Mô tả công việc người giúp việc khách sạn: nhiệm vụ, chức năng và mẫu

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Có rất nhiều nghề trên thế giới liên quan đến việc cung cấp sự thoải mái. Những người này làm cho cuộc sống dễ chịu và thuận tiện hơn, trong khi vẫn hoàn toàn vô hình. Một trong những nghề này là người giúp việc khách sạn. Những người phụ nữ thân thiện, ngọt ngào này chăm sóc khách sạn như nhà của họ và những vị khách như của chính họ.

Rất nhiều việc

Rửa, lau, lau, sắp xếp lại - người giúp việc luôn có rất nhiều việc phải làm, nhưng không phải việc gì cũng có trong nhiệm vụ của cô ấy, và những người phụ nữ đáng yêu này tất nhiên cũng có quyền. Để xác định rõ ràng những ranh giới này, bất kỳ khách sạn nào cũng luôn có bảng mô tả công việc cho người giúp việc khách sạn. Dưới đây là các điều khoản chính của nó. Cần lưu ý rằng một số cơ sở giáo dục có đặc điểm riêng hoặc phải đáp ứng các tiêu chuẩn nhất định, vì vậy danh sách có thể được bổ sung bằng các mục đặc biệt hoặc cụ thể. Cũng là giám đốc hoặcChủ khách sạn có thể bổ sung các yêu cầu của mình vào danh sách dưới đây, theo ý kiến của ông ấy, là phù hợp và cần thiết.

Định mức cơ bản

Bản mô tả công việc của người giúp việc khách sạn trước hết là một tài liệu phải có đầy đủ họ tên tổ chức, ngày tháng, chức vụ và họ tên người duyệt. Các quy tắc chung cũng nên được đặt ra, chẳng hạn như:

• Người giúp việc khách sạn được xếp vào loại công nhân.
• Chấp nhận và miễn nhiệm theo lệnh của người đứng đầu (giám đốc).
• Báo cáo trực tiếp cho người giúp việc trưởng (hoặc quản trị viên, giám đốc, v.v.).
• Chịu trách nhiệm về thiệt hại, trộm cắp hoặc các hành động bất hợp pháp khác đối với tài sản thuộc sở hữu của khách sạn.

Yêu cầu

Ứng viên cho vị trí này phải có trình độ học vấn trung học (trung học đặc biệt, cao hơn, v.v.). Người giúp việc khách sạn phải biết:

• quy tắc an toàn phòng cháy chữa cháy;
• nhiệm vụ và quyền lợi của bạn;
• quy tắc sử dụng công cụ và dụng cụ cần thiết để thực hiện nhiệm vụ công việc của họ;
• lịch trình làm việc và thói quen hàng ngày;
• hướng dẫn, nội quy, tiêu chuẩn, đơn đặt hàng và các tài liệu nội bộ khác của khách sạn;
• danh sách các dịch vụ do khách sạn cung cấp.

Nhiệm vụ người giúp việc khách sạn

Mô tả công việc của người giúp việc khách sạn phải có một danh sách đầy đủ các công việc và dịch vụphải được thực hiện hoặc cung cấp bởi nhân viên này. Ví dụ:

• Dọn phòng: làm sạch bụi bẩn trên mọi bề mặt (sàn, tường, cửa sổ), đồ nội thất, gương và bề mặt lát gạch.
• Làm sạch và khử trùng phòng tắm, toilet, chậu rửa vệ sinh và các thiết bị phòng tắm khác.
• Thay khăn trải giường và khăn tắm đúng giờ và theo lịch trình do nội quy khách sạn quy định.
• Thay đổi rèm cửa và các yếu tố vải khác của trang trí.
• Giao khăn bẩn đến các phòng tiện ích để giặt và ủi.
• Đóng gói phòng với các vật dụng vệ sinh cá nhân (xà phòng, giấy vệ sinh, dầu gội, sữa tắm).
• Giám sát mức độ đầy của mini-bar. Cung cấp lại nó với những mặt hàng còn thiếu.
• Đảm bảo thực hiện các đơn đặt hàng của khách trong khách sạn về các dịch vụ cá nhân.
• Trong trường hợp có trục trặc, hư hỏng, ô nhiễm quá mức trong phòng, hãy báo ngay cho người giúp việc trưởng hoặc bộ phận quản lý.

Quyền

Bản mô tả công việc của người giúp việc, ngoài yêu cầu và nhiệm vụ, luôn có danh sách các quyền của người lao động. Chúng bao gồm:

• Yêu cầu ban quản lý khách sạn tuân thủ nội quy bảo hộ lao động.
• Nhận tất cả các thiết bị và công cụ cần thiết để thực hiện nhiệm vụ công việc của bạn.
• Gửi các đề xuất để cải thiện công việc hoặc dịch vụ để chính quyền hoặc người giúp việc xem xét.
• Hãy nhận biết tất cả các thay đổi quy tắc,hướng dẫn, tiêu chuẩn và các tài liệu nội bộ khác của khách sạn về công việc mà khách sạn thực hiện.

Mặt hàng cụ thể

Bản mô tả công việc của người giúp việc khách sạn cũng thường có các yêu cầu về ngoại hình của nhân viên. Ví dụ, sự sạch sẽ của đồng phục, không trang điểm sáng sủa, kiểu tóc gọn gàng, v.v. Ngày nay, ngày càng nhiều quốc gia ủng hộ cuộc chiến chống phân biệt chủng tộc hoặc vi phạm quyền trên bất kỳ lý do nào khác, vì vậy bạn ngày càng có thể đáp ứng yêu cầu về dịch vụ khách hàng lịch sự và khách quan, bất kể quốc tịch, tôn giáo, khuynh hướng của họ, v.v.

Mô tả công việc của người giúp việc khách sạn, đặc biệt nếu cơ sở thường xuyên tiếp khách nước ngoài, có thể yêu cầu kiến thức về ngoại ngữ.

Vệ sinh nhà cửa

Hướng dẫn của người giúp việc chính của khách sạn về cơ bản không khác nhiều so với hướng dẫn ở trên. Sự khác biệt duy nhất sẽ là việc bổ sung một số mục có nội dung gần như sau vào nhiệm vụ:

• Quản lý công việc.
• Tổ chức công việc và quản lý dịch vụ phòng (giặt là, vải lanh, v.v.).
• Ghi lại và giám sát việc sử dụng chất tẩy rửa, thiết bị gia dụng và đặc biệt, cũng như vật tư tiêu hao cho nó, các công cụ và thiết bị mà người giúp việc khách sạn sử dụng.
• Kiểm soát hiệu quả hoạt động của các nhân viên phục vụ kho phòng (giặt là, vải lanh, v.v.) của nhân viên chính thức của họnhiệm vụ.

Đôi khi mô tả công việc của người giúp việc khách sạn còn được bổ sung bằng quyền có mặt tại các cuộc phỏng vấn tuyển dụng người giúp việc khách sạn, hoặc thậm chí là quyền trực tiếp tham gia vào quá trình này.

Thư luật

Như đã nói ở trên, bạn có thể tùy ý bổ sung danh sách các quyền, nghĩa vụ và yêu cầu, nhưng điều kiện tiên quyết là phải tuân thủ pháp luật hiện hành của quốc gia mà khách sạn hoạt động. Nếu các yêu cầu là bất hợp pháp, thì người giúp việc có mọi quyền phớt lờ chúng hoặc thậm chí liên hệ với các cơ quan có liên quan và đưa chủ sở hữu hoặc giám đốc cẩu thả của cơ sở ra trước công lý. Vì vậy, việc chuẩn bị hồ sơ quan trọng đó là bản mô tả công việc của người giúp việc khách sạn là điều cần hết sức nghiêm túc. Nếu cần thiết, luôn có thể được yêu cầu từ tổ chức công đoàn có liên quan hoặc liên hệ với chuyên gia nhân sự để được tư vấn.