Con thỏ nặng bao nhiêu? Các giống thỏ thịt. Nuôi thỏ lấy thịt

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Bất kỳ người nông dân mới bắt đầu nào dự định làm việc với những con vật này đều nên biết một con thỏ nặng bao nhiêu. Nhu cầu về thịt sẽ được đảm bảo, bởi vì lợi ích của thịt thỏ thực sự là huyền thoại, nhưng điều quan trọng là bạn phải tính toán được thu nhập nào và nên bắt đầu từ giống thỏ nào để đảm bảo kinh doanh có lãi.

Thịt: thông tin chung

Thịt thỏ là thực phẩm ăn kiêng có lợi cho sức khoẻ con người. Nó dễ hấp thu bởi hệ tiêu hóa, có chất lượng dinh dưỡng cao. Từ sáu tháng tuổi, nên bắt đầu cho trẻ ăn thịt thỏ, loại thịt giàu protein, khoáng chất, phức hợp vitamin.

Về hàm lượng các chất nitơ, chỉ có gà tây và thỏ rừng là tốt hơn thỏ, trong khi thịt vịt và thịt lợn chiếm ưu thế về chất béo. Các chỉ tiêu khẩu phần của thịt từ thân thỏ sẽ gần với thịt gà, nhưng chất lượng sẽ tốt hơn. Lên đến 20% tổng khối lượng - cấu trúc protein, chất béo - không quá 18%. Về hàm lượng và tập hợp các vitamin, khoáng chất thì thịt thỏ ngon hơn, như các chuyên gia nói, thực tế là không có gì cả.

Lấy nó ở đâu?

Thật vậy, sau khi tìm hiểu tất cả những lợi ích của thịt thỏ, mọi người sẽ muốn biết nơi để có được một sản phẩm độc đáo như vậy cho bàn ăn của họ. Các chủ trang trại thỏ chắc chắn rằng: bạn cần phải mua từ họ. Tổng cộng, có khoảng hai trăm loại động vật được biết đến, nhưng không phải tất cả các loại động vật đều lấy thịt. Hầu hết những con thỏ nổi tiếng là nguồn cung cấp thịt ngon và da đẹp, nhưng một số con quá nhỏ để làm thực phẩm.

Thịt thơm ngon và lành mạnh nhất có thể được lấy từ một giống thịt. Có một số loài thỏ phổ biến nhất hiện nay được nuôi trong trang trại. Chính họ là người đang giảm giá.

California

Có bao nhiêu nông dân biết một con thỏ California nặng bao nhiêu - giống thỏ này hiện là một trong những giống phổ biến nhất. Trung bình mỗi con kéo được hơn 5,5 kg, có khi đạt sáu con. Giống thích hợp với khí hậu nước ta, nuôi tốt trong điều kiện công nghiệp, kích thước tương đối nhỏ, chất lượng thịt ngon. Một trong những lợi thế chính của người dân California là tính nhanh nhạy. Đến năm tháng tuổi, con cái trưởng thành, mỗi lần mang về một chục con thỏ.

Thỏ California là nguồn cung cấp thịt mềm và ngon, trở thành cơ sở để phân loại giống này thành gà thịt. So với các giống khác, thỏ thịt ở đây cho năng suất hữu ích lớn nhất. Các loài động vật được phân biệt bởi cơ bắp phát triển tốt, xương ngắn.

Người New Zealand

Nhiều nông dân cũng biết một con thỏ thuộc giống này nặng bao nhiêu - cùng với giống chó California, New Zealand được lai tạo tích cực nhất trong khu vực của chúng tôi. Trung bình, trọng lượng sống lên đến 5 kg, chiều dài cơ thể đạt nửa mét. Khác biệtđặc điểm cấu tạo - thân hình trụ nhỏ gọn, lưng rộng, nhiều thịt. Đặc biệt là sự phát triển mạnh mẽ được quan sát thấy ngay từ khi còn nhỏ. Những con cái của giống này rất sung mãn, cho sữa, một đợt cho người nuôi tới 8 con thỏ.

Nuôi thỏ New Zealand theo kiểu công nghiệp cho phép bạn có được thịt với chất lượng hoàn hảo. Các cơ chủ yếu nằm gần cột sống, xương sườn tròn, xương bả vai khá lớn. Các sợi cơ ở lưng dưới và hai bên là dày đặc nhất, mặc dù mật độ trên khắp cơ thể là đủ để nói lên chất lượng cao. Năng suất từ một con thỏ - lên đến 60%.

Người khổng lồ da trắng và Đức

Cả hai giống gà này đều được coi là chất lượng cao và thịt rất ngon. Người da trắng rất tốt cho hiệu suất của họ. Chúng thuộc giống thỏ lấy thịt và da để sản xuất thịt. Con cái cho một con okrol mang đến 15 con. Một tính năng đặc biệt của giống chó này là khiêm tốn, không yêu cầu các điều kiện. Người khổng lồ trắng bắt rễ hoàn hảo trong khí hậu của đất nước chúng ta.

Người khổng lồ của Đức được biết đến trong giới chuyên gia với cái tên "Rizen". Đây là một loài động vật lớn. Câu trả lời cho câu hỏi một con thỏ thuộc giống này nặng bao nhiêu có thể khiến bạn ngạc nhiên - đôi khi trọng lượng lên tới 12 kg! Cơ thể khổng lồ, khá rộng và dài tới 70 cm, đặc điểm nổi bật là bộ xương khỏe mạnh. Giống như người da trắng, những người khổng lồ Đức sinh ra một lứa đẻ dồi dào - lên đến 12 con thỏ cùng một lúc.

Người khổng lồ xám

Giống thỏ này để nuôi lấy thịt là một trong những giống thỏ thịt và da. Các loài động vật này khá lớn, thịt của chúng được đánh giá là bổ dưỡng và ngon, chất lượng cao. Khả năng sinh sản của con cái là một trong những lý do để bạn chọn loại thỏ này cho trang trại của mình. Trung bình một lứa đẻ 12 con. Một đặc điểm nổi bật là con cái cho con cái ăn chất lượng cao.

Lúc còn nhỏ, người khổng lồ xám lớn nhanh, vỗ béo hiệu quả trong thời gian ngắn. Trọng lượng trung bình đạt 7 kg, con vật đạt độ chín hoàn toàn vào tháng thứ 7 của cuộc đời. Trọng lượng của một con thỏ khoảng 3,5 kg, ở những cá thể được nuôi dưỡng tốt, năng suất giết mổ lên đến 61%.

Chinchilla của Liên Xô

Giống thỏ này để làm giống lấy thịt nhận được sự tôn trọng xứng đáng: nó có đặc điểm là cả một bộ xương mạnh mẽ và một thể chất hoàn hảo. Các con vật được phân biệt bằng một cái mông tròn, lưng rộng, đều và ngực phát triển. Đầu của con thỏ có kích thước trung bình và hình dạng hơi dài, không chuẩn. Tai nhỏ, đứng thẳng và chân thấp và mạnh mẽ.

Trọng lượng trung bình của một con thỏ thuộc giống này là 6 kg. Kích thước thân thịt: vòng ngực 37 cm, chiều dài hơi vượt quá 60 cm. Khi còn nhỏ, chinchillas Xô Viết phát triển rất nhanh và tích cực, chúng hoạt bát và có sức khỏe tốt. Các phẩm chất tích cực của thịt của giống chó này được ghi nhận: năng suất lớn, khả năng sinh sản tốt và năng suất giết mổ khá. Với việc trồng trọt thích hợp, chinchilla của Liên Xô có thể cho kết quả tốt hơn so với người dân California, New Zealand.

Bỉ Flanders

Đây là một giống thỏ khổng lồ, đặc điểm nổi bật của chúng là sự thèm ăn không biết mệt mỏi và bộ lông dày mượt. Tuy nhiên, mặc dùyêu thích thức ăn, thỏ đặc biệt kén chọn trong sự lựa chọn của chúng. Trung bình, trọng lượng của một cá thể đạt 12 kg, cơ thể phát triển chiều dài lên đến một mét và chiều dài của tai gần 20 cm.

Do kích thước ấn tượng của chúng, thỏ được coi là có lợi cho chăn nuôi trang trại, vì chúng cung cấp rất nhiều thịt. Tuy nhiên, cũng có những điểm yếu. Ví dụ, con cái, mặc dù rất nhiều, nhưng thỏ đẻ muộn hơn nhiều giống khác. Bộ lông của Flanders Bỉ có nhiều màu xám khác nhau. Nó thường được dùng để bắt chước những bộ lông đắt tiền.

Thỏ khổng lồ: bướm và thú rừng

Bướm là một loài phụ xuất hiện vào khoảng những năm tám mươi của thế kỷ trước. Ngày nay nó hiếm, có màu đẹp có đốm, lông dày màu trắng, có giá trị và mềm. Các đốm nằm rải rác ngẫu nhiên trên lò sưởi. Mặc dù thuộc loài khổng lồ nhưng bướm khá nhỏ: chiều dài tới 60 cm, nặng tới 4 kg. Một tính năng quan trọng là khả năng nhân lên nhanh chóng và hiệu quả. Động vật cũng phát triển rất nhanh.

Nhưng con cừu đực không chỉ có vẻ ngoài đẹp đẽ, mà còn rất khác thường, đặc biệt là so với những con thỏ mà chúng ta đã quen. Mũi của anh ta được trang trí bằng một cái bướu kỳ dị, tai và hộp sọ của anh ta có hình dạng không chuẩn. Khoảng cuối sáu tháng đầu đời, tai dần bắt đầu chảy xệ. Thỏ của giống này được phân biệt bởi thính giác kém, chúng không sợ âm thanh bên ngoài. Những cá nhân tốt bụng, điềm tĩnh không yêu cầu điều kiện giam giữ và dễ dàng thích nghi với khí hậu và các đặc điểm khác của khu vực. Mềm vàdày, bộ lông của chúng được đánh giá cao. Màu sắc của cừu rất đa dạng. Trung bình, trọng lượng của một cá thể lên đến 8 kg.

Blue Royal Giant

Đây là một con thỏ có bộ lông dày và màu xanh lam độc đáo. Những cá thể đẹp không chỉ được đánh giá cao ở bộ lông mà còn ở phần thịt của chúng. Trung bình, trọng lượng đạt 5 kg, và chiều dài của con vật khi phát triển lên đến nửa mét. Người ta cho rằng đó là con đại hoàng xanh có thịt thơm ngon nhất. Những ưu điểm của giống chó này bao gồm tốc độ tăng trưởng nhanh và khả năng mang lại những thế hệ con cái giàu có.

Chất lượng thịt: yếu tố quan trọng

Giống không phải là yếu tố quan trọng duy nhất quyết định chất lượng thịt thỏ cao như thế nào. Phần lớn phụ thuộc vào thức ăn, vào điều kiện sống của con vật. Hiện tại, Trung Quốc cung cấp khối lượng thịt thỏ lớn nhất. Theo các chuyên gia, mặc dù rất nhiều kg, nhưng việc chăn nuôi thỏ lấy thịt ở nước này để lại nhiều kỳ vọng: thành phẩm không ngon lắm.

Các nhà sản xuất Hungary có danh tiếng tốt, cung cấp sản phẩm thân thiện với môi trường cho thị trường các nước khác. Nhu cầu tiêu thụ hàng hóa trong nước cũng khá sôi động. Có một số trang trại lớn nhỏ ở nước ta, những chủ trang trại đều biết kinh nghiệm của mình một con thỏ bình thường nặng bao nhiêu, vỗ béo như thế nào để thịt có chất lượng cao. Sản phẩm có thể được mua ở các cửa hàng chuyên biệt có thương hiệu hoặc trong các siêu thị lớn. Thịt thỏ thì ai cũng có, nên thường xuyên dọn ra bàn nhélà một sản phẩm tốt cho sức khỏe, tuyệt vời ngay cả với những người ăn kiêng.

Thỏ khổng lồ: đặc điểm tò mò

Danh mục này bao gồm đại diện của một số giống, thống nhất bởi một đặc điểm - kích thước lớn. Nhưng màu sắc của chúng có thể rất khác nhau. Theo quy luật, những con khổng lồ sinh sản xuất sắc, lớn nhanh, năng suất tốt và chất lượng thịt cao. Những người khổng lồ trên lãnh thổ thuộc Liên Xô cũ được cho là lần đầu tiên xuất hiện ở vùng đất Poltava như một phản ứng đối với cuộc khủng hoảng và tình trạng thiếu lương thực trong thời kỳ hậu chiến. Khi đó, người chăn nuôi đặt cho mình nhiệm vụ phải tạo ra một con giống to khỏe. Người ta quyết định lai những mẫu vật có kích thước đặc biệt lớn được mang từ các nước khác đến với những con thỏ địa phương, hoàn toàn quen với khí hậu và điều kiện sống. Thành công dẫn đến giải pháp cho vấn đề thiếu thịt, đầu tiên là ở người dân địa phương, nguồn cung cấp cho các khu vực khác dần dần được cải thiện.

Hiện nay, khổng tước là một trong những giống chó được nuôi phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, họ cũng có nhu cầu ở các cường quốc khác. Sự phân bố đã dẫn đến sự phát triển của một số loài phụ năng suất. Ví dụ, bây giờ có những con khổng lồ - đây là những loài gặm nhấm có kích thước thậm chí còn lớn hơn những con khổng lồ tiêu chuẩn, nghĩa là, sản lượng thịt của mỗi cá thể là đáng kể hơn.

Tôi có nên khởi nghiệp không?

Chăn nuôi đại gia được coi là một lĩnh vực kinh doanh đầy hứa hẹn, nhưng những người nông dân mới bắt đầu công việc thừa nhận rằng nhiệm vụ này không hề dễ dàng. Thỏ sống trong lồng, vì vậy bạn cần phải chọn một nơi rộng rãi như vậymột cấu trúc bên trong mà cá thể có thể vươn lên bằng hai chân sau. Sự hiện diện của không gian trống là một trong những điều kiện quan trọng nhất để tăng trưởng chất lượng của bất kỳ giống chó nào.

Để thỏ thoải mái, sàn chuồng được phủ bằng mùn cưa, rơm, cỏ khô. Thỉnh thoảng, bạn cần bọc các cành hoa quả để thỏ có thể gặm vật rắn. Để cho gia súc ăn thường xuyên, cần cung cấp máng ăn, bát uống lớn. Chất lỏng được thay hàng ngày - đây là sự đảm bảo cho sức khỏe của các cá nhân. Bát thỏ phù hợp hơn với những loại nặng vì động vật có thể xoay chúng bằng mũi.

Để sản phụ sinh thường, một trong các góc phải được trang bị hệ thống sưởi - chính cô ấy sẽ chọn nó để sinh con. Khả năng sinh sản của các giống chó hiện đại khá cao, không cần kiểm soát sinh đẻ, và những con non khi sinh chỉ nặng không quá một trăm gam, nhưng số lượng của chúng thường lên tới 7 con, và đôi khi nhiều hơn. Chỉ trong một tháng rưỡi nữa, cân nặng của nhóc tỳ sẽ tăng lên một ký rưỡi. Để tránh dịch bệnh, cần theo dõi độ sạch sẽ của chuồng - vi khuẩn nguy hiểm không chỉ cho con người mà còn cho cả thỏ.