Đặt cọc trong quán cà phê: khái niệm, điều khoản thanh toán, sự tiện lợi khi đặt bàn và đặt hàng trước

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Những người rất hay lui tới các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thường gặp phải trường hợp đặt cọc. Ở các quán cà phê và nhà hàng, hệ thống thanh toán này được lắp đặt khá thường xuyên. Hãy xem xét thêm một số tính năng của nó.

Ký gửi quán cafe là gì

Nếu chúng ta xem xét khái niệm này, được đặc trưng bởi những từ đơn giản, chúng ta có thể nói rằng nó ngụ ý việc gửi sơ bộ một lượng tiền nhất định vào tài khoản của tổ chức. Trong một lần ghé thăm quán cà phê đã chọn, khách hàng không chỉ được cung cấp một chỗ ngồi riêng biệt, có thể được chọn độc lập trong số những người miễn phí tại một thời điểm nhất định, mà còn có toàn quyền truy cập vào thực đơn, từ đó bạn có thể gọi nhiều món khác nhau món ăn và đồ uống trong số tiền đã thanh toán. Nếu chúng ta xem xét khái niệm đặt cọc trong quán cà phê một cách đơn giản, thì đây là một số hệ thống thanh toán hóa đơn theo thực đơn trong một cơ sở phục vụ ăn uống.

Ví dụ về một khoản tiền gửi có thể dùng như một đơn đặt hàng cho một bên công ty ở bất kỳ tổ chức nào. Vì vậy, ví dụ: nếu một số đồng nghiệp làm việc quyết định tổ chức một bữa tiệc trongquán cà phê, họ có thể đến thăm cơ sở đã chọn trước, thỏa thuận về thời gian đến thăm trong tương lai với quản trị viên của nó, và sau đó thực hiện thanh toán trước với số tiền mong muốn hoặc đã xác lập. Trong chuyến thăm đã thỏa thuận đến trường, họ có cơ hội gọi các món ăn và đồ uống từ thực đơn với số tiền trả trước. Đây được gọi là tiền gửi.

Thực tiễn cho thấy phương thức thanh toán này rất tiện lợi cho những ai không muốn chi nhiều tiền hơn dự định.

Hệ thống ký gửi có sinh lời không?

Cần lưu ý rằng cả chủ cơ sở phục vụ ăn uống và khách của họ đều nhận thấy hệ thống ký gửi rất có lợi.

Đối với các chủ quán cafe, gần đây ngày càng nhiều cơ sở đưa ra quy định nghĩa vụ đặt cọc trong trường hợp đặt bàn. Điều này là do thực tế là chỉ bằng cách này chủ sở hữu của các cơ sở có thể chắc chắn rằng du khách có ý định trả một số tiền đáng kể cho kỳ nghỉ của họ. Thực tế cho thấy rằng một số cơ sở thích cung cấp cho khách của họ một lựa chọn nhỏ về số tiền đặt cọc: từ 5 đến 20 nghìn rúp mỗi bàn (theo quy định) - do đó, khách hàng có quyền lựa chọn độc lập số tiền đặt cọc của mình, dựa trên mong muốn và khả năng tài chính của anh ấy.

Đặt cọc và giữ chỗ: chênh lệch

Đặt cọc trong quán cà phê và đặt bàn ở cơ sở này: các khái niệm này có tương đương nhau không? Khôngở tất cả. Hãy xem xét chúng chi tiết hơn.

Thường xảy ra trường hợp khách của một cơ sở có kế hoạch đến thăm anh ta và lo lắng về việc liệu có còn bàn trống khi anh ta đến hay không. Để tránh tình trạng tham quan lãng phí, du khách có thể đặt trước bàn cho mình và công ty cho một số lượng người nhất định. Thực tế cho thấy rằng dịch vụ này ở hầu hết các cơ sở ở Nga đều được thanh toán - chi phí cung cấp dịch vụ sẽ được bao gồm trong số tiền hóa đơn. Nếu bạn đặt bàn, bạn không cần phải nạp tiền vào số dư của nó - khách hàng thanh toán riêng cho mọi thứ đã được đặt từ thực đơn, chỉ số tiền sẽ được ghi trên hóa đơn.

Nếu chúng ta nói về hệ thống thanh toán tiền đặt cọc, thì hệ thống này cung cấp dịch vụ đặt bàn tự động, nhưng với thanh toán trước cho đồ ăn và thức uống.

Hoàn lại tiền đặt cọc

Sau khi hiểu chi tiết tiền đặt cọc trong quán cà phê có nghĩa là gì, một số người hâm mộ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tự hỏi liệu số tiền gửi vào tài khoản của cơ sở có được hoàn lại hay không. Trả lời nó, cần hiểu rằng mỗi quán cà phê đặt ra quy tắc đặt cọc riêng. Trong bất kỳ trường hợp nào, các vấn đề liên quan đến việc chấp nhận và hoàn trả tiền sau đó đều do đại diện của ban quản trị trong tổ chức xử lý.

Trên thực tế, có hai hình thức đặt cọc: có hoàn lại và không hoàn lại. Trong trường hợp hệ thống đầu tiên được cài đặt trong tổ chức, điều này có nghĩa là, nếu cần,tiền có thể được trả lại toàn bộ hoặc một phần cho khách hàng, trong trường hợp thứ hai, điều này sẽ không xảy ra và hơn nữa, ban quản lý của tổ chức sẽ không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với việc trả lại.

Trong trường hợp khách hàng đặt cọc có thể trả lại trong quán cà phê nhưng sau đó không thể có mặt đúng thời gian đã thỏa thuận, quản lý của cơ sở phải được thông báo trước về những trường hợp này. Trong trường hợp này, nhân viên của tổ chức phải hủy đặt phòng đã lập trước đó và rút tiền đặt cọc. Để khách hàng đã hủy chuyến thăm của mình có thể rút tiền đã gửi, anh ta phải nộp đơn kèm theo tài liệu xác nhận việc gửi tiền (theo quy định, đây là séc).

Ưu điểm của khoản tiền gửi

Tất cả những người hâm mộ các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống, những người biết đặt cọc bàn trong quán cà phê là gì, đều thích sử dụng hệ thống thanh toán tiền nghỉ ngơi như vậy trong một cơ sở. Điều này là do thực tế là nó có rất nhiều lợi thế hơn so với đặt phòng thông thường và thanh toán hóa đơn sau khi thực tế.

Nhận xét về việc đặt cọc ở các quán cà phê thường nói rằng hệ thống đặt cọc này khá tiện lợi. Trong quá trình vui chơi và thư giãn, bạn không phải suy nghĩ về số tiền phải trả vào cuối buổi tối, cũng như sự an toàn của tiền mặt hoặc thẻ ngân hàng mang theo.

Khi đặt cọc, cả bản thân khách hàng và những người có mặt tại cơ sở vào thời gian đã thỏa thuận đều có cơ hội suy nghĩ trước về các món ăn mong muốn, cũng nhưđồ uống. Hơn nữa, hệ thống thanh toán được đề cập cung cấp dịch vụ đặt bàn - điều này đảm bảo sự sẵn có được đảm bảo của một nơi để thư giãn.

Hệ thống ký quỹ trong một số trường hợp cho phép bạn đảm bảo sự an toàn của ngân quỹ. Hơn nữa, nó đảm bảo khách hàng thanh toán đầy đủ cho mọi thứ mà anh ta đã đặt hàng.

Đặt cọc khuyết điểm

Mặc dù thực tế là hệ thống ký gửi có rất nhiều ưu điểm, nhưng nó cũng có những điểm tiêu cực, được đề cập trong các đánh giá của khách đến quán cà phê mà họ để lại trên các diễn đàn và mạng xã hội khác nhau.

Đặt cọc không hoàn lại nhận được nhiều phản hồi tiêu cực nhất. Cần lưu ý rằng không phải tất cả các cơ sở đều có một hệ thống như vậy, nhưng vẫn có những cơ sở hoàn toàn từ chối gặp gỡ khách hàng giữa chừng.

Nhiều khách tham quan các cơ sở trong nhận xét của họ lưu ý rằng một nhược điểm đáng kể của hệ thống này là sự chênh lệch giữa số tiền đã ký gửi và đã sử dụng không được trả lại cho khách.

Trong một số đánh giá, một điểm tiêu cực là cần phải thường xuyên tính toán chi phí thức ăn và đồ uống để đáp ứng số tiền đã trả.

Gửi tiền mặt

Sau khi đã giải quyết chi tiết tiền đặt cọc trong quán cà phê nghĩa là gì, bạn nên xác định rõ ràng hơn những cách bạn có thể thanh toán số tiền được chỉ định. Trong thực tế, khách đến thăm các cơ sở thường thực hiện việc này bằng tiền mặt. Bất lợi lớn làđể gửi tiền theo cách này, bạn sẽ phải đích thân đến tổ chức.

Cần lưu ý rằng trong trường hợp sử dụng khoản tiền gửi có thể trả lại, số tiền đã ký gửi có thể được trả lại bằng tiền mặt, cá nhân cho khách hàng. Để làm điều này, anh ta sẽ cần cung cấp cho nhân viên quản lý được ủy quyền giải quyết các vấn đề tài chính trong tổ chức, một tài liệu xác nhận việc thanh toán (séc).

Đặt cọc không dùng tiền mặt

Ngày nay, hầu hết các tổ chức thiết lập khả năng gửi tiền không dùng tiền mặt. Để tiến hành nó, bạn nên truy cập trang web chính thức của quán cà phê và chuyển đến phần thích hợp, gửi tiền, làm theo các hướng dẫn được trình bày ở đó. Theo quy định, khách hàng có thể sử dụng hệ thống thanh toán điện tử hoặc ngân hàng cho việc này.

Nếu cần trả lại tiền ký quỹ, tổ chức sẽ trả lại tất cả số tiền mà khách hàng đã gửi vào tài khoản hiện tại mà từ đó khoản thanh toán đã được thực hiện.