Ngỗng và vịt: giống, đặc điểm, mô tả, trồng trọt và chăm sóc

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Thông thường, các chủ trang trại ở Nga tất nhiên có chứa gà. Nhưng loài thủy cầm cũng khá phổ biến với nông dân nước ta. Đồng thời, trong hầu hết các trường hợp, tất nhiên, ngỗng và vịt được nuôi ở các vùng ngoại ô. Nhiều giống chim như vậy đã được các nhà lai tạo lai tạo. Nhưng trong mọi trường hợp, nội dung của chim nước, tất nhiên, có một số đặc điểm riêng của nó.

Trước hết, người nông dân quyết định nuôi ngan hoặc vịt cần phải xây dựng một cái chuồng thoải mái cho gia cầm. Nuôi chim nước lông vũ cũng có một số đặc điểm riêng mà một người mới bắt đầu nuôi gia cầm chắc chắn nên biết.

Những giống vịt tốt nhất

Ưu điểm của cả ngỗng và vịt, vốn có nhiều giống, trước hết, bao gồm cả điều kiện giam giữ. Tuy nhiên, giống thủy cầm sau này vẫn được coi là khiêm tốn hơn. Vịt được nuôi trong trang trại thường xuyên hơn ngỗng. Các giống tốt nhất của loài thủy cầm này tại thời điểm này là:

• Bắc Kinh;
• đen-trắng-ngực;
• kaki campbell.

Tất cả các giống ngỗng và vịt đều được phân loại thành thịt và thịt - trứng. Hai giống hàng đầu trong danh sách thuộc về hướng năng suất thứ nhất. Bắc Kinh kéo có thể đạt trọng lượng 4 kg, vịt - 3,4 kg. Sản lượng trứng của các đại diện của giống này trong trường hợp này là khoảng 85-125 chiếc. mỗi năm.

Vịt ngực trắng đen 60-65 ngày tuổi đạt trọng lượng 1,5kg. Ưu điểm của giống gà này, trong số những thứ khác, được coi là thịt ngon.

Vịt Kaki-Campbell thuộc hướng thịt và trứng cho năng suất. Drakes trưởng thành của giống chó này đạt trọng lượng 3 kg, vịt - 2,2-2,5 kg. Sản lượng trứng của loài chim này là 350 chiếc. mỗi năm.

Những giống ngỗng tốt nhất

Với loài thủy cầm như vậy, công tác tuyển chọn cũng được tiến hành rất rộng rãi. Các giống ngỗng phổ biến nhất hiện nay là:

• Kholmogory;
• xám lớn;
• chân.

Trọng lượng của ngan ngỗng thuộc giống Kholmogory có thể đạt 12 kg, ngỗng - 8 kg. Loài chim này, trong số những thứ khác, được đặc trưng bởi sự nhanh nhẹn, khả năng chống lại các bệnh khác nhau và tính cách điềm tĩnh. Ngỗng xám lớn đến 9 tuần tuổi có thể đạt trọng lượng 9,5 kg. Đồng thời, một con chim như vậy mang khoảng 60 quả trứng mỗi năm.

Chân ngỗng với chế độ ăn kiêng hợp lý tăng cân từ 9-11 kg. Loài chim này cũng có đặc điểm là ngoan cường và tính tình ôn hòa.

Có giống ngan và vịt lai không

Cả hai giống chim nàythuộc nhóm thủy cầm. Đặc điểm sinh học của chúng tương tự nhau. Và các công nghệ để giữ một con chim như vậy không khác nhau nhiều. Về vấn đề này, một số nông dân quan tâm đến việc có giống vịt trời hay không. Việc nuôi một loài chim như vậy, mặc dù có tất cả những điểm tương đồng về mặt sinh học, tất nhiên là không thể.

Một số nông dân mới bắt đầu quan tâm đến tên của giống ngan lai vịt. Tất nhiên, không có con lai của hai đại diện của loài thủy cầm trên thế giới. Tuy nhiên, nhiều nông dân nuôi vịt bầu trong sân sau của họ. Loài chim này thường được gọi là ngan vịt. Thực tế là nó thường được sử dụng để phát triển gan ngỗng. Trước khi xuất hiện giống này, chỉ có ngỗng mới được nuôi theo cách này.

Ưu điểm của vịt bầu trước hết là tăng trọng nhanh, gan và thịt thơm ngon. Ngoài ra, giống vịt-ngan ngỗng còn được phân biệt bởi sự khiêm tốn trong chăm sóc. Nhiều chủ nhà khuyên rằng những người mới bắt đầu chỉ nên chọn một con chim như vậy để làm giống.

Nhàthủy cầm

Chuồng cho bất kỳ giống vịt và ngỗng nào trong hầu hết các trường hợp đều được dựng lên như một tấm chắn hoặc đá cuội. Trong những tòa nhà như vậy, trời mát mẻ vào mùa hè và khá ấm áp vào mùa đông. Diện tích chuồng nuôi thủy cầm phải lớn. Ví dụ, gà có thể được đặt trong chuồng trên những con chim đậu ở các tầng khác nhau. Trong hầu hết các trường hợp, ngỗng và vịt trong trang trại tư nhân được nhốt trên sàn nhà. Với sự đông đúc cao, không thể tìm thấy một nơi riêng lẻ, một con chim như vậy sẽ bị căng thẳng nghiêm trọng,ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và hiệu suất của cô ấy.

Trên 1 m2chuồng nuôi chim nước được phép đặt không quá 1-2 con ngan và 3 con vịt. Chiều cao của ngôi nhà cho những con chim như vậy nên khoảng 2,1 m. Điều này sẽ giúp tiết kiệm việc sưởi ấm cho cấu trúc vào mùa đông.

Tất nhiên, trong chuồng nuôi chim nước cũng cần có cửa sổ để chiếu sáng và thông gió. Rơm thường được trải trên sàn nhà trong những ngôi nhà như vậy. Lý tưởng nhất là độ dày của chất độn chuồng trong chuồng là 40 - 50 cm, trong trường hợp này chất thải của gia cầm sẽ thối rữa tự nhiên và không phải dọn sạch chúng liên tục. Vào mùa đông, tấm lót này sẽ trở thành một nguồn sưởi ấm tự nhiên bổ sung cho chuồng trại.

Aviary và ao

Trên đây, chúng tôi đã đưa ra mô tả về các giống vịt và ngỗng thích hợp nhất để nuôi trong trang trại. Tuy nhiên, bất kể chủng loại nào, tất nhiên hầu hết những loài chim này đều thích bơi trong nước. Vì vậy, sẽ rất tốt nếu một ao nhân tạo được trang bị bên cạnh trang trại để nuôi những con chim như vậy. Nhưng trong mọi trường hợp, điều kiện này vẫn là tùy chọn. Hầu hết các giống thủy cầm hiện đại đều có khả năng hoạt động mà không cần ao.

Một đặc điểm của các giống ngan và vịt trong hầu hết các trường hợp là cần đi dạo. Vì vậy, một chuồng chim bên cạnh chuồng gia cầm sẽ phải được trang bị. Có cơ hội đi dạo trong không khí trong lành vào mùa đông và mùa hè, chim phát triển nhanh hơn và ít bị bệnh hơn. Trong chuồng chim, ngoài những thứ khác, bạn có thể đào một chiếc bồn tắm cũ xuống đất và đổ đầy nước vào. Hóa rahồ nhân tạo mini nhỏ. Trong phòng tắm, ngoài những thứ khác, bạn cần trang bị lối đi để hạ và nâng chim.

Cách trang bị chuồng gia cầm

Trong chuồng nuôi chim nước tất nhiên phải lắp thêm ổ. Cũng trong các chuồng nuôi gia cầm cho các sinh vật sống như vậy, bắt buộc phải gắn máng ăn. Đồng thời, kích thước của các cấu trúc này được chọn để ngỗng và vịt không chen chúc nhau khi cho ăn.

Người uống rượu, không giống như chuồng gà, không được lắp đặt trong những chuồng trại như vậy. Vịt và ngỗng chắc chắn sẽ bắt đầu tắm chúng và sinh sản trong phòng. Những người uống rượu cho một con chim như vậy thường chỉ được đặt trong chuồng chim.

Nuôi gà con nhỏ

Được thu mua để nhân giống trong gia đình Động vật non 5 ngày tuổi ban đầu được giữ trong hộp và bố mẹ. Điều này được thực hiện với gà con của tất cả các giống vịt và ngỗng. Trong bức ảnh bên dưới, bạn có thể thấy cách một con chim được nuôi ở độ tuổi này.

Lúc này gà con thường được cho ăn bằng hỗn hợp chế biến sẵn. Ngoài ra, trẻ sơ sinh thường được cho một quả trứng băm nhỏ (ngỗng hoặc vịt, tương ứng) và rau xanh thái nhỏ. Bắt đầu từ ngày thứ 5, kê và sữa bột được đưa vào khẩu phần ăn của gà con. Từ ngày thứ 11, kê thủy cầm được thay thế bằng ngũ cốc nghiền nát, và chúng cũng bắt đầu đưa dần phô mai ít béo, phấn, men, chất thải của cá và thức ăn dành cho người lớn khác vào thực đơn.

Các loại nguồn cấp dữ liệu được sử dụng

Cho thủy cầm thức ăn thường ở dạng nghiền ướt. Chế độ ăn uống của một con chim như vậy phải bao gồm thức ăn:

• ngon ngọt;
• đậm đặc.

Thức ăn ngon ngọt tốt nhất cho ngan và vịt là:

• củ cải;
• rutabaga;
• củ cải;
• khoai tây.

Ngoài ra, thủy cầm thường bao gồm thức ăn có nguồn gốc động vật trong chế độ ăn uống của chúng:

• cá;
• trở lại;
• bơ sữa.

Từ thức ăn tinh cho vịt và ngỗng, hạt lúa mạch là phù hợp nhất. Ngoài ra, với số lượng nhỏ, một con chim như vậy có thể được cung cấp lúa mì và, trong một số trường hợp, lúa mạch đen. Ngoài ngũ cốc, đậu Hà Lan và ngô thường được sử dụng từ thức ăn tinh để nuôi những sinh vật sống như vậy trong trang trại.

Nhân giống

Tất nhiên, nhiều nông dân quan tâm đến cách tự chăn nuôi vịt và ngỗng ở sân sau. Để có được gà con trực tiếp tại trang trại, bạn cần phải mua một máy ấp trứng. Để chăn nuôi vịt con, các thiết bị gà thông thường được sử dụng nhiều nhất. Trong trường hợp này, một tấm lưới có ô lớn hơn được lắp vào tủ ấm một cách đơn giản.

Thủy cầm thường bắt đầu đổ xô vào tháng Ba. Thời gian ấp trứng của loài chim này khoảng 29-30 ngày.

Tính năng Nội dung

Việc thả dê non và vịt con vào mùa hè vào chuồng và chuồng chim từ hộp và chim bố mẹ bắt đầu khi được 2 tuần tuổi. Ngay sau khi bọn trẻ cảm thấy thoải mái, chúng sẽ được ở trong nhà và qua đêm. Được phép thả một con chim như vậy trên đồng cỏ vào mùa hè từ một tháng tuổi.

Khả năng dành chotắm trong trường hợp gà con được nuôi mà không có gà mái, chúng chỉ được cài vào chuồng sau khi xuất hiện lông ở con non. Thủy cầm non phủ lông tơ chưa có lớp mỡ dưới da. Và do đó, sau khi tắm, những con vịt con như vậy, không thể trốn dưới một con gà mái, có thể dễ dàng bị cảm lạnh và sau đó chết.

Khi nào bị giết thịt

Tuổi giết mổ trực tiếp của thủy cầm phụ thuộc vào giống của chúng. Một số giống vịt và ngỗng phát triển nhanh hơn, một số giống khác chậm hơn. Nhưng trong mọi trường hợp, việc giết mổ một con chim như vậy được thực hiện trước khi con non thay lông. Thông thường thủ tục này được thực hiện trong 2,5-3 tháng. Không có ý nghĩa gì nếu giữ thủy cầm được nuôi để lấy thịt lâu hơn. Sau khi thay lông thành con, vịt và ngan bắt đầu tiêu thụ nhiều thức ăn. Đồng thời, trọng lượng của chúng cũng được tăng thêm từ từ.

Tôi có cần phải cắt tỉa đôi cánh của mình không

Trang trại có thể chứa các giống ngỗng và vịt khác nhau. Việc trồng các loài chim như vậy trong mọi trường hợp đều có một số đặc điểm riêng của nó. Ví dụ, không giống như các loài chim khác, ngỗng và vịt thường bị cắt bớt cánh. Thủ tục này được hầu hết nông dân coi là cần thiết.

Một số giống vịt và ngỗng có xu hướng rời khỏi khu hợp chất bằng đường hàng không, những giống khác thực tế không có bất lợi như vậy. Tuy nhiên, hầu như tất cả vịt và ngỗng đều có thể khuất phục trước bản năng bay cùng họ hàng hoang dã. Có lẽ, do trọng lượng lớn, một con chim như vậy sẽ không bay xa. Nhưng bạn vẫn phải tìm kiếm nó xung quanh khu vực lân cận.

Cánh của thủy cầm thường không bị cắt chỉ khi chúng được nuôi trong các thùng có phủ lưới bên trên. Cũng thếquy trình này không được thực hiện với gà mái. Rốt cuộc, một con chim như vậy cần có đôi cánh lớn để che những chú gà con với chúng.

Kẹp cánh đúng cách

Với vịt, quy trình này được phép thực hiện khi tuổi ít nhất là 15 tuần, với ngỗng - 17 tuần. Chỉ có một cánh bị cắt bởi thủy cầm. Điều này thường là đủ. Khi tỉa, để lại một ít lông bay ở chính giữa cánh. Điều này là cần thiết để con chim trông không bị "nhổ lông".

Để tỉa cánh, chủ nhà thường dùng kéo cắt kim loại nặng và sắc. Nó được cho là ngắn hơn đối với chim nước để loại bỏ lông. Chiều dài của các gốc cây còn lại không quá 2,5-5 cm. Các lông nằm ở phần uốn cong của cánh (toàn bộ góc) thường được loại bỏ khỏi thủy cầm. Vịt và ngỗng không nên cắt tỉa nhiều hơn một lần một năm.