Các giống cà tím năng suất nhất cho các vùng khác nhau

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Cà tím là một loại rau phổ biến trong các loại cây trồng trong vườn. Chúng được trồng để đáp ứng nhu cầu của gia đình và quy mô công nghiệp nhằm mục đích bán cho dân cư. Đối với điều này, đất trống và nhà kính được sử dụng. Tùy theo điều kiện sinh trưởng và giống cà tím có các loại: chín sớm, chín giữa và chín muộn. Tất cả chúng khác nhau về hình dạng, màu sắc, mùi vị và các đặc điểm khác. Đọc về các giống tốt nhất cho các vùng khác nhau trong bài viết.

Cà tím cho Siberia trong nhà kính

Rau trồng trong nhà ít bị biến động nhiệt độ. Và họ ở Siberia đôi khi làm cho 20 gr. Nhưng nếu hệ thống thông gió không được lắp đặt trong nhà kính, cây sẽ bị nóng lên, bị cháy do tiếp xúc trực tiếp với tia nắng chiếu suốt cả ngày. Nếu nhiệt độ tăng lên đến 35oC, cà tím bị đe dọa chết hoặc thiếu buồng trứng, và điều này là tốt nhất.

Khi chọn giống cà tím, không nên quên rằng chúng sẽ phát triển trong một không gian hạn chế, nơi nhiễm nấm sẽ lây lan nhanh chóng. Vì vậy, không nhất thiết phải trồng các cây cách xa nhau, vớicần phải buộc kịp thời và phủ đất dưới bụi cây.

Nếu bạn chỉ trồng những giống cà tím sớm trong nhà kính, điều này không thuận tiện cho việc thu hoạch. Không phải loại rau nào cũng thích hợp để đóng hộp. Nhưng có một lối thoát. Hiện nay, có nhiều giống cà tím Siberia chín muộn trung bình. Họ xoay sở để giữ vững trước thời tiết lạnh giá ngay cả trong khí hậu khắc nghiệt đặc trưng của khu vực. Một số giống cà tím ở Siberia được trình bày dưới đây.

Hắc công tử

Loại rau này rất đa năng. Nó không chỉ phát triển trong nhà kính, mà còn phát triển trong vườn. Giống cà tím này có khả năng miễn dịch mạnh. Thực tế cây trồng không bị ảnh hưởng bởi các bệnh đặc trưng của cây trồng ưa bóng đêm. Bọ cánh cứng Colorado, và nó bỏ qua quả cà tím.

Quả có hình giọt nước, màu tím sẫm, hình thành ở dưới cùng của bụi cây. Chúng có kích thước trung bình, trọng lượng trung bình đạt 250 g, thân cây nhỏ gọn, chiều cao nhỏ khoảng 50 cm, cà tím cần khoảng 110-120 ngày để chín hoàn toàn. Gieo hạt cho cây con xảy ra vào đầu tháng 3, ở những vùng có khí hậu ấm áp - vào cuối tháng 2.

Bagheera

Văn hóa đề cập đến các giống cà tím trĩu quả. Nó được đặc trưng bởi sự chín sớm, khả năng chống lại bệnh tật của các loài thường ảnh hưởng đến rau nhà kính. Cây trồng không chiếm diện tích lớn. Vì vậy, ở Siberia, loại cà tím này đang được yêu cầu để trồng trọt. Quả có dạng giọt và màu đặc trưng cho một loại rau - màu tím. Thịt mềm có màu trắng, không có vị đắng.

Purple Wonder F 1

Đây là con lai trưởng thành sớm. Sẽ không làm bạn thất vọng với vụ thu hoạch nếu bạn cung cấp rau một cách cẩn thận tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Văn hóa không thất thường, hương vị tuyệt vời, không có vị đắng. Cây bụi có chiều cao trung bình, đôi khi kéo dài đến một mét hoặc hơn. Trên thân cây có ít gai. Quả không lớn, trọng lượng mỗi quả 100 g. Về hình dạng, chúng hơi cong, có màu - tím với ánh kim. Thịt có màu xanh lục, đặc trưng cho hầu hết các giống lai.

Cà tím Siberia cho bãi đất trống

Vùng này được đặc trưng bởi khí hậu khắc nghiệt. Khi chọn giống cà tím, họ được hướng dẫn về độ bền và chín sớm, để rau có thời gian chín hoàn toàn trong mùa hè, ở đây là ngắn. Tất nhiên, giúp đỡ nhà kính. Nhưng không phải ai cũng có đủ khả năng để có được nó. Do đó, chúng được trồng nhiều trong các khu vườn. Ngày nay, có rất nhiều giống cây trồng thành công và cho năng suất tốt trên ruộng đất trống. Các loại cây trồng chín sớm và chín sớm thích hợp hơn với khí hậu Siberi. Các giống cà tím tốt nhất cho Siberia được trình bày dưới đây.

Kim cương là một sự đa dạng tuyệt vời. Và điều đáng quý nhất ở loại rau này là sản lượng của nó. Giống cà tím "kim cương" trung bình đạt đến độ chín hoàn toàn, đối với giống cà tím này phải mất 115-150 ngày. Bụi cây thấp, khoảng 60 cm, nhưng có khả năng đậu quả cao: cho bốn đến sáu kg cà tím. Nếu bạn cung cấp dịch vụ chăm sóc rất tốt, con số này sẽ tăng lên đáng kể. Quả hình trụ, dài trung bình 16-18 cm, trọng lượng 150 g, màu tím sẫm. Thịt chắc, có màu xanh lục nhạtbóng râm

• Chín sớm 148 - ở vĩ độ của Siberia, nó chín trước. Đây là một giống đa năng trồng trong vườn và trong nhà kính. Được người trồng rau ưa chuộng. Cây bụi nhỏ gọn, kích thước nhỏ, chiều cao 55 cm, thời gian từ khi trồng đến khi trưởng thành từ 110 đến 148 ngày. Quả hình quả lê, màu đỏ tía. Chúng không khác nhau về kích thước lớn nhỏ: chiều dài - năm đến tám cm, đường kính - sáu, nặng 200 g mỗi cái. Thịt màu xanh lục không có vị đắng nên những quả cà tím này được dùng để thu hoạch. Nó đơm hoa kết trái trong một thời gian dài, giai đoạn này kết thúc bằng việc bắt đầu có sương giá. Thực vật không khiêm tốn, chỉ cần tưới nước, cho chúng ăn và xới đất dưới bụi cây là đủ.
• Đen đẹp trai - chín ở giữa, để làm được điều này, anh ấy cần 110-145 ngày. Cây bụi cao trung bình khoảng 70 cm, quả có màu đỏ thẫm hoặc tím quen thuộc. Trọng lượng của chúng là 200 g, giống cà tím này được ưa chuộng do có nhiều quả và cùi cà tím dày đặc, có màu kem, không có vị đắng. Nhiều món ăn được chế biến từ các loại rau này, chúng thích hợp để đóng hộp.
• The Nutcracker là một giống giữa đầu và cho năng suất tương đương. Có đến 4 kg quả nặng 250-600 g được lấy ra khỏi bụi, cùi dày đặc có màu trắng và không có vị đắng. Các bầu noãn phân bố đều khắp bụi nên vụ mùa thu hoạch nhiều lần. Trái cây được bảo quản trong thời gian dài, vận chuyển tốt. Nó chín sau một tháng rưỡi sau khi trồng xuống đất. Các bụi cây rộng, vì vậy các cây lớn được phân bổ cho sự phát triển của chúng.diện tích. Chiều cao cũng khá lớn - 80 cm.

Cà tím ở Urals

Những loại rau này hiện đang được trồng thành công ở vùng này. Nhưng lâu nay, việc trồng cây phụ thuộc vào khí hậu địa phương. Dãy Ural nằm dọc theo kinh tuyến nên các luồng khí đến từ Đại Tây Dương không thể đi xa hơn, theo hướng đông. Do đó, sự phân bố lượng mưa trên các sườn núi không đồng đều. Phần phía tây được đặc trưng bởi lượng mưa nhiều hơn, cũng như lượng tuyết dồi dào, vì vậy khí hậu ôn hòa hơn vào mùa đông.

Nhờ các vật liệu hiện đại, các nhà kính bắt đầu được trang bị để trồng các loại cà tím khác nhau cho vùng Ural. Ở các khu vực phía bắc của khu vực, nơi băng vĩnh cửu phổ biến trên diện rộng, điều này tất nhiên là không thực tế. Nhưng ở vùng Chelyabinsk, Orenburg, Kurgan, những người làm vườn vẫn trồng những loại rau này, bất chấp khí hậu khắc nghiệt. Dưới đây là một số giống cà tím cho vùng Ural.

Niềm tin

Những quả cà tím chọn lọc trong nước này thuộc loại sớm. Sự trưởng thành của chúng xảy ra 110-118 ngày sau khi chồi xuất hiện. Cây mọc thành bụi khá lớn cao đến một mét. Năng suất thấp, 1,2 kg từ diện tích một mét vuông. Nhưng điều này được bù đắp bởi hương vị tuyệt vời của trái cây, không có vị đắng. Cà tím có hình quả lê, màu tím sẫm, bề mặt bóng. Trọng lượng trung bình từ 125 đến 181 g. Dùng để nấu ăn tại nhà và đóng hộp.

Robin Hood

Sự đa dạng làkhiêm tốn, bụi cây không cần phải được hình thành, chiều cao của nó đạt đến một mét, không hơn. Phiến lá nhẵn có kích thước trung bình, màu xanh lục. Quả hình quả lê, màu tím, thịt quả màu trắng. Mỗi quả nặng trung bình 250 g, chín từ 3 đến 4 tháng sau khi nảy mầm. Những quả cà tím này có thể được chiên, nhồi, nướng và đóng hộp. Năng suất cao hơn so với các giống trước, trung bình mỗi sào có thể thu hoạch 8-12 kg quả. Tất cả các vùng đều thích hợp để trồng trọt, nhưng chỉ dưới lớp phủ phim.

Cà tím cho Vùng Matxcova

Vùng này của nước ta có đặc điểm khí hậu lạnh và ẩm, ban ngày ngắn và sương sớm. Đơn giản là không có đủ thời gian để làm chín cà tím muộn. Do đó, những giống cà tím tốt nhất cho vùng Matxcova có độ chín sớm và trung bình được chọn để trồng trọt. Khi chọn chúng, bạn nên tập trung vào các chỉ số sau:

• Ngày chín.
• Chống sương giá.
• Năng suất.

Các chỉ số năng suất phụ thuộc vào việc lựa chọn giống cà tím cho vùng Moscow một cách chính xác như thế nào. Nó sẽ nhiều hơn từ các giống lai. Một số trong số chúng được trình bày dưới đây trong bài báo.

Giselle F1

Đây là giống cho năng suất cao. Nếu trồng trên luống vườn, diện tích một mét vuông thu hoạch được từ bảy đến chín kg quả. Rau nhà kính có năng suất cao hơn - 14-16 kg. Quả có màu đặc trưngđối với loại rau này - màu tím sẫm, gần như đen. Chúng có kích thước lớn, chiều dài - 25 cm, đường kính - bảy, trọng lượng - 300-500 g, có hình trụ và thịt màu trắng. Đối với những chỉ số này, những người làm vườn yêu thích giống lai và thường trồng nó trong sân sau và nhà kính của họ. Cà tím rất linh hoạt và được sử dụng để nấu ăn và đóng hộp.

Alenka

Những quả cà tím này khác với các giống khác về màu sắc, nó có màu xanh lá cây chứ không phải màu tím thông thường. Nhưng rau được trồng không phải vì vẻ ngoài khác thường, mà để thu được trái ngon, sản lượng không tồi. Quả có kích thước chiều dài trung bình là 15 cm, mặc dù trọng lượng của một mẫu lớn - 325 g, cùi có màu xanh lục, phù hợp với màu của vỏ. Quả được sử dụng trong nấu ăn, thích hợp để đóng hộp, kết hợp với cà tím của các giống khác. Chín sớm khác nhau, thời gian sinh dưỡng kéo dài 108 ngày. Nếu sử dụng phương pháp canh tác ngoài trời, chất lượng và kích thước quả bị giảm.

Mã não F1

Được coi là giống năng suất cao, tuy nhiên do kích thước bụi trung bình nên con số này thấp hơn so với các vụ trước. Thu khoảng bảy kg cà tím mỗi vuông. Quả có màu tím, mùi vị đậm đà, hình trụ, khối lượng 250 g, cùi màu trắng, không có vị đắng. Chúng được dùng làm các món ăn độc lập và như một phần của các loại rau khác, thích hợp để đóng hộp.

Cà tím cho đường giữa

Đối với điều nàyKhu vực của Nga được đặc trưng bởi một mùa hè ngắn và mát mẻ. Do đó, các loại cây trồng không yêu cầu đặc biệt về ánh sáng được trồng ở đây. Sản lượng tốt nhất đến từ cà tím được trồng trong nhà kính, giúp bảo vệ chúng khỏi thời tiết xấu và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm. Các giống cà tím tốt nhất cho dải giữa được trình bày dưới đây.

Sương tím

Giống thích hợp trồng trên luống thoáng và trong nhà kính. Chín sớm trong ba tháng. Một bụi nhỏ dài tới 70 cm, nếu bạn cho cây một chút thời gian tưới nước, bón phân và xới xáo, nó sẽ cảm ơn chủ nhân của nó với số lượng trái lớn, 15 kg trên một mét vuông đất. Hình dạng của quả là hình trụ, chiều dài của chúng là 18 cm, vỏ mỏng có màu tím. Thịt trắng như tuyết không đắng.

Vua phương Bắc

Đây là giống chịu được sương giá nhất, nó được các nhà lai tạo đặc biệt lai tạo cho vùng có khí hậu lạnh. Cấy chín sớm, trái chín trong 100 ngày. Do sự hình thành buồng trứng tuyệt vời, năng suất cao - 15 kg mỗi vuông. Cây bụi có kích thước khiêm tốn, chiều cao 40 cm nên giống cây này rất tiện lợi, ít tốn diện tích. Nó được trồng trên luống thoáng, trong nhà kính. Quả có hình trụ, vỏ mỏng, thịt mềm và chiều dài lớn - 35 cm.

Thạch anh tím

Cà tím này thuộc giống chín sớm, thích hợp trồng ở những nơi đất trống. Nó chín nhanh, kết trái tốt, tám kg trái trên mét vuông vườn. Được sử dụng trong nấu ăn gia đình và chuẩn bịcho mùa đông. Quả hình quả lê, màu tím, vỏ mỏng, thịt trắng, hương vị tuyệt vời, không có vị đắng.

Giống ngoại

Đây là tên của những quả cà tím có hình dạng và màu sắc khác thường.

• Ping Pong F 1 - loại rau thuộc giống lai sớm, chín trong 110-115 ngày kể từ lúc nảy mầm đến khi ra quả. Cây được phân biệt bởi hoa và quả: có rất nhiều trong số chúng trên bụi cây, nhờ đó nó trông có vẻ trang trí. Và quan trọng nhất - hình dạng khác thường của quả cà tím - hình cầu. Những quả rất giống với những quả trứng Phục sinh. Chiều dài của chúng từ năm đến sáu cm, đường kính từ bốn đến năm. Đáng ngạc nhiên hơn nữa là màu sắc, nó là màu trắng, một điều bất thường đối với nhận thức. Cùi có màu trắng xanh, mật độ trung bình và vị cay. Điều quan trọng cần biết là giống này được trồng nhiều hơn vì những phẩm chất trang trí của nó. Quả của nó có vỏ cứng và nhiều hạt bên trong.
• Thiên nga là giống giữa mùa được trồng cho trái có màu trắng nhưng hình trụ chứ không phải hình tròn. Quả cà tím khá to, dài tới 22 cm, trọng lượng - 250 g, cùi trắng như tuyết, mềm, không có vị đắng.

• Matrosik - cà tím có quả sọc. Hình dạng của chúng là hình trụ thuôn dài, chiều dài - 25 cm, màu - tím sẫm, sọc - hoa cà. Bề mặt nhẵn và sáng bóng. Cùi có màu trắng xanh, không có vị đắng. Cây bụi nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ. Trái cây sớm.
• Marukos F 1 - nó được phân biệt bởi những quả đẹp, chúng có màu tím sẫm với các sọctrắng. Chúng có hình giọt nước hình bầu dục. Phần cùi trắng có kết cấu dày đặc. Thực tế không có hạt và vị đắng trong quả.