Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn: cần lưu ý và tính toán những gì?

Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn: cần lưu ý và tính toán những gì?
Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn: cần lưu ý và tính toán những gì?

Video: Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn: cần lưu ý và tính toán những gì?

Video: Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn: cần lưu ý và tính toán những gì?
Video: P1: Bắt đầu | HƯỚNG DẪN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN CƠ BẢN, A-BỜ-CỜ ( TỪ A-Z ) 2024, Tháng mười hai
Anonim

Chi phí mở quán cà phê bao nhiêu phụ thuộc vào nhiều yếu tố, do đó, phạm vi chi phí có thể khá rộng. Trong đó, hai yếu tố đáng kể nhất là vị trí cơ sở và quy mô mặt bằng. Rõ ràng là mở một quán cà phê ở khu vực trung tâm sẽ tốn kém hơn đáng kể so với việc tổ chức một cơ sở tương tự ở một số khu dân cư. Ngoài ra, cách lấy mặt bằng (mua hoặc thuê) sẽ mang tính quyết định. Chi phí mở quán cà phê bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào mức độ phục vụ của nó. Càng lên cao, yêu cầu càng nhiều nhân công, các thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp sẽ đắt hơn. Ngoài ra, không nên quên rằng trình độ của nhân viên cũng là một yếu tố quan trọng. Nó càng cao, bạn càng phải trả nhiều tiền hơn.

chi phí mở quán cà phê là bao nhiêu
chi phí mở quán cà phê là bao nhiêu

Để xác định chính xác mở quán cafe cần bao nhiêu vốn, bạn nhất định phải lập được kế hoạch kinh doanh. Nó phải phản ánh cả chi phí cố định và chi phí biến đổi, vốn cũng sẽ cần vốn lưu động trong thời kỳ mở cửa. Câu trả lời cho câu hỏi mở quán cafe tốn bao nhiêu tiền cũng sẽ phụ thuộc vào số chi phí tổ chức kinh doanh. Chúng thường bao gồm chi phíxin giấy phép, cải tạo mặt bằng, mua và lắp đặt thiết bị, nội thất, khăn trải nhà hàng (khăn trải bàn, khăn ăn), tuyển dụng.

mở một quán cà phê
mở một quán cà phê

Việc mở quán cà phê nên đi kèm với một chiến dịch quảng cáo, bao gồm việc mua và lắp đặt các bảng hiệu, bảng hiệu, biểu ngữ, quảng cáo trên báo chí địa phương hoặc truyền hình. Sẽ rất hữu ích nếu bạn đăng thông tin trên các nguồn Internet chuyên biệt.

Có vẻ như mọi thứ đều không khó, tuy nhiên, mỗi hành động được liệt kê ở trên đều có sự khôn khéo và cạm bẫy riêng. Đặc biệt, bạn cần hiểu rằng gần một nửa sự thành công của cơ sở giáo dục sẽ được quyết định bởi sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Điều này phần lớn (ceteris paribus) xác định liệu khách hàng có thích đồ ăn và dịch vụ hay không. Ngay cả khi quán cà phê được trang bị công nghệ mới nhất và cung cấp sản phẩm tốt nhất cho nhà bếp, trình độ thấp và thái độ thiếu trách nhiệm của người lao động có thể phá hỏng mọi thứ

mở quán cà phê
mở quán cà phê

Sắc thái tương tự tồn tại khi chọn địa điểm. Nó phải được xác định dựa trên số lượng khách tiềm năng, số lượng đối thủ cạnh tranh trong khu vực, sự thuận tiện của bãi đậu xe cho khách hàng có ô tô, v.v. Chi phí sửa chữa và giá của thiết bị và đồ dùng phải đáp ứng mong đợi của đối tượng mục tiêu đã chọn. Chi tiêu quá mức sẽ không mang lại hiệu quả hữu hình, đồng thời các chỉ số hoàn vốn và sinh lời sẽ kém hơn. Khi lập kế hoạch sửa chữa, cần phải xác định phong cách thống nhất trong tương lai của cơ sở, có tính đến vệ sinhvà các tiêu chuẩn vệ sinh, các yêu cầu về an toàn cháy nổ, v.v. Tất cả những điều này sẽ cần đến sự tham gia của một kiến trúc sư chuyên nghiệp. Ngoài ra, người ta không nên quên về sự thoải mái của du khách. Bắt buộc phải cung cấp chi phí cho thiết bị khí hậu.

Điểm quan trọng trong loại hình kinh doanh này là nguồn cung cấp các sản phẩm và bán thành phẩm chất lượng đang hoạt động tốt, bạn có thể tự sản xuất hoặc có thể tìm nhà cung cấp đáng tin cậy.

Đề xuất: