Ngỗng lớn màu xám. Giữ và lai tạo giống

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Ngỗng nhà được nuôi trong hầu hết các trang trại. Loài chim to lớn này, với sự chăm sóc cẩn thận, có thể cung cấp cho "những người bảo vệ" của nó thịt, mỡ, cũng như lông và lông tơ, theo truyền thống được sử dụng để nhồi đệm lông vũ và gối.

Lợi ích màu xám lớn

Ngỗng chiếm một vị trí riêng biệt trong tất cả các loại gia cầm. Xám Ukraina lớn là một giống có các yếu tố chính là:

• khả năng chăn thả gia súc;
• không cần đến sự hiện diện của hồ chứa;
• hiệu suất làm mẹ tuyệt vời ở phụ nữ;
• khả năng gan nhiễm mỡ (trọng lượng gan 350-450 gram);
• con cái tăng trưởng nhanh (đến 9 tuần tuổi cá con đạt trọng lượng 4,5 kg).

Mô tả về các giống ngỗng gần như giống nhau: thân rộng, cổ dài vừa phải, lồicơ ngực, đầu đồ sộ. Giống chó xám lớn có mỏ dày màu đỏ cam (màu hồng ở đầu), bộ lông màu xám ở lưng và màu trắng ở bụng và thân dưới.

Trọng lượng trung bình của ngỗng là 4-9,5 kg, con cái - 6-6,5 kg. Sản lượng trứng trung bình hàng năm: 30–40 miếng với trọng lượng một quả trứng 160–180 g.

Đặc điểm của giống

Ngỗng lớn màu xám xuất hiện là kết quả của việc lai tạo giữa các giống như Roman và Toulouse. Nó được lai tạo với mục đích lấy trứng và thịt. Loài chim này dẫn đầu một đàn sống, và các mối quan hệ trong đàn tuân theo một hệ thống phân cấp nghiêm ngặt. Ngỗng giao tiếp không chỉ với sự trợ giúp của âm thanh có âm lượng và tần số khác nhau. Với những chuyển động cơ thể nhất định, chúng báo hiệu một mối nguy hiểm, điều này cho phép bầy nhanh chóng phản ứng với điều này. Không giống như các loại gia cầm khác (gà, vịt), ngỗng xám lớn có thể gắn bó với người chăm sóc nó.

Họ cũng rất nhạy cảm và hay báo thù, vì vậy họ có thể trả thù bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, điều đáng biết là - không có lý do gì loài chim này không lao vào bất cứ ai. Chúng không cầu kỳ như vịt, gà; ở sân sau, họ cư xử bình tĩnh, giữ đông đúc và không phân tán sang hai bên, họ rất dễ quản lý.

Điều kiện lưu giữ

Khi chăn thả tự do, họ có thể tự tìm đường về nhà, miễn là hồ chứa không xa nhà. Trong sự độc lập như vậy, một lợi thế nhất định của ngỗng được quan sát thấy. Giống chó xám lớn có khả năng chịu lạnh và bình tĩnhchịu được nhiệt độ thấp. Tuy nhiên, vật nuôi có lông vũ cần được cung cấp một căn phòng thích hợp. Chuồng nuôi gia cầm thích hợp cho việc này, theo đó có thể sử dụng kết cấu bằng gỗ hoặc gạch, phải có chiều cao sàn cách mặt đất ít nhất 20-30 cm để tránh ẩm ướt. Phòng phải khô ráo, không có gió lùa, được trang bị đệm ấm (cho một đầu người lớn - khoảng 40 kg mỗi năm): vào mùa đông - từ rơm hoặc than bùn, vào mùa hè - từ cát hoặc mùn cưa. Điều nguy hiểm của chăn ga gối đệm ẩm ướt là lông ngỗng bị ướt, điều này sẽ làm giảm chất lượng cách nhiệt của nó. Về vấn đề này, con chim bắt đầu mất sức, tiêu thụ nhiều thức ăn hơn và bị cảm lạnh. Nên xử lý chất độn chuồng bằng superphotphat: trên 1 sq. mét sàn - 200 g. Thao tác này sẽ không chỉ giúp làm khô và ngăn chặn sự giải phóng amoniac, mà còn để thu được phân hữu cơ có giá trị bón vào đất vào đầu mùa xuân.

Cho ngỗng ăn

Với điều kiện nuôi ngan trong mùa đông cần lưu ý chuẩn bị đủ thức ăn; một con chim trưởng thành có khoảng 10-15 kg cỏ khô (lý tưởng nhất là cỏ linh lăng hoặc cỏ ba lá) và khoảng 40 kg cây ăn củ (thường là cà rốt). Như một loại thực phẩm bổ sung, bạn có thể chuẩn bị thức ăn gia súc nhánh (từ cây dương, cây alder và cây bạch dương). Vào mùa đông, những nguyên liệu thô như vậy được hấp và treo thấp trong nhà; lá được xay và trộn thành thức ăn ướt.

Vào mùa hè, rất thích hợp để thu hoạch bèo tấm, đem phơi khô rồi dùng làm thức ăn gia súcchất phụ gia. Trong thời kỳ ấm áp, thay vì cỏ, ngỗng có thể được cho ăn thức ăn thừa (đặc biệt là cá có ích) và rau thừa. Đảm bảo có nước uống sạch; trong trường hợp không có hồ tự nhiên, một hồ chứa nhân tạo sẽ thích hợp (nhưng không cần thiết đối với giống này), vì bơi lội là một trong những hoạt động yêu thích của ngỗng.

Cách nuôi ngan tại nhà

Việc cho ăn của ngỗng xám lớn được quyết định bởi hướng nuôi và thời vụ. Vào mùa xuân và mùa hè, việc chăn thả chim trên các khu vực cỏ tự nhiên sẽ hợp lý; mỗi ngày, một cá thể có thể ăn khoảng 2 kg cỏ. Là chất phụ gia, bạn có thể cho cây ăn củ, bánh và cám. Phương pháp chăn thả được sử dụng thành công ở các sân sau, vì nó có chi phí thấp. Nó đôi khi được thực hành ở các trang trại lớn với đồng cỏ và vùng nước thích hợp. Đối với ngỗng chăn thả, nên chọn đồng cỏ không quá ẩm ướt, vì sương sớm có thể gây tử vong cho ngỗng con. Không nên thả ngan trên các vùng nước đọng bẩn; Nên chăm sóc nơi trú ẩn khỏi những tia nắng nóng giữa trưa nắng nóng.

Có một cách nuôi ngỗng khiến chi phí cho ăn tăng lên, vì chim không có cơ hội tự do gặm cỏ. Ưu điểm của phương pháp này là cường độ vỗ béo do hàm lượng calo của thức ăn và tần suất ăn vào, do đó, trên hết, việc nhốt chuồng, mục đích là để có được thân thịt chất lượng cao, được sử dụng trên trang trại chăn nuôi chuyên biệt hoặc trang trại thịt.

Vào mùa đôngcon chim được cung cấp hỗn hợp ngũ cốc, cây ăn củ, cỏ khô và thức ăn ủ chua thu hoạch vào mùa hè. Nên bổ sung thêm vitamin vào thức ăn nhằm mục đích bình thường hóa quá trình trao đổi chất và tối ưu hóa các đặc tính sinh sản của cơ thể chim. Một thành phần cần thiết riêng biệt của chế độ ăn mùa đông là sỏi và phấn, được đổ vào máng ăn riêng. Trong sản xuất công nghiệp, loại thức ăn khô được sử dụng, trong đó gia cầm nhận được thức ăn cân bằng và hoàn chỉnh.

Ấp trứng: tính năng

Giống ngỗng xám lớn đã chứng tỏ mình là một lò ấp trứng xuất sắc. Khi tạo điều kiện thuận lợi, một lứa ngỗng có thể sinh được 15 gà con khỏe mạnh trong một lứa đẻ. Thời gian ủ bệnh kéo dài khoảng một tháng, lúc này chim mái ngồi trên tổ không được nhìn thấy nhau để tránh đánh nhau và nhầm với chim đậu. Nên cho ngỗng ăn trứng đầy đủ: chế độ ăn uống thông thường nên được bổ sung thêm sữa chua, sữa tách béo và pho mát. Nếu không, nếu thiếu thức ăn, con cái có thể mổ trứng.

Khả năng sinh sản tổng thể của ngỗng thấp hơn các loài gia cầm còn lại: 30-60 trứng mỗi năm với tỷ lệ sinh sản 50-80%. Điều này có nghĩa là chỉ có 5-8 gà con có thể nở trong số mười quả trứng. Nguyên nhân dẫn đến khả năng sinh sản thấp ở ngỗng:

• Kích thước trứng lớn và dẫn đến sự khan hiếm.
• Ngỗng một vợ một chồng, tức là tài sản chỉ sống theo cặp. Trong một hộ gia đình, mỗi ngỗng thường có 2-3 con. Trong trường hợp vi phạmBởi vì tỷ lệ giới tính, ngây thơ sẽ không thể thụ tinh cho tất cả mọi người, vì vậy một số phụ nữ sẽ vẫn "độc thân".
• Sự trưởng thành không đồng thời của con cái và con đực. Ngỗng có thể bắt đầu đẻ trứng vào đầu mùa xuân, nhưng ngỗng trời vẫn chưa sẵn sàng để giao phối.

Ngỗng xám lớn được cha mẹ chăm sóc

Con ngỗng xám lớn bắt đầu lao vào khi giờ ban ngày là 12-14 giờ, lúc này là tháng Ba-tháng Tư. Điều kiện quan trọng trong giai đoạn này là nhiệt độ trong nhà không được thấp hơn 12-14 độ. Thông thường, chim mái có úm cách ngày, do đó, để đồng thời nở gà con, cần thu trứng, sau đó mọi thứ nên được đặt dưới ngỗng hoặc trong lồng ấp. Thời hạn sử dụng của trứng thu được không quá 7-10 ngày. Thời gian ủ bệnh là 28–30 ngày.

Một người mẹ xuất sắc sẽ là một con gà mái suốt ngày ngồi trên ổ mà hầu như không cần dậy. Một giống ngỗng xám lớn có tất cả các phẩm chất của một người bố mẹ chu đáo, vì vậy sự chăm sóc của mẹ đối với những con ngỗng con sẽ khá đủ. Tuổi dậy thì của ngỗng xám lớn xảy ra muộn hơn so với các gia cầm còn lại: ở tháng thứ 7-12, với thâm canh - ở nửa năm. Tuổi của chim cũng ảnh hưởng đến khả năng sinh sản: khi được 3-4 tuổi thì đạt cực đại, sau đó giảm hẳn.

Nuôi thú non

Cách nuôi ngan tại nhà? Trẻ sơ sinh nở trong những ngày đầu tiên được cho ăn hỗn hợp pho mát hoặc trứng luộc chín, ngô hoặc lúa mì nghiền, trộn với bột đậu nành hoặc bột hướng dương. Sau 4-5 ngày bạn có thểdần dần cho cây bánh tẻ và cây lấy củ. Thức ăn cho chó đẻ nên ở dạng nghiền ướt: dễ tiêu hóa và không làm tắc lỗ mũi.

Động vật non dùng để nuôi lấy thịt nên được nuôi trong chuồng (không có khả năng đi lại) và cho ăn thức ăn tinh có bổ sung rau xanh. Chính phương pháp nuôi này sẽ quyết định việc đạt được trọng lượng 4-4,5kg sau 9-10 tuần - thời điểm giết mổ. Sự phát triển chuyên sâu ở cá bống tượng xảy ra trong hai tháng đầu tiên; đó là lúc này 2–2,5 kg ngũ cốc và lên đến 9 kg thức ăn mọng nước được tiêu thụ trên 1 kg trọng lượng gia cầm. Việc tiếp tục nuôi giữ chim có ý nghĩa để sinh sản bầy đàn, vì khi tốc độ tăng trưởng giảm, chất béo bắt đầu lắng đọng và gai dầu xuất hiện trên thân thịt.

Niềm tự hào của Người chăn nuôi

Con ngỗng xám lớn, mặc dù khả năng sinh sản thấp, là loài chim lớn nhanh nhất. Nó đạt trọng lượng kỷ lục trong thời gian ngắn và điều này xảy ra với chi phí tối thiểu.

Đó là lý do tại sao những con ngỗng xám lớn, những đánh giá chỉ mang tính tích cực, được các nhà lai tạo sử dụng thành công để lai với các giống khác. Điều này được thực hiện để thu được con lai chất lượng cao.