Nền kinh tế phả hệ: đặc điểm, chủng loại, quy trình chăn nuôi

Mục lục:

Nền kinh tế phả hệ: đặc điểm, chủng loại, quy trình chăn nuôi
Nền kinh tế phả hệ: đặc điểm, chủng loại, quy trình chăn nuôi

Video: Nền kinh tế phả hệ: đặc điểm, chủng loại, quy trình chăn nuôi

Video: Nền kinh tế phả hệ: đặc điểm, chủng loại, quy trình chăn nuôi
Video: LUẬT DOANH NGHIỆP 2020 || PHÁP LUẬT VN 2024, Tháng tư
Anonim

Các trang trại ở Nga được gọi là các doanh nghiệp nông nghiệp của một giống cây đặc biệt, tham gia vào việc cải tiến các giống hiện có, tạo ra giống mới, bán nguyên liệu giống chất lượng cao, v.v. Bộ Nông nghiệp kiểm soát và điều tiết như vậy hoạt động ở đất nước của chúng tôi.

Trang trại chăn nuôi ở Nga là một hệ thống có cấu trúc phức tạp với nhiều bước. Công việc chăn nuôi thành công bao gồm một loạt các hoạt động rất quan trọng. Về nguyên tắc, những động vật thuần chủng với các chỉ số năng suất tuyệt vời cũng có thể được nuôi trong các trang trại thông thường. Tuy nhiên, tất nhiên, công việc chăn nuôi có thể được thực hiện toàn bộ, chỉ trong các trang trại chuyên biệt.

Chăn nuôi đa dạng lông thú
Chăn nuôi đa dạng lông thú

Định nghĩa

Họ gọi chăn nuôi ở nước ta là một tổ hợp hoạt động kinh tế và tổ chức nhằm:

  • để cải thiện chất lượng vật nuôi;
  • cải tiến giống hiện có;
  • lai tạo giống mới;
  • tạo đàn sinh sản và thương phẩm.

Ở Nga, trong số những thứ khác,sổ nhà nước về giống vật nuôi. Chúng tôi cũng thu thập thông tin về tất cả các đàn có giá trị nhất của một số giống chó nhất định ở nước ta. Giấy chứng nhận nhân giống được cấp cho mỗi động vật ở Liên bang Nga.

Trại chăn nuôi là gì

Vì vậy, nhiệm vụ chính của các doanh nghiệp này là lựa chọn có mục tiêu các vật nuôi thuộc các loài khác nhau. Tất nhiên, công việc chăn nuôi được tổ chức tại các trang trại có chuyên môn hóa tương tự trên cơ sở khoa học.

Vài nghìn trang trại như vậy hiện đã được đăng ký ở Nga. Ví dụ, công việc chăn nuôi gia súc ở nước ta hiện nay do khoảng 1200 doanh nghiệp chuyên ngành thực hiện. Đồng thời, tổ chức điều tiết hoạt động của các doanh nghiệp đó là Trung tâm sinh sản vật nuôi. Trong công việc của mình, các trang trại chăn nuôi được hướng dẫn chủ yếu bởi các tiêu chuẩn về giống.

Chịu trách nhiệm về công tác nâng cao chất lượng vật nuôi nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp, cụ thể là Cục Chăn nuôi. Mỗi khu vực, trong số những thứ khác, có dịch vụ riêng của mình để kiểm tra hoạt động của các trang trại chăn nuôi và cấp nhiều loại giấy phép khác nhau.

chăn nuôi dê
chăn nuôi dê

Các loại trang trại

Hiện tại, có năm loại hình doanh nghiệp chăn nuôi chính ở Nga:

  1. Cây bộ tộc. Trong các trang trại như vậy, công việc chuyên sâu được thực hiện để nâng cao chất lượng vật nuôi nông nghiệp. Các doanh nghiệp loại này giao dịch độc quyền với các đại diện ưu tú về giống bò, dê, lợn và cừu. Các trang trại nhân giống loài này đã nhận động vật non vớimột số phẩm chất nhất định sau đó được cung cấp cho các trang trại hoặc được sử dụng để bổ sung đàn của các nhà sản xuất.
  2. Loa bộ lạc. Các trang trại như vậy mua động vật non tại các nhà máy nhân giống. Quá trình sinh sản của động vật được thực hiện ở đây để lấy sữa hoặc thịt. Nhiệm vụ chính của các trang trại của loài này là bảo tồn các phẩm chất của động vật non. Hiện tại, bất kỳ trang trại nào ở nước ta đều có thể nhận tư cách nhà sinh sản theo quyết định của Bộ Nông nghiệp.
  3. Trang trại để thụ tinh nhân tạo. Trong các trang trại như vậy, họ tham gia vào việc mua và bán vật liệu chăn nuôi. Công việc nhân giống tại các doanh nghiệp của giống này không được thực hiện.
  4. Tổ chức chuyển phôi.
  5. Trung tâm phối giống về giống. Các trang trại kiểu này đang làm việc để cải thiện di truyền của động vật.

Ngoài những trang trại chăn nuôi giống chính này, ở Nga cũng có nhiều xí nghiệp kinh doanh dịch vụ theo hướng này. Ví dụ, đây có thể là trung tâm nhân giống lai, trạm lưu trữ hạt giống, các phòng thí nghiệm khác nhau, v.v.

Công việc của bộ lạc với gà
Công việc của bộ lạc với gà

Tổ chức công việc tại các trang trại

Tại các doanh nghiệp kiểu này, trong số những thứ khác, hồ sơ phả hệ, sản xuất và hồ sơ cuối cùng là bắt buộc. Giai đoạn chuẩn bị của công việc chăn nuôi trong trường hợp này là đánh giá động vật:

  • theo nguồn gốc;
  • phát triển và tăng trưởng;
  • phẩm chất năng suất;
  • kháng bệnh;
  • chất lượng công nghệ vàví dụ:

Dựa trên dữ liệu đó, các trang trại chăn nuôi tham gia cải tạo giống lợn, gia súc nhỏ, gia súc, thực hiện khởi động, tức là xác định giá trị giống của động vật.

Thực ra, bản thân quy trình chăn nuôi ở những trang trại như vậy bao gồm hai phương pháp chính: chọn lọc và chọn lọc. Công nghệ đầu tiên ngụ ý:

  • Phân loại động vật.
  • Lựa chọn để nhân giống.

Quy trình lựa chọn chủ yếu bao gồm việc tạo các cặp cha mẹ. Trong trường hợp này, có thể sử dụng hai công nghệ chính:

  • Lựa chọn đồng nhất.
  • Không đồng nhất.

Khi sử dụng công nghệ đầu tiên để chọn lọc, những con vật được chọn giống nhau về đặc điểm cấu tạo và năng suất. Sự lựa chọn như vậy được sử dụng để củng cố các phẩm chất phả hệ ở thế hệ con cái. Trong trường hợp thứ hai, trong các trang trại chăn nuôi có chăn nuôi lợn, cừu, bò sinh sản, các cặp được hoàn thành từ những động vật có đặc điểm chăn nuôi khác nhau. Mục đích của việc chọn lọc này là để nâng cao phẩm chất của giống nòi. Hình thức cực đoan của phép lai không đồng nhất là phép lai.

Chăn nuôi gia súc
Chăn nuôi gia súc

Thứ tự phối giống

Chỉ có hai phương pháp giao phối động vật trong các trại chăn nuôi:

  • thuần chủng;
  • băng qua.

Người cuối cùng có thể là:

  • công nghiệp;
  • giới thiệu;
  • biến đổi;
  • sinh sản.

Ngoài ra các trang trại có thể thực hành một kỹ thuật như lai tạo.

Thuần chủngchăn nuôi

Trong trường hợp này, các động vật cùng giống được lai với nhau để thu được con lai chất lượng cao. Các mục tiêu chính của phương pháp này là:

  • bảo tồn các đặc tính quý giá của giống và cải tiến hơn nữa;
  • tăng số lượng đại diện của giống.

Việc chăn nuôi lợn, dê, bò thuần chủng thành công trong các trang trại chăn nuôi chỉ có thể phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của người chăn nuôi, cũng như tạo điều kiện sống thuận lợi nhất cho vật nuôi.

Kiểm tra hạt giống
Kiểm tra hạt giống

Vượt

Việc sử dụng kỹ thuật này liên quan đến việc giao phối của các động vật thuộc các giống khác nhau. Con non do lai giống như vậy được gọi là con lai. Kỹ thuật nhân giống này được sử dụng trong các trang trại để cải thiện các giống hiện có hoặc để tạo ra những con mới.

Lai tạo công nghiệp, đến lượt nó, có thể đơn giản, phức tạp hoặc lai tạo. Trong trường hợp này, các trang trại chăn nuôi chuyên gia súc, lợn, gia súc nhỏ, dê thực hiện giao phối một lần đơn giản với các đại diện của các giống khác nhau. Con lai của thế hệ đầu tiên được sử dụng như động vật sản xuất bình thường. Với một phép lai công nghiệp đơn giản, hai giống sẽ tham gia vào quá trình này, với một giống phức tạp - 3-4. Trong chăn nuôi sinh sản, vật nuôi được chọn làm nhà sản xuất, "bổ sung" cho nhau trên cơ sở nào đó.

Những giống cừu tốt nhất
Những giống cừu tốt nhất

Vượt qua giới thiệu còn được gọi là dung hợp huyết thống. Kỹ thuật này được sử dụng để loại bỏ bất kỳ thiếu sót nào của giống. Kỹ thuật này thường được sử dụng trong các trang trại chuyên chăn nuôi với nhiều loại vật nuôi khác nhau. Con lai của thế hệ đầu tiên sử dụng công nghệ này được giao phối với những đại diện tốt nhất của giống cải tiến trong vòng 1-2 thế hệ.

Lai biến đổi hoặc lai hấp thụ được sử dụng trong các trang trại chăn nuôi ở Nga để cải thiện hoàn toàn giống nòi. Thông thường trong trường hợp này, việc giao phối con lai ba năm lần với các nhà sản xuất giống cải tiến được thực hiện.

Và một quá trình đặc biệt thú vị. Việc lai giống sinh sản cho phép bạn tạo ra một con mới từ hai hoặc nhiều giống - với những phẩm chất hoàn toàn riêng biệt.

Thỏ thuần chủng
Thỏ thuần chủng

Lai hoá

Thuật ngữ này dùng để chỉ sự lai tạo của các loài động vật khác loài. Ví dụ, sự giao phối của ngựa và lừa dẫn đến kết quả là con la. Lai tạo được sử dụng để có được những con vật tùy chỉnh hoặc những con giống mới giữ được những đặc tính quý giá của loài ban đầu. Ngoài con la, các sản phẩm lai có thể là con lai giữa cừu hoang dã và cừu nhà, lợn rừng và lợn rừng. Tất nhiên, trong các trang trại chăn nuôi, phép lai ít được sử dụng hơn so với các phương pháp lai tạo khác.

Đề xuất: