Nhà máySôcôla "Novosibirskaya" - chìa khoá thành công của những sản phẩm chất lượng

2024 Tác giả: Howard Calhoun | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-07 21:02

Nhà máy sô cô la Novosibirsk đã sản xuất các sản phẩm của mình từ năm 1942. Chất lượng của đồ ngọt, sô cô la, mứt cam và kẹo dẻo chỉ đơn giản là tuyệt vời. Các sản phẩm luôn tươi mới. Chỉ những sản phẩm tự nhiên mới được sử dụng để sản xuất. Không có hóa chất phụ gia, chất bảo quản và các chất khác có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể trẻ em. Chúng tôi sẽ nói chi tiết hơn về vấn đề này trong bài viết.

Vài lời từ lịch sử

Như bạn đã biết, nhà máy sôcôla Novosibirsk bắt đầu có lịch sử hình thành vào năm 1942. Trong thời chiến, người ta quyết định thành lập một xưởng sản xuất đồ ngọt cho người dân. Nó không phải là quá dễ dàng để làm điều này. Các cuộc bắn phá liên tục đã không cho phép đảm bảo hoàn toàn việc vận chuyển vật liệu xây dựng và các thiết bị cần thiết để bắt đầu các xưởng. Các thiết bị đã được sơ tán khỏi nhà máy bánh kẹo Odessa để cứu hộ.

Bắt đầu xây dựngthực tế từ đầu, và công việc chính được thực hiện bởi phụ nữ, những người đã sớm bắt đầu làm đồ ngọt trong xưởng. Trong những năm đầu, nhân viên làm việc theo hai ca. Để có than và nguyên liệu thô, công nhân phải được gửi đến các mỏ ở Kuzbass và làm công việc nông nghiệp. Không còn cách nào khác.

Trong những năm chiến tranh, nhà máy sản xuất bánh kẹo đã chế biến đường và hạt ca cao, từ đó thu được những thanh sô cô la. Từ năm 1943, việc sản xuất đồ ngọt bắt đầu. Chúng là những nguyên liệu thô sơ nhất do thiếu nguyên liệu thô. Đến năm 1950, phạm vi sản phẩm đã rất lớn. Ban quản lý đã quyết định thay thế hoàn toàn thiết bị, thiết bị này chỉ cải thiện hương vị của đồ ngọt.

Hiện tại, nhà máy cung cấp các sản phẩm bánh kẹo cho toàn bộ Siberia. Nó được bao gồm trong việc nắm giữ lớn nhất các công ty tốt nhất ở Nga.

Sôcôla rất ngon

Nhà máy sôcôla "Novosibirskaya" sản xuất những món quà lưu niệm sau:

1. "Hình nón tuyết tùng". Đây là một nhà máy độc quyền. Mỗi viên gạch được làm dưới dạng một vết sưng và được bọc trong giấy bạc màu. Đáng chú ý là thực tế là sản phẩm rất mỏng.
2. "Chịu huy chương sô cô la." Nó đã được yêu cầu rất lớn trong Thế vận hội Olympic. Có bao bì gốc. Trẻ em rất vui khi được ăn một món quà lưu niệm ngọt ngào như vậy.

3. Thanh sô cô la lưu niệm của Siberia. Hoàn hảo như một món quà cho khách nước ngoài. Thiết kế được thực hiện trong 4 phiên bản. Bìa mô tả các anh hùng của các bản ballad Nga: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Sô cô la đắng, một tỷ lệ lớnhàm lượng ca cao.

4. "Huy chương". Sản phẩm có hương vani.
5. Thanh sô cô la dạng kem. Nó có một hương vị dễ chịu, Nhà hát Opera Novosibirsk được mô tả trên giấy gói.

Như bạn thấy, nhà máy sản xuất bánh kẹo cung cấp rất nhiều món quà lưu niệm, có thể là một món quà tuyệt vời cho những vị khách không thường trú.

Kẹo trong hộp - một món quà tốt

Tất nhiên, chúng ta không nên quên các sản phẩm được bán theo hộp. Sôcôla đang có nhu cầu lớn, không bao giờ cũ trong các cửa hàng. Mới - "Quà tặng của Siberia với các loại hạt". Kẹo được làm dưới dạng mái vòm. Nhân bánh là praline với toàn bộ hạt phỉ và đậu phộng. Mặc dù sản phẩm mới xuất hiện trong các cửa hàng cách đây không lâu nhưng chúng đã chiếm được cảm tình của nhiều khách hàng.

Bên cạnh đó, nhà máy có thể cung cấp các loại "Quà tặng của Siberia". Kẹo khác nhau về hương vị và hình dạng. Người chiến thắng cuộc thi "Novosibirsk Mark" - sản phẩm "Gấu con với các loại hạt". Nhân bánh là praline và các loại hạt nghiền.

Sôcôla "Thành phố Novosibirsk yêu thích của tôi" thường được mua làm quà. Trọng lượng của sản phẩm là 720 gram. Gói có một bức ảnh của thành phố.

Thưởng thức kẹo dẻo và mứt cam

Đối với những khách hàng không thích đồ ngọt, nhà máy sô cô la CJSC "Novosibirskaya" có ưu đãi dùng thử mứt cam và kẹo dẻo. Chúng được chuẩn bị theo công thức cũ. Nhờ vậy, pralines và thạch luôn mềm mại và không bị vón cục.

Kẹo dẻo phổ biến nhất là với quả nam việt quất. quả mọngcho vị chua dễ chịu, lưu lại hương thơm khó quên. Đối với những người thích ngọt hơn, có sản phẩm với dâu tây. Bánh ngọt màu hồng nhạt tan chảy trong miệng bạn. Ngoài ra, còn có kẹo dẻo vị sô cô la và vani.

Mứt cam bắt đầu được sản xuất tương đối gần đây, chúng tôi có thể nói một cách an toàn rằng đây là một sự mới lạ mà bạn chắc chắn nên thử. Hương vị của các sản phẩm như sau: dâu tây, chanh, táo, nho đen. Một điểm cộng nhất định là bao bì nhựa. Nhờ đó, sản phẩm giữ được hình dáng ban đầu và không bị nhăn.

Kẹo giảm cân miễn phí cho trẻ em và người lớn

Đối với kẹo cân, có một sự lựa chọn khá lớn. Mỗi người mua sẽ có thể tìm thấy một món ngon cho mọi khẩu vị: thạch, với praline, các loại hạt, bánh quy.

Kẹo Novosibirsk với hạt dẻ cười được coi là điểm nhấn không thể nghi ngờ. Trên giấy gói có một bức ảnh của thành phố. Trong số những điều mới lạ, người ta có thể ghi nhận các sản phẩm có hương vị của halva. Cô ấy khá khác thường. Có vẻ như bạn đang không ăn một thanh sô cô la, mà là một khối hạt và mật ong.

Lợi ích của Nhà máy

Nhiều người đang tự hỏi bí quyết thành công của nhà máy là gì? Ban quản lý đưa ra một câu trả lời đơn giản:

1. Sử dụng các sản phẩm tự nhiên không thêm hóa chất và chất gây ung thư.
2. Chu trình sản xuất đầy đủ. Nhà máy thực hiện tất cả các hoạt động từ đầu đến cuối nên chất lượng sản phẩm có thể được đảm bảo.
3. Nhân viên (700 người). Nhà máy chỉ sử dụng những người có trình độ caochuyên gia.

4. Dòng cửa hàng riêng, nơi sản phẩm luôn tươi mới.

   

Cách đây không lâu, nhà máy sản xuất sô cô la "Novosibirskaya" đã tham gia vào tổ chức thống nhất của các nhà sản xuất bánh kẹo Nga. Đây đã trở thành một bước tiến mới trong sự phát triển của nó. Ban lãnh đạo quan tâm đến hình ảnh của nhà máy. Đội ngũ nhân viên liên tục tham gia các khóa học bồi dưỡng, trang thiết bị được cập nhật, các sản phẩm mới xuất hiện trong bộ sản phẩm.