Rau - Tiêu Tuyết

2025 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 13:27

Trong những cuộc khám phá địa lý vĩ đại, không chỉ khoai tây và cà chua được đưa từ Châu Mỹ đến Cựu thế giới, mà còn là một sản phẩm thực vật phổ biến như ớt chuông. Mặc dù tên của nó, nó không liên quan gì đến hạt tiêu đen. Loại sau có nguồn gốc từ Ấn Độ, một loại gia vị được biết đến từ lâu thuộc chi Pepper of the Orderflower. Capsicum, còn được gọi là một loại rau, có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Mỹ.

Mô tả thực vật

Rau tiêu thuộc chi Capsicum, họ Solanaceae từ bộ Solanaceae. Ngày nay, nó được phân phối như một loại cây trồng trong vườn trên khắp thế giới. Là họ hàng của khoai tây, cà chua, cà tím và cây muồng đen của chúng ta. Cây dại được tìm thấy như một loại cây lâu năm, nhưng những người trồng rau trồng nó hàng năm. Quả là một quả mọng rỗng có nhiều màu sắc và hình dạng. Có các loại trái cây màu đỏ, vàng, xanh lá cây, gần như trắng, nâu sô cô la và thậm chí cả màu tím. Hình dạng rất đa dạng: từ gần như tròn đến hình nón rõ rệt. Để thưởng thức hương vị, những người làm vườn chia nó thành hai phân loài:

• đắng - ớt.
• ngọt - ớt bột.

Vị laithực vật

Phép lai gần thường tạo ra thế hệ con với các đặc điểm mạnh hơn các dòng bố mẹ. Muốn có được một loại cây hữu ích nhất với những đặc tính như mong muốn, các nhà chọn giống rất chú trọng đến cây rau tiêu. Kết quả là, một số lượng lớn các dòng lai đã được tạo ra cho hầu hết các vùng khí hậu. Không giống như các loài cùng loài, chúng không truyền lại tất cả các phẩm chất của chúng cho con cái. Như những người làm vườn nói, chúng nhanh chóng bị thoái hóa. Không phải ngẫu nhiên mà từ "những kẻ khốn nạn" được sử dụng ở Nga vào thế kỷ 18. Chỉ từ đầu thế kỷ 19, họ mới bắt đầu thay đổi nó thành một biểu hiện yếu hơn về mặt cảm xúc - “hỗn hợp”. Đến thế kỷ 20, thuật ngữ "hybrid" xuất hiện.

Khi mua hạt giống, bạn thường có thể nhìn thấy dòng chữ "Lai F1" trên nhãn. Điều này có nghĩa là cây được trồng là cây đầu tiên trong phép lai và có các đặc điểm rõ rệt nhất. Các thế hệ tiếp theo sẽ không hiển thị đầy đủ hoặc hoàn toàn các thuộc tính ban đầu.

Giống tiêu phổ biến

Người trồng rau đều nhận thức rõ về vụ Tuyết rơi tiêu ngọt. Được thiết kế đặc biệt cho vùng khí hậu khắc nghiệt, nó có các đặc tính hiệu suất đáng kinh ngạc.

Ở các vùng phía nam cây phát triển tốt trên bãi đất trống, ở phía bắc cây phát triển tốt trong nhà kính. Để hiểu được sức hấp dẫn của loài lai này, chỉ cần mô tả một vài đặc điểm nổi bật là đủ:

• Tiêu Tuyết Phi lai chín sớm. Khi trồng cây con vào tháng 2 đến đầu tháng 3, đến nửa đầu tháng 8, bạn có thểlấy quả chín.
• Cây cao với cấu trúc mạnh mẽ. Từ một bụi bạn có thể nhận được tối đa 60 quả. Theo trọng lượng, con số này là khoảng 5 kg.
• Quả có nhiều thịt, dài tới 15 cm, hình nón.
• Để tiêu thụ, trái được lấy ra ở giai đoạn có màu trắng. Khi hạt trưởng thành, chúng chuyển sang màu đỏ.
• Dùng cho cả salad và các món ăn nóng. Ớt thích hợp để đóng hộp hoặc đông lạnh.

Lợi ích lai

Theo đánh giá, tiêu Tuyết rơi rất đáng được tôn trọng. Điều này là do:

• Trái cây được phân biệt bởi độ ngon cao. Chúng đều tốt cho món salad và các món ăn nóng.
• Năng suất của giống này trong điều kiện khí hậu của miền Trung nước Nga, vùng Urals và Siberia thực tế không có đối thủ cạnh tranh.
• Trái cây nhiều, dễ chế biến.
• Trái tuốt để được rất lâu, khi đông lạnh vẫn giữ được phẩm chất tốt. Tuyệt vời để đóng hộp.
• Thực vật là khiêm tốn và thực tế không cần chăm sóc.

Quy tắc trồng cây con

Hạt giống cho cây con được trồng theo tỷ lệ đến ngày thứ 50-60 cây được cấy xuống đất. Hạt giống của giống tiêu Snegopad lai đã được bán sẵn để trồng, chỉ cần ngâm một ngày trong dung dịch kích thích tăng trưởng là đủ.

Để không làm cây bị thương khi hái, tốt hơn hết bạn nên gieo hai hạt vào cốc than bùn nhỏ. Thùng chứa cây con được phủ bằng thủy tinh hoặc màng trong suốt và đặt ở nơi ấm áp. Việc tưới nước được thực hiện từ súng phun để đất không bị khô, nhưng cũng không quá ẩm. Sau khi hạt nảy mầm, màng được gỡ bỏ và làm một nhà kính nhỏ. Điều quan trọng là cây con thường xuyên ở trong khu vực có độ ẩm cao.

Sau khi cây Tiêu Tuyết xuất hiện những chiếc lá thật đầu tiên, cây yếu hơn sẽ bị loại bỏ, cây khỏe sẽ được cấy vào chậu lớn hơn. Không nhất thiết phải lấy ra khỏi chậu than bùn, nó nhanh chóng tự phân hủy trong lòng đất. Thùng chứa cây con được đặt ở nơi thoáng mát và đủ ánh sáng. Cư dân của các khu vực phía bắc tốt hơn là nên làm nổi bật các cây bằng phytolamps. Trước khi trồng xuống đất, cây con được bón phân bón lót 2-3 lần.

Hạ cánh

Trước khi trồng, cây giống tiêu Tuyết rơi cần được làm cứng. Cách tốt nhất là đặt nó trong một nhà kính kín trong vài ngày sau đợt sương giá cuối cùng.

Khi chọn một nơi lâu dài để trồng, bạn nên tránh những khu vực đã từng trồng cà chua và khoai tây. Bắp cải, dưa chuột, hành tây rất phù hợp như những người tiền nhiệm. Có thể trồng thay cho bầu bí.

Tiêu Tuyết Rơi không chịu được gió, nên ở các vùng phía Bắc nên để dưới phim. Đối với phía Nam, chỉ cần chọn vùng kín nắng là đủ. Vào mùa hè thường xuyên tưới nước cho cây, tránh để nước bị úng. Nên bón phân bón cho cây tiêu 2-3 lần mỗi mùa, tùy theo chất lượng của đất. Gần đến mùa thu, những bụi tiêu sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch bội thu.