Kế hoạch kinh doanh quán bar Hookah có tính toán
Kế hoạch kinh doanh quán bar Hookah có tính toán

Video: Kế hoạch kinh doanh quán bar Hookah có tính toán

Video: Kế hoạch kinh doanh quán bar Hookah có tính toán
Video: Quản trị rủi ro - giải thích cực dễ hiểu - Risk management | BÀI HỌC LÀM VIỆC HIỆU QUẢ 2024, Tháng mười một
Anonim

PhòngHookah là một hướng đi tương đối mới và khá hứa hẹn để đầu tư và kiếm tiền sau này. Ở nhiều khu vực của đất nước chúng tôi, thị trường ngách này vẫn chưa bị chiếm dụng, và ngay cả khi bạn nhìn vào kế hoạch kinh doanh hookah đơn giản nhất với các phép tính, bạn có thể thấy khả năng hoàn vốn nhanh chóng với các khoản đầu tư không quá lớn.

kế hoạch kinh doanh hookah
kế hoạch kinh doanh hookah

Đương nhiên, sự phát triển thành công của doanh nghiệp này phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng của các dịch vụ được cung cấp và loại hookah. Nếu không, với việc thắt lưng buộc bụng và mua các thiết bị không rõ ràng, cùng với các sản phẩm của hookah, bạn sẽ chỉ thấy đau đầu, gặp nhiều rắc rối và tiền mất tật mang.

Kế hoạch kinh doanh phòng hookah làm sẵn được mô tả dưới đây giả định việc khai trương tiếp theo trong khu vực lân cận tại các cơ sở thuận tiện đi lại trong thành phố, quận của bạn hoặc bất kỳ địa phương nào khác (đây là nhà hàng, quán bar, quán rượu, quán cà phê và câu lạc bộ karaoke).

Hãy cố gắng trả lời những câu hỏi chính nảy sinh đối với tất cả các doanh nhân mới thành lập. Chi phí ban đầu là bao nhiêuđối với điều này, bạn cần những tài liệu bạn cần chuẩn bị, nơi để có được quyền cung cấp các dịch vụ loại này và các sắc thái pháp lý khác (cho phép bạn tổ chức việc mở hookah bar). Một kế hoạch kinh doanh với tất cả các con số và phép tính sẽ giúp trả lời những câu hỏi này.

Điều đáng nói ngay là khoản đầu tư ban đầu vào công việc kinh doanh này sẽ tốn ít nhất 200.000 rúp.

Thông tin chung

Kế hoạch kinh doanh phòng hookah, như đã đề cập ở trên, được thiết kế để mở trong khu vực lân cận của các cơ sở nhà hàng, ngụ ý sự hiện diện của những du khách có mức thu nhập cao hơn hoặc ít hơn.

kế hoạch kinh doanh hookah
kế hoạch kinh doanh hookah

Khi bắt đầu kinh doanh, bạn có thể giới hạn bản thân trong một diện tích nhỏ là / u200b / u200bpremises - khoảng 10-20 m2.

Lịch làm việc và thiết bị khu vực

Giờ mở cửa của phòng sẽ giống với giờ mở cửa của nhà hàng hoặc quán cà phê gần đó. Kế hoạch kinh doanh quán bar hookah này được thiết kế để phục vụ khách hàng bởi chính doanh nhân (lúc đầu). Với sự phát triển mạnh mẽ sau đó của dự án, bạn có thể kết nối nhân viên của bên thứ ba với tư cách là nhân viên của cùng một nhà hàng nơi bạn sẽ thuê mặt bằng hoặc bất kỳ lực lượng được thuê nào khác theo quyết định của bạn.

Vì việc phát triển quy mô lớn tại một điểm (tăng diện tích và lượng khách) không phải lúc nào cũng hiệu quả về chi phí, nên kế hoạch kinh doanh quán bar hookah sẽ được tính là một dự án nhỏ và “điểm”. Những thứ kia. sẽ có lợi hơn nhiều nếu mở một số điểm ở các khu vực khác nhau hơn là mở rộngmột.

mở một kế hoạch kinh doanh hookah
mở một kế hoạch kinh doanh hookah

Nên trang bị phòng hookah cho 4-6 chỗ. Giá thấp cho các dịch vụ được cung cấp sẽ được bù đắp bởi nhu cầu gia tăng của khách hàng trong tương lai. Do diện tích nhỏ, căn phòng có thể được trang bị trang nhã thành một căn phòng ấm cúng, nơi khách hàng có thể thư giãn sau một ngày mệt nhọc với làn khói hookah thơm trong một cuộc trò chuyện nhàn nhã và trong không gian phương Đông êm dịu.

Chính sách Tiếp thị

Hợp tác chặt chẽ với các chủ quán cà phê và nhà hàng gần đó mang lại lợi nhuận rất cao và do bạn không phải đầu tư vào việc quảng cáo dự án của mình. Tin đồn, lời chúc, lời khuyên và lời kêu gọi hành động sẽ lan truyền giữa những khách hàng quen của những nhà hàng và quán cà phê này.

Ngoài ra, bạn có thể đặt sách nhỏ và tờ rơi kết hợp với một cơ sở gần đó quảng cáo cả dịch vụ của bạn và của họ, giá sẽ chỉ bằng một nửa giá.

Đáng chú ý sẽ là một động thái về các chương trình khuyến mãi theo hợp đồng với một nhà hàng, trong đó, ví dụ, một khách đặt món ăn với giá hơn 4.000 rúp sẽ có cơ hội ghé thăm phòng hookah với giá chỉ bằng một nửa.

kế hoạch kinh doanh hookah sơn
kế hoạch kinh doanh hookah sơn

Hookah (kế hoạch kinh doanh không bao gồm quảng cáo miễn phí) chắc chắn sẽ dễ nhận biết và thành công nếu bạn đăng thông tin trên các nhóm xã hội và diễn đàn địa phương. Khi mọi thứ "xoay chuyển" một chút, bạn có thể nghĩ về một nguồn Internet cá nhân, nơi khách hàng sẽ làm quen với giá cả, khuyến mại, cách hút thuốc hookah thích hợp, tìm hiểu vềtác hại, lợi ích của nó và các thông tin hữu ích khác.

Bạn có thể làm tờ rơi và phân phát chúng đến hộp thư của những ngôi nhà gần đó, bến xe buýt, cột điện và những nơi dễ qua lại khác. Hookah rất phổ biến trong giới trẻ, vì vậy có thể nhấn mạnh vào quảng cáo trực quan trong các cơ sở giáo dục - học viện, trường cao đẳng, v.v.

Lựa chọn khác

Trong trường hợp không thể thỏa thuận hợp đồng thuê các nhà hàng lân cận, bạn nên bắt đầu kinh doanh tại một quán cà phê có uy tín hoặc một quán bar tốt để thay thế. Kế hoạch kinh doanh nhắm đến những khách hàng có thu nhập trên trung bình một chút, tức là một séc sẽ khoảng 1500-2000 rúp.

kế hoạch kinh doanh hookah với các tính toán
kế hoạch kinh doanh hookah với các tính toán

Khi đã xác định được địa điểm đặt phòng hookah, thì việc chăm chút nội ngoại thất cho căn phòng là điều cần thiết. Lựa chọn thiết kế tốt nhất sẽ là phong cách phương Đông (như là nơi sinh của chính hookah và như một phương tiện bổ sung ảnh hưởng thẩm mỹ đến khách hàng).

Sau khi bạn cần mua hookahs chất lượng cao và an toàn. Trung bình, một bản sao của một mẫu hiện đại sẽ có giá 10.000-15.000 rúp. Sẽ rất hữu ích nếu bạn đặt mua những chiếc gối đặc biệt mà bất kỳ bậc thầy làm bằng tay hoặc bất kỳ nhà sản xuất đồ nội thất không khung nào cũng có thể dễ dàng may cho bạn. Một lần nữa, điều đáng nói là tất cả các phụ kiện phải được làm theo phong cách phương Đông.

Giấy tờ cần thiết

Để kinh doanh hợp pháp, kế hoạch kinh doanh quán bar hookah cung cấp bộ tài liệu sau:

  • tài liệu để đăng ký IP (tùy chọn tốt nhất sẽ là không tiếp tụcmở một LLC);
  • giấy phép lao động của sở cứu hỏa quận / huyện của mẫu tương ứng;
  • giấy phép dịch vụ do SES cấp;
  • giấy phép bán các sản phẩm thuốc lá và các thành phần liên quan.

Một câu hỏi quan trọng mà nhiều doanh nhân tham vọng đặt ra là: "Các phòng hookah có bị pháp luật cấm không?". Không, không bị cấm.

Hookah: kế hoạch kinh doanh với số lượng

Chi phí cơ bản (hàng tháng), bao gồm cả việc mở phòng hookah:

  1. Tiền thuê mặt bằng - 20.000 rúp.
  2. Hoàn thiện nội, ngoại thất và sửa chữa nói chung (15-20 m2) - 90.000 rúp.
  3. Hookah (4-6 miếng) - 60.000 rúp.
  4. kế hoạch kinh doanh đã sẵn sàng hookah
    kế hoạch kinh doanh đã sẵn sàng hookah
  5. Yêu cầu của thanh tra cứu hỏa và SES (bình chữa cháy, phòng tắm, v.v.) - 10.000 rúp.
  6. Phụ kiện Hookah (thuốc lá, than đặc biệt, v.v.) - 20.000 rúp.

Đầu tư một lần vào thanh hookah là 200.000 rúp và 40.000 hàng tháng (điểm 1 và 5).

Thời gian hoàn vốn của dự án

Lợi tức của các khoản đầu tư tài chính, với điều kiện thu nhập hàng tháng ít nhất là 70.000 rúp, sẽ như sau:

  • 70000 (thu nhập từ dịch vụ) - 40000 (tiền thuê nhà và phụ kiện)=30000 rúp (tiền "trao tay");
  • 200000 (đầu tư một lần) / 30000 (thu nhập ròng)=6,6 tháng (ROI).

Tính toán được đưa ra mà không cần thêm chi phí nhân viên, quảng cáo tích cực và thiết bị đặc biệt đắt tiền.

Lần đầu tiênbản thân doanh nhân có thể phục vụ một lượng nhỏ khách hàng và với sự phát triển của dự án, có thể chi tiền cho các thành phần đắt tiền và cụ thể, cùng với nhân sự có trình độ.

Đề xuất: