Dầu lanh: công nghệ trồng trọt, giống, phương pháp thu hoạch, tầm quan trọng kinh tế quốc dân

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Cây lanh người ta bắt đầu trồng trọt cách đây hơn 7 nghìn năm. Ở Nga, cây trồng này đã được công nhận dưới thời Peter I. Ngày nay, nó rất phổ biến ở nước ta. Dầu lanh được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp chủ yếu để sản xuất dầu kỹ thuật. Bánh và bột từ thực vật này là thức ăn có giá trị với hàm lượng protein thực vật cao, có thể được sử dụng khi trồng bất kỳ loại động vật trang trại nào. Tất nhiên, công nghệ trồng lanh dầu cũng giống như bất kỳ loại cây trồng nào khác đều có những đặc điểm riêng.

Đặc điểm sinh học

Loại cây này được trồng nhiều ở nước ta, vì nó ưa khí hậu khô hạn, chủ yếu ở các vùng thảo nguyên. Không giống như các loại lanh thông thường hoặc lanh sợi, loại hạt có dầu này ưa nhiệt hơn. Do đó, ở những khu vực như vậy bạn có thể thu được sản lượng lớn nhất của cây trồng này. Thông thường, các mỏ lanh dầu được gieo ở phía nam của vùng thảo nguyên rừng.

Một đặc điểm của nền văn hóa này, trước hết, là ở giai đoạn đầu, nó rất chậmphát triển. Tức là ngay sau khi trồng, cây con có thể bị cỏ dại làm tắc nghẽn. Tất nhiên, các công nghệ nuôi trồng lanh dầu đã được phát triển có tính đến đặc điểm này của nó, trong số những thứ khác.

Bộ rễ của loại cây này thuộc loại trụ nhưng không ăn sâu xuống đất - khoảng 40 cm, vì vậy lớp đất trên cùng của cây trồng này phải giàu dinh dưỡng. Trong quá trình phát triển, lanh trải qua 5 giai đoạn:

• cây con có lá mầm;
• cây thông Noel - giai đoạn từ khi lá thật xuất hiện đến giai đoạn đâm chồi;
• chớm nở;
• ra hoa;
• chín.

Trong tự nhiên cũng có những giống lanh lâu năm. Tuy nhiên, hàng năm của gia đình này chủ yếu làm ruộng. Cây lanh dầu cũng thuộc nhóm cây trồng này.

Mùa sinh trưởng của loại cây này kéo dài, tùy thuộc vào giống và khí hậu của một vùng cụ thể, khoảng 90-110 ngày. Hạt của môi trường nuôi cấy này bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ +5 ° C. Khi đất ấm lên ở độ sâu trồng lên đến +8 ° C, hạt lanh bắt đầu nảy mầm vào ngày thứ 6-7. Ở nhiệt độ thấp hơn, cây trồng này xuất hiện khoảng 2 tuần sau khi trồng.

Tính năng tăng trưởng

Loại cây này phát triển nhanh nhất trong giai đoạn thứ ba. Sau khi hoa lanh cho buồng trứng và bắt đầu hình thành quả, sự phát triển của cây này sẽ ngừng lại. Trong giai đoạn chín của hạt, quá trình hóa thân của thân cây dần dần bắt đầu xảy ra.

Chăm sóc cây lanhkhó chủ yếu chỉ trong hai thời kỳ đầu của quá trình phát triển. Tại thời điểm này, việc kiểm soát cỏ dại chủ động được thực hiện trên các cánh đồng có cây trồng.

Khi hoa lanh bắt đầu nở và sau đó, việc chăm sóc cây trồng trở nên dễ dàng hơn. Các tính năng của nền văn hóa này bao gồm khả năng chống hạn. Dầu lanh cần khoảng 140% trọng lượng của chính nó trong mùa sinh trưởng, ít hơn nhiều so với nhiều loại cây nông nghiệp khác. Nhu cầu tưới nước cao nhất ở cây trồng này xảy ra trong thời kỳ hình thành củ hoa và trong 2-3 tuần tiếp theo trước khi hình thành hộp. Không đủ độ ẩm trong giai đoạn này có thể dẫn đến giảm năng suất đáng kể.

Đối với các loại sâu bệnh, loại cây này, giống như cây lanh (sợi) thông thường, được coi là có khả năng chống chịu. Do cây trồng bị nhiễm vi sinh vật hoặc côn trùng có hại nên loài cây này hầu như không bao giờ mất mùa.

Nuôi lanh dầu

Do đó, văn hóa này khá phổ biến ở Nga. Vì vậy, công tác nhân giống nó ở nước ta cũng như trên thế giới diễn ra khá sôi nổi. Khi lai tạo các giống mới, các chuyên gia có thể tập trung vào việc tăng năng suất, khả năng chống lại các yếu tố môi trường bất lợi, hoặc, ví dụ, thay đổi thành phần axit béo của hạt để tốt hơn.

Các khu vực chính để trồng hạt lanh ở Nga do đó nằm trong các vùng rừng-thảo nguyên và thảo nguyên. Ở những vùng như vậy, các loài phụ của cây trồng sau đây có thể được trồng:

• Địa Trung Hải;
• trung gian;
• Âu-Á.

Những loại lanh dầu tốt nhất được coi là:

• Brook;
• Đuốc;
• K-6;
• Voronezh;
• Siberi;

Tomsky-9 và VNIIMK-620 lanh cũng rất thường được trồng trên các cánh đồng. Tất cả những giống này đều nổi tiếng và được trồng trên các cánh đồng ở Nga trong một thời gian dài. Nhưng tất nhiên, các nhà lai tạo không bao giờ ngừng làm việc với loại cây trồng phổ biến này. Trong quá khứ gần đây, họ đã lai tạo, ví dụ, một giống lanh hạt có dầu mới Kinelsky-2000. Loại cây này siêu chịu hạn, chịu úng và chống đổ. Ngoài ra, độ chín thân thiện cũng được coi là một điểm cộng của giống.

Tiền thân

Tất nhiên, công nghệ trồng lanh dầu, giống như bất kỳ loại cây nông nghiệp nào khác, nhất thiết phải cung cấp một số luân canh cây trồng nhất định. Vì loại cây này ở giai đoạn phát triển ban đầu có thể bị cỏ dại bám vào, nên tất nhiên, trước hết cần phải có ruộng sạch. Tiền thân tuyệt vời của lanh dầu là:

• thức ăn gia súc hàng năm;
• lúa mì bỏ hoang;
• cây vụ đông.

Trong những năm ẩm ướt, loại cây này thường được trồng trong lớp cỏ lâu năm, được cày xới sau lần cắt cỏ đầu tiên và xử lý theo kiểu bán bỏ hoang. Trong những năm khô hạn, cây trồng này thích hợp nhất là đất bỏ hoang, bón phân super lân với liều lượng 30 kg / ha.

Loại đất nào phù hợp

Đối với thành phần của đất trong các lĩnh vực lanh - văn hóa, như đã đề cập, là tương đốiđòi hỏi. Nó phát triển tốt nhất trên đất chernozem và hạt dẻ có độ ẩm tốt, thoáng khí và nhiều chất dinh dưỡng. Sẽ không thể thu hoạch tốt vụ mùa này trên đất có nhiều sâu, cát nhẹ và đầm lầy.

Chế biến cánh đồng mùa thu

Vì hạt lanh không dầu không thuộc loại cây lâu năm, nên dĩ nhiên, nó được gieo trên các cánh đồng vào mỗi mùa xuân. Vào mùa thu, sau cây tiền nhiệm, đất dưới cây này chịu sự canh tác của mùa thu, có thể là ván khuôn hoặc ván không khuôn. Phương pháp cụ thể được chọn tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực cụ thể này.

Công nghệ trồng lanh dầu đã được phát triển, cùng với những thứ khác, có tính đến thực tế là hạt của loại cây này rất nhỏ. Nếu có bất thường trong lĩnh vực này, chúng sau đó sẽ tăng lên rất không đồng đều. Vì vậy, đất sau quá trình xử lý chính vào mùa thu cũng được san lấp cẩn thận. Điều này cho phép, trong số những thứ khác, để giảm tổn thất cây trồng trong quá trình thu hoạch. Quy trình này được thực hiện bằng thiết bị đặc biệt nghiêng 45 độ so với hướng cày.

Xới đất mùa xuân

Vào thời điểm này, trên những cánh đồng dành cho cây lanh ở trang trại, họ sản xuất:

• bừa đầu xuân;
• trồng trọt đến độ sâu gieo hạt.

Sau khi gieo lanh, đất được lăn bằng lăn kim. Điều này góp phần làm cho vật liệu trồng trên ruộng được phân phối đều hơn và tạo ra những cây con thân thiện. Vì cây lanh có thể bị cỏ dại rất nhiều trong giai đoạn phát triển ban đầu, nên xử lý trước khi gieo hạt đểcây trồng này thường được kết hợp với việc sử dụng thuốc diệt cỏ, phổ biến hoặc đặc biệt.

Cải thiện thành phần đất trước khi trồng

Vì lanh ưa đất giàu dinh dưỡng, nên có thể bón thêm phân bón cùng với thuốc diệt cỏ trước khi gieo hạt trên ruộng. Trong quá trình cày bừa mùa thu, đất cho cây trồng này được cải tạo bằng các hợp chất phốt pho-kali. Vào mùa xuân, trong quá trình chuẩn bị trước khi gieo hạt, máy gieo hạt được bón phân đạm. Liều lượng của các công thức như vậy có thể không giống nhau ở các vùng khác nhau. Trong mọi trường hợp, không khuyến khích bón quá nhiều phân đạm cho ruộng lanh. Điều này có thể dẫn đến sự phát triển quá nhanh của khối lượng màu xanh lá cây lanh dầu và cuối cùng là đến chỗ ở của nó. Tất nhiên, việc thu hoạch cây trồng trong trường hợp này sẽ đi kèm với những tổn thất đáng kể.

Ngày trồng

Ở hầu hết các vùng của Nga, việc trồng cây này bắt đầu vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Trong mọi trường hợp, đất phải ấm lên đến 8-10 ° C khi gieo hạt ở độ sâu nhúng. Nhiệt độ mặt đất tối ưu để trồng lanh được coi là 10-12 ° C. Trong giai đoạn này, hầu hết các loại cỏ dại bắt đầu tích cực đâm chồi trên đồng ruộng. Trong quá trình tu luyện hiện tại, có đến 90% trong số chúng bị phá hủy. Theo đó, trong tương lai, cỏ dại không làm tắc nghẽn rừng trồng.

Công nghệ trồng lanh lấy dầu: gieo hạt

Loại cây này có thể được trồng trong các trang trại theo hàng cách hàng (15 cm) hoặc hàng cách hàng hẹp (7,5 cm). Khi trồng bằng hạt, khoảng cách hàng để lại là 45 cm, tỷ lệ ra hạt của hạt lanh dầu trung bình.là 7 triệu trên 1 ha. Đồng thời, ở vùng rừng-thảo nguyên, lượng chất trồng được sử dụng nhiều hơn trong quá trình gieo hạt (lên đến 8 triệu), và ít hơn ở vùng thảo nguyên (khoảng 6 triệu). Độ sâu đặt hạt được chọn tùy thuộc vào điều kiện của đất. Chúng được chôn trong đất ẩm khoảng 3-4 cm, trong đất khô - 5-6 cm. Điều này dẫn đến cái chết của một số cây con.

Mặc dù cây lanh bị ảnh hưởng yếu bởi nhiều loại bệnh, nhưng trước khi gieo hạt, hạt lanh của nó được xử lý để ngăn ngừa fusarium, polysporosis, v.v. bằng các loại thuốc như:

• TMTD;
• Agrosil;
• "Wincite", v.v.

Chăm sóc trong mùa sinh trưởng

Trong những năm đầu, việc kiểm soát cỏ dại được chú ý đặc biệt trong việc trồng hạt lanh có dầu. Trong giai đoạn xương cá, những cánh đồng có cây trồng này được xử lý bằng thuốc diệt cỏ. Đồng thời, các khoản tiền như vậy được áp dụng khi chiều cao của cây đạt 10-15 cm. Như thuốc diệt cỏ trên ruộng có lanh, chúng thường được sử dụng:

• "Siêu cuồng nhiệt";
• Fusilade;
• "Bazagram", v.v.

Đôi khi cây con của cây trồng này có thể bị ảnh hưởng bởi bọ chét. Từ loài gây hại này, rừng trồng được xử lý bằng Decis, Splender, Bi-58.

Thu hoạch vải lanh

Thật không may, ngay cả khi tuân thủ chính xác tất cả các công nghệ gieo trồng và chăm sóc cần thiết, cây trồng này thường không chín quá đồng đều. Vì vậy, thu hoạch lanh là một thủ tục rất phức tạp và có trách nhiệm. Trong quá trình chín của hạt của loài cây này, thân của nó vẫn còn rất ẩm ướt. Với sự kết hợp trực tiếp, chúng tương ứng được quấn trên các nút của thiết bị thu hoạch. Do đó, các trang trại trong hầu hết các trường hợp sử dụng một phương pháp thu hoạch dầu lanh riêng biệt.

Quy trình này được thực hiện với kỹ thuật tương tự được sử dụng cho ngũ cốc. Họ bắt đầu thu vào lúc số hộp chín trên ruộng là 75%. Máy thu hoạch với hành trình lưỡi được điều chỉnh tốt và các đoạn được gia cố được sử dụng làm phụ kiện để thu hoạch lanh.

Khi sử dụng phương pháp thu hoạch riêng biệt, cây gió được đập khi chúng khô tốt và độ ẩm của hạt giảm xuống 12%. Không được phép làm khô thực vật khi sử dụng công nghệ này. Điều này có thể làm tăng tỷ lệ hạt bị thương.

Hàng đống lanh đi vào dòng điện phải được làm sạch trước. Các tàn dư thực vật ẩm ướt không được để sót lại trong chúng. Điều này có thể dẫn đến việc khối lượng tự nóng lên và làm hỏng hạt.

Trong một số trường hợp, kết hợp trực tiếp cũng có thể được sử dụng để thu hoạch lanh lấy dầu. Công nghệ này được sử dụng trên những cánh đồng sạch cỏ dại với độ chín rất đồng đều của cây trồng. Trong trường hợp này, cũng sẽ có tổn thất trong quá trình thu hoạch, nhưng không quá đáng kể.

Sấy hạt

Khi sử dụng phương pháp thu hoạch hai giai đoạn riêng biệt, quy trình này thường không được thực hiện. Họ chỉ làm điều đó khi, vì một lý do nào đó, hạt trong cây trồng gió vẫn không khô đến 12% cần thiết. Sấy khô trong trường hợp nàythực hiện ở nhiệt độ nước làm mát tối đa là 55-56 ° C. Bản thân hạt lanh dầu khi thực hiện thao tác này theo quy tắc không được đun trên 35-45 ° C. Khối lượng thường được làm sạch trước khi sấy khô. Không được có các tạp chất rơm lớn trong đó, vì điều này có nghĩa là do quá trình đốt cháy tự phát của nó. Và điều này, tất nhiên, thậm chí có thể dễ dàng dẫn đến cháy nơi lưu trữ.

Tính năng làm sạch trên ống hút

Giá trị kinh tế quốc dân của dầu lanh là khá nhiều mặt. Về cơ bản, tất nhiên, cây trồng này được trồng để sản xuất dầu kỹ thuật, bánh và bột. Tuy nhiên, trong một số trường hợp trong công nghiệp, loại lanh này có thể được sử dụng cho một mục đích khác - để sản xuất sợi. Khi được trồng với mục đích này, việc thu hoạch được thực hiện theo một công nghệ đặc biệt. Thực vật trong trường hợp này được cắt càng thấp càng tốt. Đồng thời, máy gặt không có giày trượt được sử dụng trên cánh đồng khi trồng lanh để lấy sợi vào mùa thu.

Nếu một loại cây trồng được trồng đồng thời để lấy chất xơ và hạt giống, thì nó sẽ được đập bằng một tổ hợp trống đơn. Khi sử dụng thiết bị như vậy, ống hút ít bị hư hỏng hơn.

Để có được sức kéo, cây lanh phải được hình thành niềm tin. Có nghĩa là, các cây được rải khắp ruộng trong quá trình tuốt bằng một tổ hợp. Trong trường hợp cây lanh, sử dụng kỹ thuật này, không trưởng thành để đóng băng, nó sẽ được để trên mặt đất dưới tuyết cho đến mùa xuân. Niềm tin thu hoạch được sau đó được vận chuyển đến các doanh nghiệp chế biến hạt lanh.