Dinh dưỡng Al - nghĩa là gì? Tất cả về các loại thực phẩm

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-07 21:02

Các loại thực phẩm - một khái niệm khá rộng. Chúng có thể có nghĩa là tiêu thụ các nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng nói chung, đặc điểm ăn uống của con người, cũng như một số điểm - loại thực phẩm trong khách sạn, máy bay, v.v. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng phân tích chi tiết tất cả các cách phân loại và trả lời. vài câu hỏi. Dinh dưỡng Al - nó có nghĩa là gì? Giống của nó là gì? Quyền lực tự trị nghĩa là gì? Cân nhắc nhiều sắc thái khác.

Dinh dưỡng quy mô sinh quyển

Dinh dưỡng là một quá trình tiêu thụ các chất và năng lượng, đặc trưng cho tất cả các sinh vật sống trên toàn cầu. Nó được chia thành hai nhóm lớn - dinh dưỡng tự dưỡng và dị dưỡng. Trong bản thân họ, chúng có những giống nhỏ hơn.

Tự dưỡng. Đây là khả năng tạo ra các nguyên tố hữu cơ từ vô cơ - carbon dioxide, muối khoáng và nước. Không được nhầm lẫn với nguồn cung cấp điện tự trị. Điều cuối cùng liên quan đến nguồn cung cấp điện. “Kỹ năng” tự dưỡng đặc trưng cho thực vật, một số động vật nguyên sinh, vi khuẩn. Sinh vật tự dưỡng lần lượt được chia thành hai loại:

• Sinh vật quang dưỡng được sử dụng để sinh tổng hợpcác chất là năng lượng của mặt trời. Đây là thực vật, vi khuẩn lam.
• Hóa học sử dụng năng lượng của các phản ứng hóa học do quá trình oxy hóa các hợp chất vô cơ để tạo thành các nguyên tố hữu cơ. Chúng bao gồm vi khuẩn nitrat hóa, hydro, lưu huỳnh, sắt.

Dị dưỡng. Đây là những sinh vật tiêu thụ các chất hữu cơ làm sẵn, vì bản thân chúng không thể hình thành chúng từ những chất vô cơ. Đây là hầu hết vi khuẩn, vi rút, nấm, động vật, kể cả bạn và tôi. Những sinh vật này được phân loại theo hai tiêu chí:

• Thực phẩm Nguồn:

  • Sinh vật dưỡng sinh ăn các sinh vật sống. Đó là phytophages (thức ăn - thực vật) và zoophages (thức ăn - động vật). Ký sinh trùng cũng thường được gọi ở đây.
  • Saprotrophs ăn chất bài tiết (phân) của sinh vật, hoặc chất từ xác chết của chúng. Đó là hoại sinh (thực vật), thực bào (động vật), thực bào hoại tử (ăn xác động vật), đại thực bào (ăn phân), v.v.

• Ăn:

  • Osmomotrophs lấy thức ăn trong dung dịch qua thành tế bào của chúng. Nó là một phần của vi khuẩn, nấm.
  • Phagotrophs có thể tự nuốt các miếng thức ăn. Điều này đặc trưng cho động vật.

Bạn cũng có thể làm nổi bật các sinh vật như sinh vật hỗn hợp. Chúng vừa có thể tiêu thụ các chất hữu cơ làm sẵn, vừa có thể tự tổng hợp chúng. Điều này bao gồm tảo euglena, thực vật ăn thịt, v.v.

Các loại dinh dưỡng của con người

Theo xu hướng thực phẩm mới nhấtmột người được chia thành các loại sau:

• Ăn tạp. Loại thực phẩm này đặc trưng cho chúng ta về mặt lịch sử. Điều này đề cập đến một người ăn nhiều nhất, nhưng đồng thời cho phép thức ăn nhanh, các sản phẩm có chứa chất bảo quản, thuốc nhuộm trong chế độ ăn uống hiện đại của mình.
• Dinh dưỡng riêng biệt (lành mạnh, hợp lý). Thuật ngữ này có nghĩa là gì? "Dinh dưỡng hợp lý" có nghĩa là gì? Đây là sự kết hợp chặt chẽ giữa các loại thức ăn, thời gian tiêu thụ thức ăn, hàm lượng calo trong bữa ăn.
• Ăn chay, bao gồm ăn chay lacto, ăn chay ovo. Trung thành với kiểu ăn kiêng này, người ta từ chối ăn thịt động vật. Tuy nhiên, các món ăn từ cá, động vật có vỏ, trứng, sữa và các chế phẩm của nó không phải là điều cấm kỵ đối với nhiều người.
• Thuần chay. Người ăn chay trường chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Giống như những người ăn chay, họ cho phép thức ăn của họ được nấu chín.

• Thực phẩm sống (bao gồm thực phẩm sống thuần chay, thực phẩm sống có lacto-ovo, thực phẩm sống, v.v.). Những người tuân thủ chế độ ăn kiêng này, theo nhiều khía cạnh là một thế giới quan nhất định, chỉ tiêu thụ thực phẩm thực vật và chỉ ở dạng thô - không qua xử lý nhiệt. Điều quan trọng cần lưu ý đối với những người ăn trái cây ở đây: họ loại trừ hạt thực vật (đậu, hạt, quả hạch, v.v.) khỏi chế độ ăn uống của họ, chỉ ăn trái cây và rau.

Giai đoạn cuối cùng là cái gọi là trạng thái Bigu (ăn nắng, ăn thực vật, chủ nghĩa thở) - "không ăn", từ chốithức ăn lỏng sau này. Không cần phải nói, nó đạt được thông qua các thực hành tâm linh lâu dài.

Các loại thực phẩm chính trong khách sạn

Bây giờ hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của điều này - cho ăn Al, FB, RO, BF, v.v.

Kiểu ăn	Đặc
FB	Full board - toàn bảng. Khách được phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối theo hình thức tự chọn. Đồ uống có cồn không được bao gồm trong giá, chỉ một số khách sạn cung cấp rượu sâm panh miễn phí cho bữa sáng.
HB	Bao ăn 2 bữa - bao ăn 2 bữa. Có nghĩa là bữa sáng và bữa tối được bao gồm và nước ngọt miễn phí, và trong một số trường hợp, rượu sâm panh cho bữa sáng như một món quà.
BB	Bed bữa sáng - "giường + bữa sáng". Giá phòng đã bao gồm chỗ ở và ăn sáng. Sau này thường là kiểu tự chọn.
AL	Dinh dưỡng AL có nghĩa là gì? This is inclusive - "bao gồm tất cả". Chế độ ăn uống bao gồm trong giá sinh hoạt. Đây không chỉ là tiệc buffet cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối mà còn được sử dụng không giới hạn các quán bar, nhà hàng, quán nướng và quán nướng của khách sạn. Nó cũng bao gồm đồ uống có cồn miễn phí - địa phương và ít nhập khẩu hơn (loại sau dành cho các khách sạn độc quyền nhất).
AIP	All inclusive premium - "phí bảo hiểm đã bao gồm tất cả". Tương tự như phần trước, nhưng với nhiều loại rượu mạnh hơn.
UAL	Ultra all inclusive - "tất cảbao gồm siêu ". Nhiều bữa ăn tại các nhà hàng với nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, quán bar, quán cà phê khách sạn. Cung cấp đồ ngọt, kem, đồ uống có cồn và không cồn miễn phí, cả trong nước và nhập khẩu, suốt cả ngày.
RO, OB, RR, AO	Chỉ phòng- phòng thôi. Ăn ở tại khách sạn mà không cần cung cấp đồ ăn với chi phí của chuyến tham quan.

Bây giờ chúng ta biết dinh dưỡng Al và các giống khác của nó có ý nghĩa gì. Xem xét các phân loại bổ sung.

Phân loại thực phẩm bổ sung trong khách sạn

Ngoài các loại trên, bạn có thể tìm thấy các loại thực phẩm sau:

• HB +. Bao bữa sáng và tối kéo dài - không chỉ bữa sáng và bữa tối, mà còn phục vụ thêm đồ uống vào những thời điểm nhất định trong ngày.
• FB +. Bảng mở rộng - đồ uống, như trong trường hợp trước, có thể được phục vụ thêm suốt cả ngày.
• Mini trọn gói. Bao ăn 3 bữa + dịch vụ rượu địa phương 24 giờ.
• CB - bữa sáng kiểu lục địa. Bữa sáng kiểu lục địa cung cấp một bữa ăn nhẹ buổi sáng tối thiểu - cà phê, trà, bánh muffin, bơ, pho mát, mứt, v.v.
• AB - bữa sáng kiểu Mỹ. Bữa sáng kiểu Mỹ còn có thêm thịt nguội và các món nóng.
• EB - bữa sáng kiểu Anh. Bữa sáng kiểu Anh là một bữa ăn sáng hoàn chỉnh.
• Bữa trưa bỏ túi - bữa sáng, bữa ăn nhẹ "khô".
• MAI - maxi trọn gói. Mọi thứ đều được bao gồm ngoại trừ chăm sóc y tế, giặt là, điện thoại và cửa hàng khách sạn.
• HCAL - cao cấp trọn gói. Dinh dưỡng cao hơnđẳng cấp + cung cấp tất cả các dịch vụ khách sạn miễn phí.

Bữa ăn tại khách sạn

Hãy xem xét vấn đề chi tiết hơn. Dinh dưỡng Al có nghĩa là gì? Đây là cái gọi là tiệc đứng. Một trong những loại hình dịch vụ ăn uống trong khách sạn:

• Gọi món. Khách chọn món của mình dựa trên các vị trí trong thực đơn. Giúp lựa chọn và phục vụ người phục vụ của anh ấy.
• Buffet. Hệ thống tự phục vụ - một số loại món ăn được đưa ra cửa sổ chung. Khách có thể chọn bất cứ thứ gì mình muốn và tự đặt đồ ăn lên đĩa, hơn nữa, bạn có thể làm việc này với số lượng không giới hạn.

Thức ăn hàng không hạn chế có nghĩa là gì?

Một khoảnh khắc thú vị khác. Bữa ăn cho hành khách trên máy bay - hai loại:

• Đầy đủ. Nó thường được phục vụ nếu thời gian của chuyến bay hơn 2 giờ. Bao gồm các bữa ăn nóng.
• Thức ăn hàng không hạn chế có nghĩa là gì? Đây là bánh mì sandwich, bánh mì sandwich, nước, trà, cà phê, nước trái cây.

Xin lưu ý: trên các chuyến bay ngắn ngày giá rẻ, hành khách chỉ cung cấp nước uống miễn phí.

Điều này kết thúc câu chuyện của chúng ta về các loại thực phẩm khác nhau. Như bạn đã thấy, đây là một khái niệm khá rộng, khác với các khía cạnh của cách tiếp cận nó.