Súp lơ: trồng và chăm sóc tại nhà

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Súp lơ trắng không chỉ rất ngon mà còn là một loại cây vườn tốt cho sức khỏe, vì vậy nhiều nông dân đã trồng nó trong các ngôi nhà mùa hè của họ. Bằng cách trồng rau bằng cây con, bạn có thể thu hoạch sớm. Đồng thời, việc trồng súp lơ tại nhà không gây ra bất kỳ khó khăn cụ thể nào, tuy nhiên, để cho chất lượng cao, bạn phải tuân thủ một số khuyến nghị nhất định. Đọc về chúng sau trong bài viết này.

Thông tin chung

Súp lơ là một trong những loại rau có giá trị kinh tế cao. Nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng đa lượng mà cơ thể chúng ta cần cho cuộc sống bình thường. Ngoài ra, nền văn hóa này còn có những đặc tính chữa bệnh đã được con người phát hiện ra từ hơn bảy nghìn năm trước. Súp lơ được trồng đầu tiên ở Đông Âu,Có lẽ, ở Pháp, và sau đó thông qua người Celt và Gauls sống trên lãnh thổ của nước Đức hiện đại, văn hóa vườn đã đến Nga. Do có số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh và hương vị tuyệt vời, loại rau này nhanh chóng trở nên phổ biến, nó bắt đầu được trồng gần như khắp nước ta.

Súp lơ, việc trồng trọt rất tốn công sức, ngay cả những người bị dị ứng với các loại thực phẩm khác nhau cũng có thể ăn được. Nó sẽ là một nguồn tuyệt vời cho họ các vitamin như B, C, E, cũng như các loại rau và chất dinh dưỡng rất hiếm K và U.

Bắp cải chứa một lượng lớn các nguyên tố sau:

• sợi;
• biotin;
• tocopherol;
• rutoside;
• niacin;
• canxi;
• kẽm;
• magiê;
• lân;
• kali;
• sắt;
• pectin;
• huỳnh;
• clo;
• axit amin;
• axit malic và citric;
• và nhiều người khác.

Nhờ chất xơ, súp lơ giúp làm sạch máu và toàn bộ cơ thể khỏi độc tố và các chất có hại khác, đồng thời nó cũng làm giảm tác hại của bức xạ phóng xạ đối với con người. Theo các nhà khoa học, thường xuyên ăn súp lơ làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư do các nguyên nhân khác nhau. Ngoài ra, súp lơ (cách trồng và chăm sóc sẽ nói ở phần sau) bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện chức năng tạo máu và góp phần vào sự hình thành bình thường của mô xương.

Phương pháp tu luyện cơ bản

Quá trình này cần phải được thực hiện rất nghiêm túc. Trồng cây giống súp lơ có thể được thực hiện theo hai cách - cổ điển và trong chậu. Phương pháp đầu tiên liên quan đến việc gieo hạt trong hộp hoặc trong nhà kính, và phương pháp thứ hai, bạn sẽ cần làm giá thể than bùn đặc biệt. Bộ rễ của cây trồng không phát triển tốt và quá khắt khe về nhiều yếu tố môi trường, tuy nhiên, với việc chăm bón hợp lý, cây sẽ bén rễ rất nhanh trong vườn và bắt đầu phát triển. Một số người trồng rau sử dụng công nghệ hỗn hợp. Đầu tiên, họ gieo hạt trong nhà kính, và khi chúng nảy mầm, họ sẽ cấy chúng vào chậu than bùn.

Thời gian

Để chất trồng sẵn sàng cấy ra đất trống, cần 45 ngày. Gieo hạt thường được tiến hành vào đầu hoặc giữa mùa xuân. Đây là thời điểm tối ưu, đủ để cây con phát triển tốt và bạn có thể thu hoạch sớm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tính đến các đặc điểm khí hậu của khu vực bạn đang sống. Ví dụ: ở miền nam nước Nga, có thể cấy cây con từ bầu lên luống vườn sớm hơn nhiều so với ở miền trung hoặc miền bắc.

Khi chọn thời điểm gieo hạt, hãy lưu ý rằng phải mất 45 ngày để hạt nảy mầm và hình thành bộ rễ khỏe. Bằng cách này, bạn sẽ có thể tính toán ngày trồng chính xác cho khu vực của bạn. Như đã đề cập trước đó, súp lơ ngoài trời có thể được trồng từ cây con.đường. Lựa chọn tốt nhất sẽ là một nhà kính, vì nó là ít rắc rối nhất. Đối với các giống cụ thể, tốt nhất nên ưu tiên cho các giống lai sớm. Chúng phát triển nhanh hơn những loại khác, vì vậy bạn có thể thu hoạch chúng vào giữa mùa hè.

Làm đất

Vậy quá trình này bao gồm những gì? Cây giống mắc ca được trồng tại nhà và được chăm sóc theo một công nghệ nhất định sẽ không thể ra rễ và phát triển bình thường trên những loại đất bạc màu, không chứa đủ khoáng chất và dinh dưỡng đa lượng. Do đó, quyết định bắt tay vào trồng một loại rau, bạn hãy chăm sóc đất trước. Tốt hơn là lấp đầy nhà kính bằng một hỗn hợp bao gồm các phần bằng nhau của đất mùn, than bùn và đất mùn. Cũng nên bón phân nền trước bằng các chế phẩm phổ thông có chứa phốt pho.

Ngoài ra, nó là mong muốn để khử trùng đất. Để làm điều này, sử dụng dung dịch kali pemanganat không quá mạnh. Và để bảo vệ cây con khỏi các bệnh khác nhau, cát nung được sử dụng, được rắc trên mặt đất sau khi trồng.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Vì vậy, bạn muốn khu vườn của mình trồng súp lơ. Trồng loại rau này không cần tốn nhiều công sức nếu chuẩn bị đúng chất trồng. Hạt giống trước khi gieo phải được phân loại, ủ ấm và xử lý bằng thuốc bảo vệ thực vật. Điều này sẽ đẩy nhanh đáng kể quá trình nảy mầm và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh khác nhau. TạiTrong trường hợp này, hãy cố gắng chỉ chọn những hạt lớn, vì những hạt nhỏ rất hiếm khi nảy mầm và cũng cho năng suất thấp.

Làm nóng bao gồm đặt hạt được bọc trong gạc trong 20 phút trong nước đun nóng đến 50 độ C. Tiếp theo, chất trồng được sấy khô và ngâm trong một giờ với nước ép tỏi hoặc dung dịch formaldehyde yếu.

Hạ cánh

Đất trong thùng phải được san phẳng, sau đó gieo hạt lên trên rồi rắc đất lên trên, lớp đất dày 0,5-0,7 cm, theo nhiều người trồng rau, chúng nảy mầm rất nhanh. Khi chất trồng được trồng, giá thể được rắc lên trên một lớp cát nung hoặc tro gỗ, sau đó dùng bình xịt phun kỹ.

Súp lơ trắng, mọc ở nhiều điều kiện khác nhau, không cần chăm sóc đặc biệt. Thỉnh thoảng, bạn chỉ cần làm ẩm đất và loại bỏ cỏ dại. Điều tương tự cũng áp dụng cho việc gieo hạt trong nhà kính. Khi trồng trong hộp, cần duy trì nhiệt độ không khí trong phòng ở mức +19 ° C, đồng thời tránh gió lùa.

Trồng cây con ở bãi đất trống

Khi hạt nảy mầm và cây con đủ khỏe (trung bình mất 45 ngày, như đã đề cập ở đầu bài viết), cây con có thể được cấy ra vườn. Tuy nhiên, ngay trước thời điểm này, khoảng 2-3 tuần trước, bạn nên giảm nhiệt độ trong phòng hoặc nhà kính xuống khoảng +15 ° C. Điều này là cần thiết đểđể rau khỏe hơn một chút và thích nghi nhanh hơn trên ruộng trống. Bằng cách làm theo các khuyến nghị này, bạn sẽ có thể có được vật liệu trồng trọt chất lượng cao, khỏe mạnh và chắc chắn, sau này sẽ cho thu hoạch bội thu.

Thời gian lặn tối ưu là khoảng 7-10 ngày sau khi hạt nảy mầm. Để súp lơ trắng (trồng một loại cây được phân biệt đơn giản so với các loại rau khác) phát triển tốt và nhanh chóng, cần phải trồng đúng cách ở những bãi đất trống. Đồng thời, điều rất quan trọng là không được trồng quá nhiều cây con trong hộp, vì trong trường hợp này, hệ thống rễ có thể bị ảnh hưởng.

Các chuyên gia khuyên bạn nên lặn và trồng bắp cải non trong các chậu than bùn đặc biệt. Điều này sẽ củng cố hệ thống rễ và đẩy nhanh sự phát triển của súp lơ. Trong trường hợp này, mầm nên được chôn vào giá thể đến lớp lá mầm, và nên rắc đất lên trên một lớp mùn, ví dụ có thể dùng tro củi. Điều đáng chú ý là bạn có thể tự làm chậu than bùn, nhưng những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên mua chậu làm sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng. Chúng có giá khá phải chăng.

Tự tay làm chậu than bùn

Đặc điểm của cách trồng súp lơ khác với các loại rau khác. Việc nuôi cấy sẽ cho chất lượng cây trồng tốt hơn nhiều nếu cây con được cấy trước tiên vào bầu than bùn, sau đó chỉ trồng vào bãi đất trống. Nếu bạn không muốn mua chúng, thì bạn có thể tự làm mọi thứ.

Điều này sẽ yêu cầu những điều sauvật liệu:

• than bùn đất thấp với độ chua không quá 6, 5;
• mùn cưa có thêm một lượng nhỏ dung dịch amoni nitrat (điều này sẽ tiêu diệt tất cả vi khuẩn và sinh vật có hại có thể hấp thụ nitơ từ khí quyển);
• cát;
• mullein tươi, được pha loãng với nước theo tỷ lệ bằng nhau.

Để chuẩn bị lớp nền, lấy một phần than bùn và mùn cưa, cũng như 0,2 cát. Đối với phân bón, một lượng nhỏ là cần thiết. Điều rất quan trọng là không nên lạm dụng nó, vì nếu không đất sẽ trở nên quá đặc và bộ rễ sẽ không thể phát triển bình thường. Ngoài ra, súp lơ, được trồng thực tế mà không sử dụng hóa chất, thích nghi với nơi ở mới nhanh hơn nhiều nếu nó được bón bất kỳ loại phân khoáng phổ thông nào.

Trồng cây con trong viên than bùn

Công nghệ này được phát minh tương đối gần đây, tuy nhiên, nó đã có thể chứng minh hiệu quả của nó. Bạn có thể mua viên nén than bùn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Chúng được đựng trong cốc dùng một lần thông thường và được đổ bằng nước ấm. Sau khi các viên nén tăng kích thước và có được độ đặc lỏng, người ta gieo hạt vào đó. Phương pháp này cho phép bạn có được những cây con rất khỏe, mạnh và khỏe mạnh.

Trồng không hái

Vì vậy, nó có thể? Trồng súp lơ từ hạt cũng có thể được thực hiện mà không cần lặn. Đâyphương pháp đơn giản hơn và cây giống có chất lượng khá cao. Bản chất của phương pháp gieo trồng là hạt được gieo ngay vào chậu than bùn. Nhưng ở đây tốt hơn là sử dụng các loại bắp cải sau này.

Ưu điểm của phương pháp trồng không cần lặn là có thể trồng ngay chất trồng ngay trên luống. Trong trường hợp này, mật độ gieo hạt phải đủ cao. Để bảo vệ súp lơ khỏi cái lạnh, các vòng cung bằng kim loại được lắp dọc theo các cạnh của lỗ, trên đó màng được kéo.

Đôi lời về phân bón

Trồng súp lơ trên bãi đất trống có thể được thực hiện mà không cần sử dụng băng. Nhưng để năng suất cũng như mùi vị và phẩm chất hữu ích cao, nên bón phân kịp thời cho rau nhiều lần. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng dung dịch amoni nitrat hoặc bất kỳ loại phân khoáng nào khác. Cây được tưới dung dịch dinh dưỡng dưới gốc 2 lần cách nhau 10 ngày sau khi lặn.

Cứng cây con

Nó dùng để làm gì? Nếu bạn sống ở một vùng có khí hậu lạnh, thì để súp lơ có thể sống sót qua sương giá, nó phải được chăm chỉ. Việc chuẩn bị bao gồm thực tế là khoảng hai tuần trước khi dự định lặn, các hộp với chất trồng được mang ra đường trong vài giờ. Và năm ngày trước khi trồng, cây con nên được đặt trong nhà kính, trong đó chúng sẽ ở ngay trước khi trồng ra bãi đất trống.

Mẹo và thủ thuật chung

Nếu bạn làm theo công nghệ được mô tả trong bài viết này, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch súp lơ tuyệt vời. Việc trồng và chăm sóc nó trên bãi đất trống sẽ không mất nhiều thời gian. Rau sẽ làm bạn thích thú với một vụ thu hoạch phong phú và chất lượng cao. Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên không nên đào hố quá sâu khi lặn, và không nên trồng cây quá chặt so với nhau. Văn hóa yêu thích không gian, vì vậy nên có ít nhất 25 cm giữa các cây. Bắp cải nên được tưới nhiều nước, nhưng không quá thường xuyên để ngăn chặn sự thối rữa của bộ rễ.

Điều này, trên thực tế, kết thúc bài viết của chúng tôi về cách trồng súp lơ bằng tay của chính bạn. Đây là một loại rau tuyệt vời với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, vì vậy bạn chỉ cần trồng nó trong vườn của mình.