Vịt: giống, nuôi, giữ và cho ăn

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:44

Vịt trong các mảnh đất hộ gia đình được nuôi, tất nhiên, ít thường xuyên hơn gà. Tuy nhiên, một loài chim như vậy rất phổ biến trong các cư dân mùa hè, nông dân và dân làng. Ưu điểm của những loài thủy cầm này trước hết là sự chăm sóc chu đáo và năng suất cao. Nhưng tất nhiên, chăn nuôi vịt chỉ thành công nếu chúng được chăm sóc đúng cách.

Giống

Bạn có thể nuôi vịt thịt và vịt trứng ở các khu vực ngoại thành. Ưu điểm chính của các giống lứa đầu là tăng trọng nhanh. Trong 2-4 tháng, một con chim thịt có thể đạt 4-5 kg.

Vịt-trứng-thịt không lớn nhanh bằng. Thịt của chúng thường có trọng lượng nhẹ hơn nhiều so với thịt gà thịt. Tuy nhiên, những con chim như vậy mang nhiều trứng hơn và ít kỳ lạ hơn về chế độ ăn uống và điều kiện.

Rất thường xuyên, chủ sở hữu của các khu vực ngoại ô được nuôi trong sân sau của họ và indoutok. Một con chim như vậy cũng tự hào có một tăng trọng khá nhanh. Đồng thời, so với các giống khác, indokas có một ưu điểm quan trọng - thịt không quá béo và rất ngon.

Giống gà thịt tốt nhất

Mỗi giống vịt trong nước đều có những ưu điểm riêng. Chủ các khu vực ngoại ô đã có kinh nghiệm nuôi những sinh vật sống như vậy và muốn nhanh chóng có nhiều thịt nên mua gia cầm thịt. Những người nông dân mới bắt đầu có thể thực hành về một số giống chó khiêm tốn hơn. Đối với những chủ trang trại như vậy, rất có thể, ngay từ đầu, việc mua thịt và gà con là đáng giá. Mặt khác, Indo-outs hoàn hảo cho cả nông dân có kinh nghiệm và người mới bắt đầu.

Đàn vịt các hướng năng suất được người chăn nuôi rất nhiều. Vì vậy, người nông dân không nên có bất kỳ vấn đề đặc biệt nào với sự lựa chọn trong vấn đề này.

Các giống vịt thịt ngon nhất hiện nay là:

1. Elsbury. Những con vịt này được nuôi ở Anh vào thế kỷ 19. Ngày nay ở Anh, giống chó này được nuôi ở quy mô công nghiệp. Nó cũng được sử dụng để lai tạo các giống gia cầm mới có năng suất cao. Trọng lượng kéo của giống chó này có thể tăng lên đến 5,5 kg, vịt - lên đến 3,5 kg. Tự tay ấp những quả trứng Elsbury.
2. Vịt quay Bắc Kinh. Giống gà này được nhiều người chăn nuôi đánh giá là cho thịt ngon nhất hiện nay. Những con vịt này cũng được nuôi cách đây rất lâu, khoảng 300 năm trước ở Trung Quốc. Những chú chó kéo Bắc Kinh có thể tăng trọng lượng lên tới 4,2 kg. Vịt vỗ béo nặng tới 3,8 kg. Giống như nhiều giống chim lâu đời khác, loài chim này tự ấp trứng.
3. Màu xanh Thụy Điển. Giống chó này phổ biến nhất ở Đức. Nhưng ở Nga, vịt xanh Thụy Điển cũng khá phổ biến. Chim trưởng thành của cái nàycon giống có thể đạt trọng lượng 3,6 kg.

Ngoài ra, nông dân, bao gồm cả người Nga, nuôi vịt như:

• Rouan;
• đen-trắng-ngực;
• trắng Moscow.

Khá thường xuyên, trong sân sau của các chủ sở hữu các khu vực ngoại ô của không gian hậu Xô Viết, người ta cũng có thể nhìn thấy những con vịt Ukraina bằng đất sét, xám hoặc trắng. Một con chim thuộc giống này có thể đạt trọng lượng lên đến 3,5 kg. Vịt Ukraine cũng được nông dân ưa chuộng vì bộ lông dày đặc. Một con chim như vậy không sợ lạnh chút nào.

Giống cho thịt và trứng ngon nhất

Nông dân mới bắt đầu nên cân nhắc mua:

1. á quân Ấn Độ. Những con vịt này có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Giống chó này được gọi như vậy vì chân dài của các đại diện của nó và khả năng chạy rất nhanh của chúng. Những con vịt đẻ trứng như vậy tăng trọng bình quân đến 2 kg. Đồng thời, chúng có thể mang đến 300 quả trứng mỗi năm.
2. vịt Saxon. Loài chim này được lai tạo bằng cách lai Bắc Kinh với giống Rouen. Vịt Saxon có thể tăng trọng tới 3 kg. Chúng mang đến 200-250 trứng. mỗi năm.
3. Cayugi. Giống vịt này được nuôi từ thế kỷ 19 ở Mỹ, cách hồ cùng tên không xa. Trọng lượng của loài chim này khi vỗ béo lên tới 3-3,5kg. Đồng thời, những con cái Cayuga có thể mang đến 150 quả trứng mỗi năm.
4. Gương vịt. Con chim của giống này được nuôi ở Nga vào giữa thế kỷ XX. Trọng lượng của vịt gương trưởng thành có thể lên tới 4 kg. Giống chó này được đặt tên như vậy vì bộ lông sáng bóng rất đẹp của nó.

Các loại indoutok

Một loài chim như vậy được gọi là chim xạ hương. Tại các trang trại, cả Indochkas trong nước và hoang dã đều có thể được lai tạo. Một con chim như vậy khác biệt chủ yếu ở màu sắc của bộ lông của nó. Ở các trang trại của các quốc gia khác nhau, bao gồm cả Nga, có phụ nữ Ấn Độ:

• trắng và đen trắng;
• nâu hoang dã;
• xanh lam;
• người da đen trong nước và hoang dã, v.v.

Một số giống vịt Muscovy có thể tăng trọng đến 5 kg. Đồng thời, một con chim như vậy là tương đối khiêm tốn trong việc chăm sóc. Việc cho vịt ăn và nuôi vịt là một vấn đề đơn giản. Họ nuôi một loài chim thuộc giống này bằng công nghệ giống như các giống thông thường.

Mulards

Loài chim này gần đây ngày càng trở nên phổ biến với nông dân Nga. Chúng là hỗn hợp thịt của vịt quay Bắc Kinh với vịt xạ hương. Ưu điểm của giống gà này, người nuôi bao gồm thịt ngon, ít chất béo, cũng như khả năng tăng trọng rất nhanh.

Về năng suất, những con vịt như vậy có thể vượt qua cả vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng. Chim trưởng thành của giống này tăng trọng lượng lên đến 5,5 kg, và với hàm lượng phù hợp, lên đến 7-8 kg. Đến tháng thứ 3 nuôi, trọng lượng của chú chim này đạt 4 kg.

Nuôi và nhốt vịt: choăn

Năng suất của những loài thủy cầm này phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn của chúng sẽ được thành lập như thế nào. Điều quan trọng nữa là tuân theo lịch trình cho chim ăn.

Ví dụ như bạn có thể làm món xào vịt như sau:

• băm nhuyễn cỏ mềm, lá liễu,bèo, tảo và cho khối lượng vào chậu 10 lít, đổ đầy khoảng một nửa;
• đổ đầy khối lượng bằng nước đun sôi hoặc đảo ngược;
• để hỗn hợp lắng trong khoảng nửa giờ (cho đến khi rau xanh mềm);
• thêm một bát lớn bột ngô vào chậu;
• rắc hai bát bột phân biệt;
• trộn đều.

Ngoài ra, một lựa chọn tốt để cho vịt ăn là hỗn hợp này:

• khoai tây, bí xanh cắt nhỏ, luộc chín phế liệu trên bàn, thái nhỏ và cho vào chậu;
• thêm táo cắt nhỏ;
• đổ bột mì xay vào máy nghiền với lượng khoảng ¼ thể tích của toàn bộ hỗn hợp;
• thêm muối ăn vào thức ăn (khoảng 1 muỗng canh cho hai xô).

Có rất nhiều công thức làm vịt xay. Nhưng trong mọi trường hợp, hỗn hợp thành phẩm cho con chim này không được dính. Nếu không, vịt sẽ bị nghẹt mũi khi cho ăn.

Michael những con thủy cầm này được cho ăn 1-2 lần một ngày. Thức ăn tinh khô đã được nghiền nát nên luôn ở trong máng ăn của vịt. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống gia cầm thịt. Vịt trong nhóm năng suất này có thể ăn bất cứ lúc nào.

Nên là nhà

Chuồng cho thủy cầm như vậy được xây dựng với tỷ lệ ít nhất là 1 m22diện tích cho 2-3 con. Người ta muốn dựng vịt con ở nơi cao ráo. Trong mọi trường hợp, căn phòng này phải khô ráo tuyệt đối. Khi dựng chuồng vịt, cũng nên cẩn thận để đảm bảo rằng sau đó không cótrường hợp không có bản nháp.

Làm vật liệu cho tường nhà, bạn có thể chọn gỗ và ván, gạch, khối xốp. Điều chính là các bức tường của ngôi nhà vịt đủ ấm. Sàn trong những nhà kho như vậy thường chỉ được đổ bê tông. Rơm được dùng làm chất độn chuồng để giữ ấm cho vịt.

Tất nhiên, chuồng xây cho gia cầm chắc chắn phải có điện. Không cần thiết phải chiếu sáng quá nhiều cho vịt con. Ví dụ, đối với một chuồng gia cầm nhỏ, chỉ cần một bóng đèn sáng là đủ.

Để thông gió trong chuồng, tất nhiên, bạn cần phải có cửa sổ. Trong trường hợp phải nhốt vịt vào mùa đông, thì nên lắp thêm lò sưởi điện hoặc bếp lò nhỏ trong nhà.

Tất nhiên, bạn nên trang bị chuồng vịt và máng ăn. Các thùng chứa cho máy trộn và các chất cô đặc nghiền tốt nhất nên được làm bằng thiếc. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng chăm sóc cho những người cho ăn sau này hơn. Những người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm không khuyên bạn nên lắp đặt máy uống trực tiếp trong chuồng vịt. Những thùng chứa như vậy thường được đặt trong một chuồng chim được trang bị bên cạnh chuồng gia cầm.

Vịt được biết là rất thích nước. Chúng có thể cố gắng bơi, kể cả trong bát uống nước. Do đó, nếu các cấu trúc như vậy được lắp đặt trực tiếp trong chuồng, chim sinh sản sẽ bị ẩm ướt. Và điều này, đến lượt nó, có thể dẫn đến sự phát triển của nhiều loại bệnh.

Cách chăn nuôi

Gà con của loài chim này thường được nuôi trong các lồng ấp gà đơn giản. Các thiết bị thuộc nhiều thương hiệu này được bổ sung các tấm lưới đặc biệt,được thiết kế đặc biệt cho trứng chim nước.

Chế độ ấp cho con chim này trông như thế này:

• trong tuần đầu tiên, máy duy trì nhiệt độ 38 độ và độ ẩm 70%;
• cho đến ngày thứ 25, các thông số được đặt ở 37,8 độ và 60%;
• Từ ngày 26 đến ngày 28, nhiệt độ giảm xuống còn 37,5 độ và độ ẩm tăng lên 85-90%.

Trong 26 ngày, trứng trong lồng ấp được đảo 4-6 lần một ngày. Sau đó, hoạt động này bị dừng.

Gà con ăn kiêng

Nuôi vịt tương đối dễ. Tuy nhiên, việc chăm sóc vịt con nở tất nhiên phải được thực hiện một cách chính xác. Lúc đầu, gà con được cho ăn 4-5 lần một ngày với hỗn hợp trứng cắt nhỏ và pho mát nhỏ có bổ sung kefir. Sau một vài ngày, họ sẽ được cung cấp một số rau xanh.

Vịt con một tuần tuổi được cho ăn thức ăn hỗn hợp bổ sung pho mát, kefir, cây tầm ma thái nhỏ. Khoảng tuần thứ hai hoặc thứ ba, khi gà con lớn lên, chúng có thể được thả vào ao. Trước đây, không nên cho vịt con tắm nếu chúng được nuôi mà không có gà mái ấp. Thực tế là gà con còn non chưa có lớp mỡ dưới da. Trong nước, vịt con sẽ trở nên siêu lạnh. Và vì điều này, đến lượt gà con có thể bị bệnh và thậm chí chết.

Nếu không có hồ chứa nước gần trang trại, nên tăng lượng thức ăn thô xanh trong khẩu phần ăn của vịt con 2-3 tuần tuổi. Tốt nhất, từ lúc này nên cho gia súc non ăn, kể cả bèo tấm. Lượng pho mát nhỏ cung cấp cho vịt con tronggiảm thời gian. Hoàn toàn theo chế độ ăn kiêng dành cho người lớn, gà con được chuyển giao khi được 3-4 tuần tuổi.

Khi họ ghi bàn

Trong một thời gian dài, chỉ những người chăn nuôi vịt được nuôi trong các trang trại. Động vật non để lấy thịt được giết mổ ở độ tuổi 2,5-3 tháng. Nó chỉ đơn giản là không có lợi nhuận để giữ những con vịt lâu hơn. Từ 4 tháng tuổi, loài thủy cầm này bắt đầu tiêu thụ nhiều thức ăn. Đồng thời, chim không bị tăng trọng quá nhanh.

Trong mọi trường hợp, vịt nên được giết mổ trước khi thay lông con non. Nếu bạn làm điều này sau đó, xác chim, không may, sẽ mất đi vẻ ngoài thị trường của chúng do nhiều gốc cây thô. Ngoài ra, sẽ rất khó để xử lý chúng.

Lời khuyên hữu ích

Trước khi giết mổ, vịt thường không được cho ăn từ 12-16 giờ. Đồng thời, nước được truyền cho chim với số lượng không hạn chế. Trên thực tế, giết mổ chính nó được tạo ra bằng cách cắt động mạch cảnh. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên bắt đầu tuốt thân thịt không sớm hơn 2 giờ sau quy trình này.