Tàu Dewar: từ thế kỷ 19 đến nay

2025 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 13:27

James Dewar (1842-1923) là một nhà vật lý và hóa học người Scotland sống ở London. Trong cuộc đời của mình, ông đã giành được nhiều giải thưởng và huy chương, có nhiều khám phá đáng kinh ngạc, nhiều khám phá trong số đó đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của khoa học chính xác. Trong số những thành tựu của ông về vật lý, đáng chú ý là đóng góp của ông trong việc nghiên cứu sự bảo toàn nhiệt độ với sự trợ giúp của một thiết bị do ông tạo ra, được gọi là "tàu Dewar". Thiết bị này được thiết kế để lưu trữ các chất khác nhau ở nhiệt độ cao hoặc thấp.

Lịch sử Sáng tạo

Dewar là phiên bản nâng cấp của thiết bị được phát triển bởi nhà khoa học người Đức Weinhold. Tuy nhiên, nó có những điểm khác biệt đáng kể. Phát minh của Weinhold là dạng hộp kính hai lớp, và Dewar đã thay đổi đáng kể thiết kế này. Tương tự với chiếc hộp, thiết bị của nó cũng có thành đôi, một khoảng chân không được tạo ra giữa các thành của thiết bị này, và chúngmạ bạc, và để giảm sự bay hơi của chất lỏng, cổ họng của thiết bị đã được thu hẹp lại.

Đơn

Ngày nay, việc sản xuất tàu Dewar đã đạt đến quy mô công nghiệp, vì chúng được sử dụng ở khắp mọi nơi không chỉ trong các ngành công nghiệp khác nhau mà còn trong cuộc sống hàng ngày. Ít ai biết rằng chiếc phích cũng là một chiếc bình Dewar. Đối với ngành công nghiệp, các bình Dewar cho nitơ lỏng và các chất lỏng lạnh khác thường được sử dụng nhiều nhất ở đây. Ngoài ra, thiết bị này thường được sử dụng trong thú y và y học để lưu trữ các vật liệu sinh học khác nhau.

Vì các loại bình khác nhau có mục đích khác nhau nên chúng được sử dụng theo những cách khác nhau, mặc dù trong mọi trường hợp, trước khi cho đồ vào bình, cần phải đưa bình đến nhiệt độ thích hợp, tức là làm nóng hoặc nguội. Nhiệt độ của chất bên trong thiết bị được duy trì do hai yếu tố: cách nhiệt và các quá trình xảy ra với nó.

Phích

Loại bình Dewar nổi tiếng và được ưa chuộng nhất là bình giữ nhiệt. Vào đầu thế kỷ 20, Reynold Burger đã sửa đổi một chút thiết bị này để nó phù hợp với mục đích sử dụng trong gia đình. Bình thủy tinh được đặt trong một hộp kim loại, do đó an toàn hơn và bền hơn, và nắp được lắp trên bình Dewar đã được thay thế bằng nút và nắp.

Ban đầu, nhà phát minh dự kiến rằng một thiết bị như vậy sẽ được sử dụng để đựng thức ăn, nhưng kết quả là, phích nước đã trở nên phổ biến vì nó có thểgiữ nóng đồ uống trong thời gian dài. Ngày 30 tháng 9 năm 1903 có thể được coi là ngày sinh của phích nước, vì chính ngày này, Burger đã nhận được bằng sáng chế cho phát minh của mình và bắt đầu sản xuất.

Dù câu chuyện không kết thúc ở đó. Dewar, người biết rằng phiên bản nâng cấp của thiết bị của anh ấy là một thành công về mặt thương mại và giúp Burger kiếm sống khá giả, đã đệ đơn kiện. Nhưng vì thiết bị của anh ấy không được cấp bằng sáng chế nên tòa án đã không đáp ứng yêu cầu của anh ấy.

Tàu Dewar, được phát minh bởi một nhà khoa học người Scotland, đã trở nên phổ biến rộng rãi gần như ngay lập tức sau khi ra đời và không bị mất đi cho đến ngày nay. Nó được sử dụng rộng rãi cả trong công nghiệp và cuộc sống hàng ngày, khiến nó trở thành một trong những phát minh quan trọng nhất của thế kỷ 19.