu của nền sản xuất hiện đại. Các vấn đề của sản xuất hiện đại
Nền công nghiệp phát triển và trình độ kinh tế cao của đất nước là những yếu tố chính ảnh hưởng đến sự giàu có và hạnh phúc của người dân. Một trạng thái như vậy có những cơ hội và tiềm năng kinh tế lớn. Một thành phần quan trọng của nền kinh tế của nhiều quốc gia là sản xuất
Máy sản xuất đồ gỗ: chủng loại, phân loại, hãng sản xuất, đặc điểm, hướng dẫn sử dụng, quy cách, tính năng lắp đặt và vận hành
Trang thiết bị, máy móc hiện đại phục vụ sản xuất đồ gỗ là phần mềm và công cụ phần cứng để gia công phôi và phụ kiện. Với sự giúp đỡ của các đơn vị như vậy, thợ thủ công thực hiện cắt, viền và thêm các bộ phận từ MDF, ván dăm, ván nội thất hoặc ván ép
Than bạch dương: nhà sản xuất, ứng dụng. Sản xuất than bạch dương
Các loại than. Ưu điểm và phạm vi của than bạch dương. Than bạch dương được làm như thế nào? Các giai đoạn làm than bạch dương
Nhà sản xuất cáp: loại cáp, danh sách các nhà sản xuất, xếp hạng tốt nhất, chất lượng sản phẩm, địa chỉ và đánh giá của khách hàng
Cáp là một sản phẩm được yêu cầu cao đến mức nó được sản xuất ở bất kỳ trạng thái nào. Dây điện được tìm thấy trong các phòng, mặt đất, các cơ sở công nghiệp và thậm chí cả không khí. Nếu một quốc gia không thể đảm bảo cho mình một sản phẩm tương tự, thì sản phẩm đó là vô giá trị. Bài viết liên quan đến các nhà sản xuất cáp trong nước
Những nhà sản xuất rượu, nhà nấu rượu và nhà hóa học bán gì trong chai: xu hướng đóng gói
Liên tưởng đầu tiên nảy sinh để trả lời câu hỏi về thứ được bán trong chai gần như giống nhau đối với tất cả mọi người - rượu. Mặc dù người Nga khá thường xuyên nhắc đến vodka và bia, trình bày một chai thủy tinh trong suốt. Sau đó, tôi nhớ lại một chai sữa, một chai PET 1,5 lít với nước chanh, hóa chất gia dụng trong nhựa, dầu hướng dương và dung môi
