Tiền đặt cọc nhà hàng là Định nghĩa, yêu cầu và tính năng
Tiền đặt cọc nhà hàng là Định nghĩa, yêu cầu và tính năng

Video: Tiền đặt cọc nhà hàng là Định nghĩa, yêu cầu và tính năng

Video: Tiền đặt cọc nhà hàng là Định nghĩa, yêu cầu và tính năng
Video: Chương 7 * Kênh phân phối trong hoạt động bán hàng 2024, Có thể
Anonim

Nạp tiền trong nhà hàng là hệ thống thanh toán hóa đơn hiện đại. Chúng tôi mời bạn tìm hiểu thêm về nó ngày hôm nay. Chúng ta hãy xem xét những ưu và khuyết điểm của hệ thống đặt bàn ký gửi có mang lại lợi ích cho nhà hàng hay không. Và cũng tìm ra sự khác biệt giữa đặt phòng và đặt cọc. Hãy bắt đầu!

Đặt cọc tại nhà hàng là…

Đây là việc khách hàng thanh toán một số tiền nhất định cho các dịch vụ sẽ được cung cấp bởi nhà hàng, quán bar, quán cà phê và bất kỳ tổ chức nào khác. Với khoản đóng góp này, sau này bạn sẽ trả tiền cho đồ ăn và thức uống tại quầy bar.

Đặt cọc tại nhà hàng, nói một cách dễ hiểu, là một trong những cách để thanh toán hóa đơn. Ví dụ: bạn muốn chúc mừng năm mới với đồng nghiệp tại một trong những cơ sở trong thành phố của bạn. Tại cuộc họp cá nhân với quản trị viên của một quán cà phê hoặc nhà hàng, bạn thảo luận về số tiền ước tính mà tất cả những người tham gia sự kiện mong đợi, chọn ngày và giờ của kỳ nghỉ. Bây giờ bạn phải đặt cọc, chẳng hạn, hai mươi nghìn rúp. Khoản tiền gửi này có nghĩa là gì? Công ty của bạn có thể gọi bất cứ thứ gì họ muốn trên thực đơn, nhưng trong vòng 20 nghìn rúp. Kết quả là không ai quan tâm đến việc trả tiền cho cả buổi tối.

Mọi người đặt hàng
Mọi người đặt hàng

Đặt cọc trong nhà hàng nghĩa là gì, chúng ta cùng tìm hiểu nhé. Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang những lợi ích.

Tại sao khách hàng chọn đặt cọc?

Bạn có một giới hạn mà bạn không thể vượt qua. Đây là phương thức thanh toán tốt nhất cho những người không muốn chi tiêu nhiều hơn số tiền dự kiến. Thích hợp cho các công ty, tổ chức và công ty không có cơ hội tài chính đặc biệt lớn và chưa sẵn sàng để đi theo con đường lớn.

Hệ thống thanh toán này có mang lại lợi ích cho các cơ sở không?

Lợi ích của tiền gửi chắc chắn mở rộng cho chính các nhà hàng. Nếu không, họ sẽ không sử dụng hệ thống thanh toán này cho các dịch vụ.

  • Việc đặt cọc để đặt bàn trong nhà hàng giúp nhân viên quán cà phê tin tưởng rằng khách chắc chắn sẽ đến, có nghĩa là có lý do, thức ăn sẽ được nấu cho họ.
  • Tiền đặt cọc đôi khi được dùng như một tấm séc cho người quản lý nhà hàng. Thật vậy, với quy mô của khoản đóng góp, rõ ràng ngay lập tức rằng mọi người sẽ chi rất nhiều tiền vào buổi tối. Đây không phải là loại khách hàng đặt bàn với giá thấp nhất và sau đó mua mỗi người một ly cocktail rẻ tiền.
  • Để loại bỏ các tình huống mô tả ở trên, hoàn toàn không có lợi cho nhà hàng về mặt tài chính, các cơ sở cung cấp một khoản đặt cọc bắt buộc cho bàn của họ.

Vấn đề duy nhất với tiền đặt cọc là đôi khi mọi người, khi họ sắp tổ chức lễ kỷ niệm gì đó trong quán cà phê, không có ý định để lại hai mươi nghìn ở đó. Thì chiến thuật sau của tổ chức sẽ đúng:

Nếu khách hàng không thể ứng trước khoản tiền gửi 20 nghìn, thì quản trị viên sẽ cung cấp cho họ bất kỳ số tiền nào khác là bội số của hai mươi. Một cách chính xácvì vậy tổ chức sẽ có thể giành được khoản tiền gửi và không bị mất người tiêu dùng của mình

Người phục vụ mang món đến
Người phục vụ mang món đến

Sự khác biệt giữa đặt cọc và đặt bàn

Vậy nên đặt bàn với điều kiện nào?

Ví dụ về một tình huống: vào tối thứ sáu sẽ có rất nhiều người trong quán bar, và bạn nhận ra rằng bạn khó có thể tìm thấy một ghế trống. Trong trường hợp này, bạn cần gọi cho cơ sở trước vài ngày và đặt bàn. Tất nhiên, dịch vụ này cũng tốn tiền. Nhưng nhỏ hơn nhiều so với tiền gửi. Khi bạn đến quán, chỗ ngồi của bạn sẽ được miễn phí. Nhưng đồng thời vào cuối buổi tối bạn sẽ phải thanh toán hóa đơn. Nhưng đã đóng phí đặt cọc thì mới biết số tiền này sẽ được đưa vào tài khoản chính của đơn hàng, điều này không thể có khi đặt bàn.

Hóa ra nếu bạn đặt chỗ sớm, bạn phải trả gấp đôi, vì khi đặt cọc bạn không đưa tiền đặt chỗ.

Máy tính bảng trên bàn
Máy tính bảng trên bàn

Bạn có thể lấy lại tiền đặt cọc của mình không?

Có những tình huống khác nhau trong cuộc sống: thay đổi quyết định, ốm đau, cãi vã với người khởi xướng sự kiện. Và trong tất cả các trường hợp này, bạn muốn được hoàn lại tiền.

Không thể nói chắc rằng tất cả các cơ sở có trả lại tiền đặt cọc hay không. Mỗi nhà hàng có những quy tắc riêng.

Có cả đặt cọc trả lại và không hoàn lại. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng loại.

Tiền gửi có thể hoàn lại

Nếu bạn thực hiện một giao dịch với khoản đặt cọc được hoàn lại, bạn có thể chắc chắn rằng trong trường hợp đó, tiền sẽ được trả lại cho bạn. Hoặc ít nhất là đề nghị chuyển khoản đóng góp cho người khácngày.

Nhưng, để quản trị viên có thể hủy đơn đặt bàn và trả lại đầy đủ tiền cho bạn, chúng tôi khuyên bạn nên giữ lại tất cả các biên lai thanh toán. Giữ chúng gần cho đến khi đến ngày lễ kỷ niệm.

Tiền trong tay
Tiền trong tay

Đặt cọc không hoàn lại

Trong trường hợp này, trong mọi trường hợp, họ sẽ không thể trả lại số tiền mà bạn đã đưa cho tổ chức. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên thảo luận vấn đề này với quản lý nhà hàng ngay từ đầu. Tin tôi đi, các tình huống khác nhau. Đột nhiên bạn vẫn muốn nhìn thấy tiền của bạn một lần nữa? Và nếu các quy tắc của tổ chức đã chỉ ra trước rằng chính quyền không chịu trách nhiệm trả lại tiền đặt cọc, thì sẽ không có một luật sư nào có thể can thiệp vào đây.

Ưu điểm của tiền gửi

Tại sao hệ thống đặt cọc lại tốt như vậy? Tại sao nó được coi là lợi nhuận và thuận tiện cho chủ sở hữu của các cơ sở? Tại sao khách hàng lại sẵn sàng sử dụng dịch vụ này?

  1. Thanh toán dễ dàng. Bạn trả tiền cho các bữa ăn nóng và đồ uống từ quầy bar một vài ngày trước khi sự kiện diễn ra. Sau đó, bạn quên đi vấn đề tài chính và chỉ thưởng thức đồ ăn và bầu không khí tuyệt vời của buổi tối.
  2. Bạn cũng có thể tự khám phá thực đơn, đưa cho bạn bè xem và nhờ tư vấn lựa chọn đồ ăn thức uống. Có cơ hội để suy nghĩ trước về chế độ ăn uống của bạn.
  3. Đặt cọc đã bao gồm giữ chỗ. Do đó, bạn không phải lo lắng về việc liệu một bàn có được miễn phí hay không. Bạn sẽ được đảm bảo, và do đó bạn tự tin rằng bạn và bạn bè của bạn sẽ đến đúng giờ đã định và trải qua một buổi tối khó quên.
  4. Quan tâm đến ngân sách. Có thểdự trù trước số tiền bạn sẵn sàng chi cho lễ kỷ niệm. Vì vậy, bạn sẽ không phải lo lắng rằng, khuất phục trước cảm xúc, bạn sẽ cống hiến nhiều hơn những gì bạn dự định.
  5. Có sẵn tiền gửi có thể trả lại ở một số cơ sở. Đồng ý, đây là loại đóng góp tối ưu nhất. Dù bằng cách nào, bạn cũng có thể nhận được tiền của mình.

Nhân tiện, nếu bạn chọn địa điểm hoàn hảo để tổ chức sự kiện, chúng tôi khuyên bạn nên làm rõ trước về nguyên tắc có hệ thống đặt cọc hay không. Sẽ rất bối rối nếu bạn lên kế hoạch cho một cơ sở nào đó, quyết định ngày giờ, thậm chí trang phục, nghiên cứu thực đơn, gửi cho bạn bè rồi mới biết đây là quán ăn không có tiền đặt cọc..

Thật khó để tìm thấy một nhà hàng mà không cần đặt cọc trong những ngày này. Nếu chủ cơ sở cho rằng công việc kinh doanh của họ phát triển mạnh mẽ và hiện đại, thì họ chắc chắn cần phải tuân theo các xu hướng mới nhất.

bàn nhà hàng
bàn nhà hàng

Nhược điểm của tiền gửi

Mọi hiện tượng đều có mặt hạn chế của nó. Một số người nghĩ rằng đặt cọc nhà hàng là một hệ thống thanh toán bất tiện.

Sau đây là những nhược điểm của tiền gửi.

  1. Có sẵn tiền đặt cọc không hoàn lại ở một số nhà hàng. Đặc biệt đáng thất vọng là không thấy tiền của bạn cho những người không chỉ định trước loại đóng góp. Bạn sẽ mất hết tiền nếu không tận hưởng buổi tối.
  2. Nếu bạn vẫn không thể ăn trên năm mươi nghìn đã trả dưới dạng đặt cọc, thì ban quản lý của tổ chức sẽ không thể trả lại phần chênh lệch cho bạn.
  3. Đồng ý, không tiện lắm khi lựa chọnđồ ăn hoặc thức uống để tính toán mọi thứ trong đầu bạn, chỉ để không vượt quá số tiền ký gửi?

Trước khi đồng ý đặt cọc, hãy nghĩ xem liệu những bất lợi này có đáng kể đối với bạn hay không.

Cô gái đặt hàng
Cô gái đặt hàng

Đặt cọc - có hợp pháp không?

Nhiều người thắc mắc liệu đặt cọc vào nhà hàng có hợp pháp không?

Rospotrebnadzor cho rằng tiền gửi tại các cơ sở thực phẩm vi phạm quyền của người tiêu dùng.

Có các Quy tắc cung cấp dịch vụ ăn uống, theo đó khách hàng được hoàn lại phần chênh lệch từ tiền đặt cọc nếu số tiền ăn và uống rượu ít hơn số tiền đã đóng góp.

Nếu không, các quan chức sẽ bị phạt hành chính với số tiền từ một đến hai nghìn rúp. Các pháp nhân - từ mười đến hai mươi nghìn rúp.

Hack cuộc sống cho những ai sử dụng Sapsan

Du khách nhận thấy mô hình sau:

  • Nếu bạn mua vé xe thứ 5 hoặc 15 (xe ăn uống), giá vé sẽ bao gồm tiền đặt cọc ăn.
  • Ví dụ: vé của bạn có giá 3400 rúp. Điều này có nghĩa là bạn có thể mang thức ăn với số tiền lên đến hai nghìn rúp (tiền gửi trong xe của nhà hàng Sapsan).
  • Bạn thậm chí không phải trả thêm tiền cho thức ăn.
Tàu "Sapsan"
Tàu "Sapsan"

Biết được lời khuyên này, bạn có thể dùng bữa sáng, trưa hoặc tối miễn phí, chỉ cần mua một vé trị giá hơn hai nghìn.

Đề xuất: